2021年が新入荷です。 2013VTはリアルワインガイド56号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞を受賞しております。 コルヴィーナ100%。ヴェネト州で獲れたコルヴィーナを軽く乾燥させてから醸造。
試飲しました(2013VT、2016/12) 店主にとっては凄く濃いんですが、イイ感じで飲めました。 コレに合うのはやはりピッザやパスタのアラビアータ系でしょう。 猛烈に食欲が出そうなワインです。 たまたま飲んだ夜はブタキムチ和えでしたが、とんでもなく良い相性でした。