リワルワインガイド88号にて今飲んで90、ポテンシャル90+ 樹齢9~30年のピノノワール100%(手摘み)。 ポマール村近くのレロルムで育つピノノワールを除梗しステンレスタンクでスミマセラシオンカルボニック後ピジャージュを施しながら発酵し、木樽で熟成後ステンレスタンクで追熟しました。