リワルワインガイド88号にて今飲んで90+、ポテンシャル91 平均樹齢73年のピノノワール100%(手摘み)。 ドスーザで育つ樹齢73年のピノノワールを全房で20日醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵し木樽で19ヶ月熟成後ステンレスタンクで1ヶ月追熟しました。紫がしっかりとしたルビー色、フランボワーズやイチゴ、木材の香り、ブラックチェリーの果実味とタンニンがバランス良く整い、穏やかな酸味が綺麗な味わいで上質な仕上がりです。