ワインナビ

2021年09月29日

ワインナビ【がんばろう!メルマガ1111号記念セール継続! ＆ 新入荷多数】

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.1113

　　　　　　　　　URL https://winenavi.jp/
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
このメルマガはお買上げ頂いた方・メルマガ会員の方に配信しております。
配信先の変更・停止はこちら
https://winenavi.jp/magazine.php

【ロバートソン・ワイナリー】────────

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11210

【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2018

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2020

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727

【アデュレーション】───────────

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,390円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872

┌──────────┐
│Ｎａｖｉ会員限定価格└──────────
│
│Navi会員限定価格が設定されております。
│非会員の方でも商品はご覧頂けます。
│https://winenavi.jp/naviprice.php?ref=mag
└─────────────────────

Navi会員にログイン後にNavi会員限定価格をご利用可能となります。

Navi会員限定価格での購入方法ですが、Navi会員にログイン後、『Navi会員限定価格』からご希望の商品にチェックをし『カートに入れる』ボタンをクリックしてください。
本数はカートに入れた後に変更できます。

震災から復活10周年セールで増やしたアイテムは在庫が続く限り継続することになりました。
この機会に是非!

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　　　　　　今号のもくじ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【★】がんばろう!メルマガ1111号記念セール継続!

【１】久しぶりの入荷・パラン!

【２】マシャール ド グラモン 2020 新入荷

【３】ドメーヌ ド ラ ジョブリーヌ 新入荷

【４】著名生産者バックヴィンテージ

【５】残りわずか値下品

【６】お客様の飲んだワイン

┏━┓
┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　がんばろう!メルマガ1111号記念セール継続!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

皆様色々ご事情があるかと思います。
当店も実店舗で飲食店への配達が激減しております。
ですがここ最近潮目が変わってきた感じもしますので、当方もここでもう一踏ん張り、頑張ります!
メルマガ1111号記念セール継続!

さらに本日のご注文分から重松貿易が輸入している
「キング オブ キングス」の「オイルサーディン レモン&タイム」を

商品代金(税込)6,000円毎に1個お付けします

18,000円の商品代金なら3個となります

実売260円～400円のお値段のノンスモークのオイルサーディン。
タイムがしっかり感じられます。

数は潤沢にございますが、無くなり次第終了とさせて頂きます。


↓以下はメルマガ1111号記念セール追加品です↓

●シャブリ 2019 アントワーヌ シャトレ

　　平常売価1,600円 → １，４４４円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12662


●ブルゴーニュ ピノノワール 2018 ドメーヌ アムラン

　　平常売価1,750円 → １，５５５円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12789


●センサシオネス 紅白 12本セット

センサシオネスの12本セットをご用意しました。
赤6本白6本のセットですが、本数は組み替え可能です。
ご希望がございましたら連絡事項に本数の振り分けを記載下さいませ

　　平常売価9,324円 → ８，８８８円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13055


　↓ゾロ目セール品覧は以下のリンクから↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=1111&ref=mag

┏━┓
┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　久しぶりの入荷・パラン!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

歴史と伝統を持ちながら、常に改革を怠らないポマールの名門。
パランがホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話。
12代目当主、アンヌ・パラン氏と妹のカトリーヌはパラン家の歴史と伝統を重んじながら、現在は有機農法への転換中です。

●ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール2018

試飲しました。

高くなった～って言われるのは覚悟の上ですがよそ様は5千円ですからね～。

12,5％の18年って失敗作って思うののが大間違いって思い知らされた初日。

もうご機嫌そのもので、果実味バッチリ、酸は良い案配かやや少なめで、高度数の18ACと変わらんです。微かな黒風味はココの持ち味。

2日目もご機嫌状態が継続、赤身肉のステーキまで何でもおいで下さいませ、のレベル殆ど方はコレで飲みきるでしょう。それで正解。

私は仕事上3日目は必須条件、確かに下がります。
コルクを緩くしていたのは早く飲んでね、の配慮だったと思います。

無理に無理したお値段で、特選に致しました。

　　　　　　　３，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13432


バックヴィンテージもございます

●[店主特選]ブルゴーニュ シャルドネ 2011

　　　　　　　２，９５０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11518

●コルトン レ ルナルド 2006

　　　　　　　１６，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12645

┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　マシャール ド グラモン 2020 新入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1963年に設立され、現在は2代目となる銘醸ドメーヌ。
畑の一部がラ ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ ロマネ1級畑のゴーディショを所有している数少ない生産者です。

はやくも2020年が入荷。
高騰が続く中、相変わらず良心的な価格です。

●ブルゴーニュ ルージュ ル シャピトル 2020

試飲しました。

グラスに注いでみたら紫色…やはり早すぎたか?と思いきや酸味がしっかりある味わい。
これは時間が経てば化けるかも?
初日はJrの担当。

味の乗り方では過去最高、数ヶ月後は特選!
と2日目、オヤジは飲んだ。

久しぶりの紫ピノですが収斂感はほぼナシ、厚みの有る舌触り、バランスは取れたおり、黒風味を感じる。
入荷直後のジュアンの18によく似た感じ。
透明なオリが出始めていて、絞られ初めている状態。
紫は間もなく取れ始め本来の姿が見えるのは遠くは無い。
スレンダー好きには向かない、そんな訳で1年間のケース単位での保管は承ります。
条件はいつもの通りでクレジットカード決済か銀行振込でお願い致します。

　　　　　　　２，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13160


●ブルゴーニュ シャルドネ ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2020

　　　　　　　２，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12719

●ショレイ レ ボーヌ VV 202

　　　　　　　２，９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12492

●サヴィニ レ ボーヌ 2020

　　　　　　　３，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12070

●ニュイ サン ジョルジュ オー ポワレ 2020

　　　　　　　４，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13352

●ジュヴレ シャンベルタン プレソニエール 2020

　　　　　　　５，３６０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13427

●シャンボール ミュジニー レ ナゾワール 2020

　　　　　　　６，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12125

●ポマール 1ER クロ ブラン 2020

　　　　　　　６，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13428

●ピュリニー モンラッシェ レ ウイエール 2020

　　　　　　　６，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11385

●ヴォーヌ ロマネ 1ER レ ゴーディショ 2020

村名やACの仕入れ実績がないと入荷できないものです。
こちらと一緒に村名クラスもお買い上げ頂けますと幸いです。

　　　　　　　１９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11148
　　お一人様1本までとさせて頂きます


↓2019年は完売間近です↓

●[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2019

　　　　　　　１，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12520

┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ドメーヌ ド ラ ジョブリーヌ 新入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ヴェルゼ村で100年続くドメーヌ。
ブドウ樹の平均樹齢は25年で、最も古いものは1957年に植樹されたもの。
ドメーヌではテロワールの質を最大限に高めるために、収量は制限し、持続可能な農法を実践している。
農薬や化学肥料の使用の軽減、生物学的サイクルの尊重、土壌中の生命の維持、 また土に適度な空気を入れるための定期的な耕作、天然由来の製品、肥料の使用などに取り組んでいる。
このように土壌を整えることで、根は栄養分を求めて地下深くに到達し、ミネラル、豊かなアロマ、テロワールの特徴を引き出している。
(極秘情報、ルフレーヴがここを買収したそうです)

●マコン ヴィラージュ 2018

　　　　　　　２，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11801

●マコン ヴェルゼ アリュール 2018

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13429

●マコン ヴェルゼ ルージュ 2019

珍しいマコンのガメイです。

　　　　　　　２，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13430


┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　著名生産者バックヴィンテージ
┃
┃　https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E8%91%97%E5%90%8D&ref=mag
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【ユベール リニエ】─────────────

ＮＥＷ●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ 2017 ユベール リニエ

試飲しました。

ポン酢で豚シャブと一緒のGCとしては最高の相手です。
今村名を開けるなら15か17でしょうね!って言える程に開いていた。
様々の難題を乗り越えて安定し始めたのだろうか。このGCがVTの特性もあり厳しさが殆ど存在しない。シャンボールに退避した高齢のピノ飲み(私もですが)でも気分良く飲める。
実際に同い年の家内でも、3択で答えが出なかった。
ツヤのある滑らかな舌触りは、その辺のGCには存在しないレベル。
他店様には申し訳ない程のお値段で御座います!

　　　　　　　６，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13431


【ルフレーヴ】───────────────

ＮＥＷ●シャサーニュ モンラッシェ 1ER ラ マルトロワ 2018

2018年が初リリースとなるシャサーニュ1級です。

　楽天最安48,400円 → ３８，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12569

●ピュリニー モンラッシェ 2018

　　　　　　　１４，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11935

●ピュリニー モンラッシェ 1ER レ ピュセル 2018

　　　　　　　３３，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13066


【デュジャック】──────────────

●ヴォーヌ ロマネ 1ER オー マルコンソール 2017

　　　　　　　３８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13419

●クロ サン ドニ 2017

　　　　　　　４３，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13374


　　　　　↓　一覧はこちらから　↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E8%91%97%E5%90%8D&ref=mag


┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　残りわずか値下品
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

数が減ってきた超特価品を残りわずか値下品にまとめました。

↓以下のリンクから一覧を確認できます↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%AE%8B%E3%82%8A&ref=mag


┏━┓
┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

NICMANIA様からコメントを頂きました。

●[店主特選・お試し価格]テール ド ブシエール 2018 ドメーヌ ド ラ ジャナス

色は紫を少し残したルビー。濃いけど透明感がある。

香りはジャミーでふっくらジューシー。赤い果実の甘い香りが印象的。
熟したプラム、ブルーベリージャム、プルーン、シロップ漬けのチェリー、塩クリーム、鉛筆、コーヒー、少しのピーマン、イソプロ。
産地の印象は「ボルドー」。南仏っぽさはほぼ感じられない。

味は陽気なバランスでジューシー。アルコール度数14.5％と思えぬスムースな口当たり。
もっさりした感じは皆無。ゴムっぽさも無い。ブラインドで飲んだら完全に美味しい若ボルドー。
濃い目なのに透明感があり、旨味たっぷりのエレガント系。煮込み料理に良く合いそう。
タンニンは細かく、僅かに粉っぽい程度。初日は飲み込んだ後にほろ苦さが残る。

余韻は長く複雑。
最初だけ少しアルコール感があるものの、チョコレートやココア、ベリーソースをかけたブラウニーのよう。
最後は巨峰っぽく、でもフレッシュなだけでなくてミルクチョコレートのように甘くクリーミー。

2日目になるとアルコール感と苦みはほぼ溶け込み、全体的にココア感が増す。
味は目の詰まった果実味が前に出て、充実した味わいに。

3日目になると少し南仏っぽさが出てきて、香りは黒く少しスパイシーに。
甘さは少し奥に移動。ビターチョコレートの雰囲気。

全体的に旨味に溢れ、ボルドーと南仏の良いとこどりのワイン。
ボルドー好きなら2日目まで。
南仏好きなら3日目が飲み頃といった印象。
好みがどちらであっても美味しいと思えるワインだと思う。

　　平常売価2,200円 → １，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13408


以下は店主の飲んだワインです。

●モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジィ 2016 ドメーヌ ペロ ミノ

16だから早いか～は見事に覆され開いていた。
想像とは違い濃くもなく、路線を変えたんだね、って師匠も感心してた。
最後の一杯は私が飲んだが、黒い風味が出始めてた。
何せ6人で飲んでるから早くボトルが空になってしまい、変化を最後まで見届けられなかったのは残念。イ
メージとはかなり違うタイプだと分かっただけで収穫。
モレの田舎風は皆無、デュジャックのドメーヌ物レベル。

　　平常売価12,480円 → ９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13264


●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●

都内はまだ制約が残りますが、やっとお店様は営業が出来る様になり、私も幾らか気持ちが楽になりそうです。
今月は2年ぶりでしょうか、東京の試飲会の予定を組んでみました。
何処にも立ち寄らず、行って帰るだけですが。

サンマは去年の絶不漁では無いみたいですが、秋鮭が全然取れません。近海でヒラマサが捕れるんだから、仕方ない無いかも。
間違い無く海は変わってます。

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●