要冷蔵で入荷しておりますのでクール便をお選び下さい。
横手市大森町は、霜月神楽で有名な神事と縁の深い町です。また、酒造りと神事は古より深い繋がりがあります。
魔除けや火除けの意味など、森羅万象を司る神々の霊妙なる働きを具体的な形として表したとも言われる巴紋をモチーフに、大納川の「川」の字をデザイン化しました。
特約店限定の日本酒です。
ふんわり白桃のような甘みを連想する香りと、酒こまちのキュートな旨味、しっかりしたキレが特徴。ラベルは代表田中の幼少期から一番の憧れであるお寿司と、大納川天花の最高峰とを連想したものです。
原料米:秋田酒こまち
精米歩合 45%
アルコール度数15度
蔵付酵母D-29
日本酒度:-17 酸度:1.8 アミノ酸度:1.3