甘味果実酒になります。 グルナッシュノワール90%、カリニャン5%、マカベオ5%の甘口赤ワイン。 樽で19年間熟成後、ガラスボトルで屋外での1年間熟成と計20年寝かせているそうです。
試飲しました(2021/05/22) モロ、チョコレート風味、飲み込むなってのは無理。 締めピッタリは当然だが、レコード鳴らしてチビチビやったら極楽かもね~って寝ちゃうけど。