ワインナビ

2020年07月09日

ワインナビ【店主誕生日セール中・お買い得夏向き白ワイン特集】

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【ロバートソン・ワイナリー】─────

●シュナン ブラン 2019

　★★★ 1,100円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11303

●シャルドネ 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11210

●カベルネ ソーヴィニヨン 2019

　★★★ 1,140円 → ○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11306

【ドミニオ・デ・エグレン】─────────

●コディセ オーガニック ティント 2016

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=11709

●コディセ オーガニック ブランコ 2017

　★★★ 1,280円 → ○○○○円 ★★★
　https://winenavi.jp/put.php?no=12727

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│Ｎａｖｉ会員限定価格└──────────
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│Navi会員限定価格が設定されております。
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【シャンパーニュ】─────────────

●エクストラ ブリュット エルヴェ マルロー

Navi会員価格が必見のお買い得価格です!
シャルドネ50%、ピノノワール35%、ピノムニエ15%

　平常売価4,380円 → Navi会員で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10985

【ブルゴーニュ】──────────────

●ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2018 ドメーヌ ポール ペルノ

2018年になり、名称が変更となりました。

　平常売価3,300円 → Navi会員で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11681

●ブルゴーニュ ルージュ ルノメ 2015 ルモワスネ
　平常売価3,300円 → Navi会員で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11273

●ブルゴーニュ シャルドネ 2018 トマモレ

　平常売価3,980円 → Navi会員で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10268

●ブルゴーニュ キュヴェ ド プレソニエール 2015 ジョセフ ロティ

　平常売価4,160円 → Navi会員で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=10257

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主誕生日セール・開催中!
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店主誕生日セール開催中です!
7月31日までにお買上げの方は・・・


　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　／

　　　商品代金に応じて割引を致します!!

　　　通常の単品販売の商品が対象です
会員価格品やメルマガ特価品はご容赦下さいませ

商品に【～】が付いているものも対象外となります
　※商品ページに「対象外」と記載されています

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・１０，０００円までは５％

・１０，００１円～２０，０００円までは６％

・２０，００１円～４０，０００円までは７％

・４０，００１円以上は８％

※割引き額、送料等、自動計算致します。

実店舗等で在庫を共有しております。
ご注文のタイミングによって品切れになる場合がございます。
その場合は何卒ご了承下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。

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┃　　　　　　今号のもくじ
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【★】超お買い得品!

【１】片っ端から消えるAC18！

【２】村名12イイですよ！

【３】出来上がったACは

【４】おすすめ白ワイン新入荷・再入荷!

【５】各種新入荷

【６】お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　超お買い得品!
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【フォンカリュ】──────────────

●ル ヴェルサン ソーヴィニヨン ブラン 2018

これぞ夏白ソーヴィニョンを120本限定で、超お買い得価格を設定しました!

　　　平常売価1,100円 → ８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10460
　楽天取扱なし・2016VTが1,280円でした


【アラン・ジョフロワ】───────────

●シャブリ 2018

限定60本です!

　　　平常売価1,780円 → １，４８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11895
　　　楽天最安値が2,119円でした

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　片っ端から消えるAC18！
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7日の朝にロブロマルシャンのAC18が一気に売れ次回入船待ちとなった(来週ご案内できるかと思います)

カシャのシャペル18も残り全量買ったが、ケース買い保管となり完売。

なかなか減らないグロフィエでも2度目の入荷が終わりそうな程です。

先週のメルマガ送信後に飲んだミュザールも又か…と思われるが店主特選です。


【リュシアン・ミュザール】─────────

●[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

初日はクールで届いてるので丁度の温度、クリアーで明るめの通りにチャーミング。
家内は甘いと酸っぱいがが一気に口に溢れる、っ言う。

2日目は色合いが濃くなり、大人の気配でイイ感じしかもお値段見てチョーだい!です。
インポーターさんに在庫があったのでしっかり仕入れました。

　　　　　　　２，３００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11607

【オレリアン・ヴェルデ】──────────

●ブルゴーニュ オン リュトゥニエール 2018

こちらも3度目の入荷、そろそろ危ないかも。

　　　　　　　２，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11830

【ユドロ・バイエ】─────────────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

コレも3度目の入荷、大変身した味！
来週は上級品をご案内する予定です。

　　　　　　　３，３００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11641

【ロベール・グロフィエ】──────────

●ブルゴーニュ ピノ ノワール 2018

値段が値段だけに、特選にしないが飛びっきりの出来映えと師匠が言う年。

16や17のスヴレに近い味わいですから。
これらもあと4年も過ぎれば、12の様に子供の服を脱ぎ捨てて、大人の姿になるだろうがそれを確かめるのは私は無理。
是非試して下さい。

　　　　　　　５，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12928

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　村名12、イイですよ！
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18の広域はどれもハズレナシはもう耳たこかも。
もう少し上はどうなの？って思いの方も多いでしょう。

実際、下記のワインが動き出してます。
割引セールを是非ご利用ください。


【ショーヴネ・ショパン】──────────

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER オー アルジーア 2011

お客様から大絶賛です！

　　　　　　　５，６００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12632

●ニュイ サン ジョルジュ 1ER オー アルジーア 2012

　　　　　　　５，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12425

●ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジェ 2012

　　　　　　　５，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12331

【ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス】──

●ジュヴレ シャンベルタン 2012

試飲しました。
初日は常温、どう判断してもジュヴェレって味、しかも良く熟成して梅しそ、黒糖、赤系果実そのものでした。
2日目はしっかり冷やしての試飲。
心地よい苦みが楽しく食事が楽しい。
赤身のズケが有ればね～と茄子の焼き浸しで楽しんだ。

緩いって言われるカミュだが、2010以降はその傾向が消えつつある感じ。
良年だけでは無くなったな～って思う。
よそ様7千円超えです。

　　　　　　　５，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12158

【フランソワ・ラマルシュ】─────────

●ヴォーヌ ロマネ 2012

市場に殆ど残ってない村名の12年です。
1年半前には翌日でしたが、今なら初日から全開で来てくれるでしょう。

17は11,000円台ですから買うならコレでしょう。
残ってるのが不思議な品。

　　　　　　　９，５００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12020

【ロベール・グロフィエ】──────────

●シャンボール ミュジニー 1ER レ ゾー ドワ 2013

12は無いのでコレ例会でメンバーと飲んだ。
開けて30分程で開きだし、これは完璧に特級レベルの楽しさ。
2万以下でコレ買えるのは13まででしょうし、セールですからね

　　　　　　　１８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11602

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　出来上がったACは
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それではACには…って考え、思い出した！

【ロベール・シュヴィヨン】─────────

●ブルゴーニュ ルージュ 2012

17のNSGで一気に引き込まれて、買ったコレ。
飲んで、ここのACの完成形なのかしら?って思う程の出来映えだった。
果実味という若い服から、大人の服に着替えたとしか言えないが、そんな突き抜け感じです。

　　　　　　　３，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12983

【ドゥニ・バシュレ】────────────

●ブルゴーニュ ルージュ 2012

コレは飲んでいないが、同じ傾向だろう。

　　　　　　　３，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12903

【フランソワ・ラマルシュ】─────────

●[店主特選]ブルゴーニュ ピノ ノワール 2012

行方不明の残り3本を発見です。

　　　　　　　４，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11939

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　おすすめ白ワイン新入荷・再入荷!
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以下、新入荷です。
バックヴィンテージはかなりお安く設定しました。誕生日セール期間中は更にお安く!


【ピエール・モレ】─────────────

●ブルゴーニュ アリゴテ 2015

　楽天最安2,288円 → １，８９０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12423

●ムルソー 2015

　楽天最安9,438円 → ８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13012

●ムルソー レ テール ブランシュ 2013

　楽天最安10,560円 → ８，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13013

●ムルソー レ テール ブランシュ 2015

　楽天最安11,440円 → ９，２００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13014

●ムルソー レ テール ブランシュ 2016

　楽天最安11,000円 → ８，９８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13015

【ルフレーヴ】───────────────

●マコン ヴェルゼ 2016

　楽天最安3,590円 → ３，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10110

●マコン ヴェルゼ 2017

　楽天最安3,828円 → ３，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10315

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以下は再入荷です。

【バロー】

●コン シェントレ ピエール ポリ 2010

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12646

●マコン シェントレ ピエール ポリ 2018

　　　　　　　２，２２０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12941

●マコン フュイッセ 2018

　　　　　　　２，４６０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11125

●プイイ フュイッセ アリアンス VV 2018

　　　　　　　２，６８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11516

●プイイ フュイッセ シュー ラ ロシュ 2018

　　　　　　　３，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12736

●プイイ フュイッセ レ クレイ 2018

　　　　　　　３，９００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11115

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　各種新入荷
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【カシャ・オキダン】───────────

白と村名が新入荷です。

●ブルゴーニュ シャルドネ 2018

　　　　　　　２，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11526

●ショレイ レ ボーヌ 2018

　　　　　　　３，７８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13016

●サヴィニ レ ボーヌ VV 2018

　　　　　　　３，８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=10585

【モレ・ブラン】──────────────

●コルトン グラン クリュキュヴェ ドクトル ペスト オスピス 2003

　　　　　　　１７，８００円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12687

【カンティーネ・エウロパ】─────────

●ロチェーノ ロザート ディ ネレッロ マスカレーゼ 2018

　　　　　　　８８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=13011

【パオラ・ソルド】─────────────

●バローロ 2015

　　　　　　　２，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12207

【モンタルベラ】──────────────

●ルケ ディ カスタニョーレ モンフェラート 2018
DOCGラチェント。ピエモンテの土着品種ルケ100%。

　　　　　　　４，５８０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=12817

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン・店主の飲んだワイン
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masatomo9様からコメントを頂きました。

●シャトー サン ニコラ(フロンサック) 1999

ボルドー、今飲むのなら、1990年代が美味しいと思っています。

「まだまだしっかり」

色：黒っぽい赤、全体的にオレンジ、足中庸

香：墨、枯葉、スパイス、ハーブ

味：辛口、酸やや高め、タンニン細かいが強め

軽く果実味が残っていて、熟成感が出ているがまだまだしっかりしている。

　　　　　　　１，７６０円
　https://winenavi.jp/put.php?no=11174

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店主の飲んだワイン

●ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2018 ドメーヌ ポール ペルノ

白には門外漢の私でも、このドメーヌが立派な事は重々承知だが、このラベル見ると少々腰が引ける。

石部金吉みたい感じがカメノコ文字から来るよ～。でも18だし、幾らか愛想が良き状態ではと数年ぶりに試した。

私が白には無学であったと思い知らされた。
昔の飲んだ固いってイメージは何処にも存在せずしかも過剰に外交的でも無い。
13.5％なのにアルコールが浮いたり、甘さが先に来る事もないからだろうか。
上品なのだが、それを振りまく感でもナシ。

2日目は良く冷えた状態からスタート。
流石名門、安手のバニラ香なんてチャラチャラさせず、控えめな香り。
味わいは白桃、僅かに柑橘、まだバニラ香が出る以前の状態。
この生産者としてはリッチなタイプなのだろうが、そちらに傾かない所が名門なのだろうか。

昔からの飲み手は少し愛想が良すぎかもだがね。

それと最後に忘れず書くべき事は、酔い方が極めて穏やか、しかも抜けが早いこと。
ナチュラルだ。

　３，３００円 → Navi会員価格で更にお安く!
　https://winenavi.jp/put.php?no=11681

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インポーターのフィラディスさんから、請求書と一緒に面白いレターが毎月来る。

少し前の畑の相続税の研究も面白かったが、今度はワインの遊離型亜硫酸の変化のレポートには感心した。

調べた種類は3アイテム、出荷時と昨年12月では期間が2年半～7年過ぎた物だが遊離型亜硫酸は検出されなかった、って結果。

物によっては遊離型が無くなったのに、総亜硫酸も減ってるのだから何処に行ったのかって疑問さえ
出た…ってレポートです。

ザックリ言って、5年も過ぎれば遊離型亜硫酸は他の物質と結合するか、変化してしまうって事みたいです。

情報の提供元は酒類総合研究所なそうです。

以下のフィラディスさんのサイトで閲覧できます
https://www.firadis.co.jp/newsletter

　　　　　　　　　　店主　斉藤 隆一
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