ワインナビ

2021年05月13日

ワインナビ【センサシオネス ピノ・1周年超特価!】

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【アデュレーション】────────────

●シャルドネ 2018

　★★★ 1,390円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=10872

【ロバートソン・ワイナリー】────────

現在庫限りの価格です!

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11210

●カベルネ ソーヴィニヨン 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11306

【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2018

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2017

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727


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│Ｎａｖｉ会員限定価格└──────────
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震災から復活10周年セールで増やしたアイテムは在庫が続く限り継続することになりました。
この機会に是非!

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┃　　　　　　今号のもくじ
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【１】センサシオネス ピノ・超特価!

【２】ロベール シュヴィヨン 2018 各種入荷

【３】ローラン ポンソ 2018 新入荷

【４】お手頃白・新入荷

【５】震災から復活10周年・謝恩特価品

【６】お客様の飲んだワイン

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　センサシオネス ピノ・超特価!
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【シャトー・ロス・ボルドス】────────

取り扱い開始から1年、ご愛顧頂き誠にありがとうございます。
感謝の意を込めましてNavi会員限定特価にて3桁でご提供致します!

●【店主特選】センサシオネス シングル ヴィンヤード ピノ ノワール レセルバ 2018

試飲ました(2021/5/11)

グラスに注ぐと熟成した感じの色合いで驚きました。
味わいも落ち着いており、どこのワインか?と聞かれたらアルザスかドイツと答えそう。
良い意味でチリワインとは思えません。
余韻にほんの少し甘い感じがあり、チリらしい部分もありました。

2日目は冷蔵庫できっちり冷やして(初日は息子が担当し、2日目は店主です)
殆どの南仏のピノよりコチらの方がブルピノに近いですよ。
2千円以下のネゴス物のブルピノに相当する出来栄えです。
それと試しに炭酸水とのハーフ&ハーフをしてみたが美味しいですよ!

是非、商品ページに記載してある試飲コメントもご覧ください。

　平常売価1,100円 → Navi会員限定特価!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11977
　　　３桁、それも驚きの数字です！

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　 ロベール シュヴィヨン 2018 各種入荷
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ニュイ・サン・ジョルジュのお手本と言われる生産者。栽培法はリュット・レゾネ。選果は畑で行い、100%除梗。
各種入荷しました!


●ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2018

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13286

●ブルゴーニュ シャルドネ 2018

　　　　　　　２，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13285

●ニュイサンジョルジュ VV 2018

　　　　　　　７，７００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13283

●ニュイサンジョルジュ ブラン VV 2018

　　　　　　　７，７００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13284

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER プリュリエ 2018

　　　　　　　１０，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13290

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ シェニョ 2018
　　　　　　　１０，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13288

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ブスロ 2018

　　　　　　　１０，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13287

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ペリエール 2018

　　　　　　　１０，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13289

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ カイユ 2018

　　　　　　　１４，０００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12484

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ ヴォークラン 201

試飲しました。

名人級の生産者の場合は一級はACより薄めの見かけになる場合が多く、ここも先月飲んだAC18より薄く見えるし、よりピュアになる。

17との比較でも同様で、僅かにクリアーで混濁感が少なく思える。
17は2日目に師匠が絶賛したが、この18は初日からそれに近い。
抜いて30分程過ぎると香りが完全ではないが開きだし甘く妖艶な雰囲気を醸し出す。
17は2日目がそうだった。

2日目は更に香り、味のボリュームが増して大きく香りを吸い込むと鼻腔がヒリつくほどでより肉が似合うタイプに変化した。
お高いワインだが、NSGでここまで洗練された物は滅多にないだろう。

そう、ミニュエ様のマレシャルが私の知る代表だが、コチラは開き方を判断するのが誠に難しい。
開く閉じるを繰り返すクセが有るように思うし時間も掛かるが、こちらはその傾向が少ない様に思える。

　　　　　　　１４，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13292

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER レ サン ジョルジュ 2018

　　　　　　　１８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11146

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ローラン ポンソ 2018 新入荷
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ローラン・ポンソの「こだわり」が詰まったネゴシアンです。
2017年2月、ローラン・ポンソが36年間携わったドメーヌ・ポンソを離れ、その直後の同年4月に、ネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を設立。
ワインは、ローラン自身とクルチエのネットワークから質の高いブドウを購入して造られる。
ブドウ、圧搾果汁、発酵果汁の状態で購入するが、まれにごく初期の樽に入った状態ものも含まれ、収穫直後できる限り早くセラーに持ち込まれる。
ワインになった完成品の状態や瓶詰直前のものを購入することは絶対にしない。
また、ローランがドメーヌ・ポンソの頃から所有していた畑もあり、ローラン・ポンソ社が形式的にブドウを買い取る形で醸造する。


●ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ デ ププリエール 2018

　　　　　　　４，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11460

●ボーヌ 1ER キュヴェ デュ ノワイエ 2018

　　　　　　　９，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12076

●シャンボル ミュジニー キュヴェ ド ラ ヴィオレット 2018

　　　　　　　９，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13296

●シャンベルタン クロ ド ベーズ キュヴェ デュ フレーヌ 2018

　　　　　　　７９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13293

●シャンベルタン キュヴェ デュ シェーヌ 2018

　　　　　　　７９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13295

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お手頃白・新入荷
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これからの季節に活躍するお手頃品の白をご用意しました。
どれもさすが稲葉さんと思える価格と品質で、冷蔵庫にストックしておきたい白です。

【ビーニャ・ファレルニア】─────────

エルキヴァレーのパイオニア。
チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
しかし2人のイタリア人は信念を貫き彼らがワイン造りを始めた事で、エルキヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。

●モスカート ジャッロ 2020

　　　　　　　９９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12833

【ヴィニエティ・デル・ヴァルトゥーレ】───

ファルネーゼ・ヴィーニのグループに所属。
イタリア南部に位置するため日中は十分な日照があり、夜は内陸部で標高500m以上と高いため気温がとても低くなって、昼夜の寒暖差が大きくなります。また、何世紀も前におこったヴルトゥーレ火山の噴火により、ミネラルが豊富な土壌がもたらされました。さらにすべてが斜面にあり、水はけがとてもよくなっています。

●ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ 2019

　　　　　　　１，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10065

【ヴェレノージ】──────────────

設立当初は当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。
全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。
また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。

●ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2019

　　　　　　　１，３２０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12907

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　震災から復活10周年・謝恩特価品
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数量に限りがございます。
完売の際はご容赦下さいませ。

【フアン・ヒル】──────────────

●クアトロ メセス サクラ 2019

　　平常売価1,480円 → １，２８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12936
　　　楽天最安値が1,518円でした

【ミシェル・ラファルジュ】─────────

●ムルソー ヴァンダンジュ セレクショネ 2015

　　平常売価6,480円 → ５，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11872
　　　　　楽天取り扱いなし

●ボーヌ 1ER レ グレーヴ 2015

　　平常売価9,900円 → ８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12395
　　　楽天最安値が11,440円でした

【モンジャール・ミュニュレ】────────

●ペルナン ヴェルジュレス 1ER レ ヴェルジュレス ルージュ 2015

　　平常売価6,980円 → ６，１８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12338
　　　楽天最安値が7,040円でした

【アルヌー・ラショー】───────────

●ニュイ サン ジョルジュ レ ポワゼ 2012

　　平常売価7,700円 → ６，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13034
　　　楽天最安値が8,448円でした

【Ｇ・ロブロ・マルシャン】─────────

●ヴォーヌ ロマネ 2017

　　平常売価7,580円 → ６，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11606
　　　楽天最安値が7,920円でした

●ヴォーヌ ロマネ プ1ER レ ルージュ デュ ドシュ 2017

　　平常売価11,000円 → ９，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12703
　　　楽天最安値が11,088円でした

●エシェゾー VV 2017

　 平常売価22,000円 → １９，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11291
　　　楽天最安値が22,616円でした

【ロベール・シュヴィヨン】─────────

●ニュイ サン ジョルジュ VV 2016

　　平常売価7,700円 → ６，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12905
　　　楽天最安値が7,293円でした

【プス・ドール】──────────────

●ポマール 1ER レ ジャロリエール 2012

　　平常売価9,900円 → ７，７００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11208
　　　楽天最安値が9,680円でした

●コルトン クロ デュ ロワ 2012

　　平常売価11,800円 → ９，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10296
　　　　　楽天取り扱いなし

【ド・モンティーユ】────────────

●ムルソー 1ER レ ペリエール 2015

　 平常売価14,880円 → １２，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10459
　　　　　楽天取り扱いなし


↓一覧は以下のリンクからご確認できます↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E8%AC%9D%E6%81%A9&ref=mag

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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masatomo9様からコメントを頂きました。

●ヴィレ クレッセ レ フォレティーユ 2018 アンドレ ボノーム

昔から好きな作り手です
安心して飲める白ワインです

「マコンなのにらしい香りがしないなー」

色：やや濃い目のイエロー、少しグリーンがかっている、足中庸
香：少し熟した柑橘、ミネラル、ハーブ、花
味：辛口、酸高い、ミネラルの苦み、熟したブドウからとった感じがする

マコンなのにらしい香りがしないなー、ボーヌと言われてもわからないかも
少し南のニュアンスがあるけど・・
少し温度を上げて飲むとすごく美味しい

　　　　　　　　３，３８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13238


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センサ・シオネスのピノは輸入元の販売政策上ネットショップには出回らないので、騒ぎにはならないが、独立サイトの当方だけは販売OK。
1年過ぎたが、隠れたベストセラーです。

チリピノはコノスルの天下みたいですが、個人的にはアレは葡萄ジュースと思ってる。

ワインに成りきっていない状態、だから果実味はタップリなのである。

一方でシオネスのピノ、色合い見てもクリアーで赤みが強く、飲めばアルザスみたい…って意見すら来てる。

南仏のピノよりよりブルピノに近い存在ではなかろうか、は身内びいき過ぎではない。

炭酸水と一緒に冷やしておいて、グビ～ってやっても惜しくないお値段だし、惨めっぽい部分が何処にも感じられない品だと思う。

　　　　　　　　　　　　　　店主 斉藤隆一
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