現在地:ブルゴーニュ > シャブリ > シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2016 ドメーヌ フルニヨン


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CHABLIS 1ER CRU MONT DE MILIEU 2016 DOMAINE FOURNILLON
シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2016 ドメーヌ フルニヨン 白 750ml

{$res.jap}

通常価格 3,888円(税込)

3,580円(税込)

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ブルゴーニュ > シャブリ

ヒゲ店主
シャブリ地区では2016、2017年と雹害等による不作が続き値上がりしておりますが、1級でこの価格は良心的だと思います!

「モン・ド・ミリュー」はスラン川右岸に位置するプルミエクリュ。
真南の斜面に位置し、シャブリらしい硬質なミネラル感に加え、膨よかな果実味が特徴です。
ワイナート83号シャブリ特集記事内の伊東賢児氏と若林英司氏の対談内では、「右岸の中では、モン・ド・ミリューとモンテ・ド・トネールは偉大なテロワール。
プルミエ・クリュでもリッチなテイストが欲しい時はこのふたつを選べば間違いないですね。」「よりグランクリュに近い要素を持つ畑は、モンテ・ド・トネールやモン・ド・ミリューくらい」とその優れたテロワールについて評されております。
また、フルニヨンが所有するモン・ド・ミリューの区画は、樹齢は60年以上と非常に高くモン・ド・ミリューを所有する生産者の中でも最も古いものとのことです。
地中深くまで入りこんだ根が様々な養分を吸い上げ、非常に複雑味のあるワインが生まれます。

光沢感のあるイエロー。完熟した柑橘系の果実や洋梨などの膨よかな果実香に、硬質なミネラルのニュアンス。口中でもシャブリらしい硬質なミネラル感が感じられるとともに、柔らかく膨よかな果実味が広がります。酸も豊富でバランスのよい味わいです。



インポーター: ヴィントナーズ
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