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SANTENAY 1999 CHARLES NOELLAT
[店主特選]サントネイ 1999 シャルル ノエラ 赤 750ml

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通常価格 3,240円(税込)

2,800円(税込)

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュ赤

ヒゲ店主
シャルル ノエラは1980年代にルロワへ売却されたため現存しないドメーヌですが、シャルル ノエラという商標は、シャルル ノエラ当主の甥が経営するネゴシアンの「セリエ デ ウルシュリーヌ」の当主が譲り受け、その名前を使っております。

試飲しました(2018/07/24)

99で、コルクの頭がイイ按配にカビ付き保管は極めて良かったのでしょう。

ヒネた感じは微塵も無く、大地の味わいがド~ンと伝わって来ました。
99ですから、昔のスタイル。
現在のピノと較べると、混濁したと思う若い飲み手もいるだろうし、昔はこんな複雑な味だったよな・・・って懐かしむベテランも様々な感想が想像できる。

現地の地下のカビだらけの保管庫で鉄で出来た大きなネットの入れ物にドカッと入って寝てたんだろうね・・・って想像した。

定例会に持っていったら、参加した方達は価格と品質に驚き師匠はケースで買う!とのことでした。
店主特選になります!



インポーター: ヴィントナーズ
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今号: 2018/08/09 11:28(済)
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