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BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE FINE SELECTION 2018 TORTOCHOT
ブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ フィーヌ セレクション 2018 トルトショ 赤 750ml

{$res.jap}

通常価格 3,960円(税込)

3,580円(税込)



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ヒゲ店主
ジュヴレシャンベルタン村内の県道974号線(旧国道74号線)より東側の区画から収穫された葡萄を使用しております。

試飲しました(2020/10/20)
この価格帯では滅多にない、樽熟です。
しかも18年のACで12.5%のスペック、サンプルが来ていたので気になり試飲しました。
18としては異例な程に色が明るくクリアーです。
成る程そうなのか・・・だから12.5なんだねって納得。
18のACらしくナイ、まるで15の様です。
色合いの割に味の乗りは極めて良く、チャーミング、アフターに心地よい酸と軽いタンニン。
まるで昔のモンジャール(軽かった時代の)の様で、イチゴキャンディー風な甘さもある。
少し前にこの生産者のシャンベルタン2015を飲んでいるが、村名(ここの)より軽さにおいては、より似ていると思う。
軽い抽出と樽の恩恵、そうあの頂上に君臨する生産者のベクトルの末席と言って良いかも知れない。
もう1本飲んで確認後、特選にしようと思っている。



インポーター: ヴィントナーズ
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【配信日】
今号: 2020/11/27 11:31(済)
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