ワインナビ

試飲しました(2017/10)
入荷して一年半過ぎて、そろそろ落ち着いたか、ってご機嫌伺い。

考えてみれば、ダモードの19年物でこの値段って、異様に安く御座いませんか?
だから逆に売れない・・・では無いが、生産者の知名度が低すぎだからでしょうか。

結論から書くと、ペルナン・ロサンを飲んだ事がある方なら買うべき味です!
やっと飲み頃に入った、根性のブルゴーニュです。
ボルドーだってこのVTでコレくらい力のあるワインは滅多にないです。

大地の味をたっぷりと吸い込んだ葡萄が、ゆっくりとグラスの中に姿を現すのを楽しんで下さい。
素晴らしく濃いのですが酔い方は優しく、顔にほてりは表れずアッサリと醒めて行くのが素晴らしくも勿体無い、と考えたりです。

試飲しました(2016/05/01)
何よりも先に書くべきことは、強い酒質である言でしょう。
ボルドーでも五級クラス以上の力持といえるでしょう。
出来た当初はどんな味で、どれ位待てばの意識で醸造したのかな?って思いになります。
二日目が現状ではベストでしょうか、柔らかさを増した充実しまくった味です。

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ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモード 2005 赤 750ml

12,100円

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