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VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES MALCONSORTS 2012 FRANCOIS LAMARCHE
ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ マルコンソール 2012 フランソワ ラマルシュ 赤 750ml

{$res.jap}

通常価格 33,000円(税込)

30,800円(税込)

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ヒゲ店主
10年以降、VR一級のショーム、シュショ、マルコンの評価の差は大きくなる一方です。
マルコンソールがVTのよるブレが少なく、安定しているのがその理由でしょうか、特に酸のバランスは秀逸です。
13年のコレが瞬間蒸発、12年はまだ買えるのが私は不思議な思いです。
RWGの評価は93+ 94とグランクリュレベル

試飲しました(2016/08)
お盆だし、客人の菩提寺の方丈さんが私を紹介して下さったからなんて訳のワカラン理由で飲みました。
セラーで立ったまま半年位居たのを知ってたから、が本当。

そういえば10年以降のこののマルコンは飲んでいなかった。

この12年の現状は、エレガンスの極みとも言うべき状態です。
紫の衣を脱ぎ捨て、クリアーな赤のドレスです。
少しグラスに置く時間を長くすると、化粧香が出始めますが、待つにはかなりの忍耐力が必要かもです。

お盆の最中なのでおすし屋大将は困ってしまい、カツオの中骨をぶつ切りにして山椒の実と甘辛に煮付けた物が、先付けで出し、こちらの顔色を見てましたが、文句ない組み合わせでした。
食べ物は、究極の「始末料理」でしたが。

何時手をつけようか・・ってお思いの方のお役に立てれば何よりデ御座います。



インポーター: 重松貿易
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