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2018年07月05日
ワインナビ【★店主誕生日★セール・スタート!】
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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.919

URL https://winenavi.jp/
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このメルマガはお買上げ頂いた方・メルマガ会員の方に
配信しております。
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シャトー オー プルジャック 2015
     ★★★ 990円 → ○○○円 ★★★
     https://winenavi.jp/put.php?no=11422

ピノ ブラン 2014 W.ギッセルヴレッシュトゥ
     ★★★ 1,260円 → ○○○○円 ★★★
     https://winenavi.jp/put.php?no=10688

カサ ベナサル エレガント 2014 カサ グラン
     ★★★ 1,460円 → ○○○○円 ★★★
     https://winenavi.jp/put.php?no=11162

リオハ レゼルバ 2010 バロン ド レイ
     ★★★ 1,980円 → ○○○○円 ★★★
     https://winenavi.jp/put.php?no=11601

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 店主誕生日セール・スタート!
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店主誕生日セールです!
梅雨明けが例年より早かったのでセールも早めのスタートです。
本日のメルマガ配信より7月25日までにお買上げの方は・・・

    \                  /

      商品代金に応じて割引を致します!!

      通常の単品販売の商品が対象です。
    会員価格品やワンコイン品はご容赦下さいませ。
   商品に【~】が付いているものも対象外となります。
    ※商品ページに「対象外」と記載されています。

    /                  \

   ・10,000円までは5%割引き

   ・10,001円~20,000円までは6%割引き

   ・20,001円~40,000円までは7%割引き

   ・40,001円以上は8%割引き

     ※割引き額、送料等、自動計算致します。
        よろしくお願い申し上げます。

店主から

例年より梅雨明けが早く、私の誕生日(21日)の頃は酷暑かもで、
早く繰り上げたのと、正直申せば夏枯れ対応でも御座います

16年物の値上がりがハッキリした今、何をすべきは言うまでも御座いません。
お役に立てれば何よりで、宜しくお願い申し上げます


★★★ 今週の超目玉・スパークリング ★★★

●訳あり フリツァンテ

申し訳ございません、訳あってラベルと名前を表記できません。
イタリア産の微発泡・辛口の白になります。スクリューキャップ。
コルテーゼ、ガルガーネガ、カタラット、インソリアのブレンド。
泡が非常に小さく、長く続きませんが味はマトモです。
軽く発泡している白ワインと思って頂ければ超コスパです!

       平常売価756円 → 450円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11943

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★★★店主特選・おすすめワイン!★★★

【ボルドー】

●シャトー セレ キュヴェ トラディション 2010 ABマーク付き!
           1,480円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10469

●ドメーヌ ド ラ ロンスレイ 1999
           2,380円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11129

●シャトー グラン ピュイ レスクール 2010
           2,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10516

●ド ネルヴィル 2011  二日目から本領発揮です!
           3,000円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10556

●シャトー ヴィレ カノン ブーシェ(カノン フロンサック)2012
     3,980円 → Navi会員価格でさらにお安く!  在庫僅少
     https://winenavi.jp/put.php?no=12266

●シャトー ラ パタッシュ 2000 (ポムロル)
           4,680円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11076


【ブルゴーニュ】

●ブルゴーニュ パス トゥ グラン 2015 コンフュロン コトティド
           1,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11791

●コート ド ニュイ ヴィラージュ 2014 ショーヴネ ショパン
     2,790円 → Navi会員価格で更にお安く!
     https://winenavi.jp/put.php?no=12427
もうすぐ16が来るが、これの優位性は全く揺るがずだと思います。

●ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ベック ア ヴァン 2015 ジャック カシュー
           2,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10614
       ラックさん完売しております!

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           今号のもくじ
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【1】ロック ド ビゴールの跡継ぎはこちら

【2】素晴らしいコスパボルドー!

【3】15年のシャルドネが好きな方へ!

【4】新入荷

【5】リアルワインガイド旨安大賞ワイン大特集!

【6】端数在庫を大放出!

【7】お客様の飲んだワイン

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┃1┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ ロック ド ビゴールの跡継ぎはこちら
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●シャトー ラ グラモンディ キュヴェ エヴァ(カスティヨン) 2015

ロック ド ビゴール2015の在庫の底が見え初めて来たころから
跡継ぎを一生懸命さがしてました。

どう考えても15年ものでしか代わりは勤まらないし、
ローエンドのワイン程、15年の恩恵は大きい出る。
過去の05などその典型、笑ってしまう程に安くて濃かった。
そう、お手頃品の選出基準、特にボルドーなら、濃さがキモです。

コレを説明するのに、大袈裟って思われるかも知れませんが
ボーモン2015を、基準に使います。
濃さはほぼ同等ですよ。
勿論味わいは、カベソーの多いボーモンよりはよりメルロ寄りですが
昔のカスティヨンのクセ、ニ~ッとするタンニンなど
探しても何処ににもありません。
洗練されてはいますが、過ぎてもおらず、タンニンの存在が気持ちよく感じます。
ミクロヴィラージュされすぎていない、ひょっとするとナシかもです。

昔からのボルドーボーイズには諸手を挙げて頂けると思う。
今の綺麗なボルドー飲んで、忘れ物が有るような気がする方に是非!

   ホントは1,080円を付けたいが・・・990円!
     https://winenavi.jp/put.php?no=11034

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┃2┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 素晴らしいコスパボルドー!
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●シャトー ピエライユ 2015

メルロー85%、カベルネソーヴィニヨン8%、カベルネフラン7%。
RWG55号にて前2014VTが今飲んで89+、ポテンシャル90+獲得しておりますので、
期待しながら試飲しました。

この15年は14.5って凄い表記です。グラスに注ぐとカベソーの素晴らしい香りが楽しめます。
何点を付けたら良いやら・・・付けても信じて貰えるかしら?デス。
15年のブルのお手頃が無くなり、そのあとは15ボルドー探しって事でしょうか。

てっきりカベソーが多いって書いたが、大間違いでした。
メルロが主でカベソーとカベフラは僅か。
でも香りはメルロは少なく感じた。ボディーの柔らかさは明らかにメルロなんですけどね。
二日目になると黒いニュアンスが来るのだろう。
それと所在地はリブルヌとベルジュラックの中間のマルグロンって場所でした。
かなり内陸なので気温が上りやすく、ワインの糖度の上がりが良いのでしょう。

2日目は初日とは大違い、黒ワイン、メルロにガラリと変身してましたが、
この変化で初日がカベソーメインのニュアンス、って感じても当然かもって納得。
しかしこの激変は凄い、ぜひ体験して欲しいです。
右岸のメルロメインのワインの典型の反応です。

           2,100円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10405
      是非セールをご利用してください!

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┃3┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 15年のシャルドネが好きな方へ!
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シャトー ド サントネイ

●ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 シャトー ド サントネイ

16年がスレンダー過ぎるって感想も解る。
そこで15年のシャルドネでお手頃を探すと、当店在庫でコチラ。

ラックさんの情報によれば、村名をブレンドしたデクラッセ品との事。

早速試飲してみた。
思っていたほどムッチリしたタイプ(例えばトマモレ15)ではなく、
アフターの心地よい苦み、それから15年特有の甘さと酸が来るタイプであった。
私のような赤者でもこの高級感を感じさせるアフターは理解する事が出来た。

           1,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11300

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┃4┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新入荷
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ボルドー 2015VT各種入荷しております。

●シャトー シトラン 2015
           2,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11799

●シャトー ポタンサック 2015
           4,160円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10664

●レゼルヴ ド ラ コンテス 2015
           5,800円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12471

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●シャトー サン スーラン ド レヴィアック 2016

リュットレゾネのカベルネソーヴィニヨン60%、メルロー40%。
カベルネ主体でお手頃価格です。

           1,290円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11078

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●シャトー デ シャンベル オルフェ 2007

16世紀に設立の歴史あるシャトーでステファン・デュルノンクールがコンサルタント。
カオールのマルベックです。

           3,300円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11497

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ボロヴィッツァ

ブルガリア北西部、バルカン山脈の麓にあるセルビアとの国境近くの
ボロヴィッツァからの新キュヴェです。

●カベルネ ソーヴィニヨン 2015

ビオ栽培のカベルネ ソーヴィニヨン100%。
ステンレスタンクで発酵後、古樽で15~18ヶ月熟成。

           1,680円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10089

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┃5┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ リアルワインガイド旨安大賞ワイン大特集!
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リアルワインガイドの企画「旨安ワイン大特集」にて
当店がエントリーしたものです。


●シャトー ド フラン 2015

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル89+の旨安大賞受賞

           1,480円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10290

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以下は他店様からのエントリーで旨安大賞を受賞したものです。

【赤】

●ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2014 オレイフィーチョ ソシアーレ

RWG56号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞

           860円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11284


●フィガロ ルージュ 2015 ムーラン ド ガザック

RWG60号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞、60号の表紙を飾りました!

           980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10633


●ピノ ノワール ロロン エ フィス

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル88+の旨安大賞受賞!

           1,280円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11408


●ランゲ ネッビオーロ 2002 ニコレッロ

RWG60号にて今飲んで88、ポテンシャル88の旨安大賞受賞!

           1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12091


【白】

●ロチェーノ グリッロ 2016 カンティーネ エウロパ

RWG60号にて今飲んで87+、ポテンシャル88の旨安大賞

           740円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10250

●ル ヴェルサン シャルドネ 2016 フォンカリュー

RWG60号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

           1,080円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10128

【泡】

●ファウンド ストーン ブリュット キュヴェ バートン ヴィンヤーズ

RWG54号にて今飲んで88+、ポテンシャル88+の旨安大賞

           990円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12105


●クレマン ド ロワール ブリュット シャトー ド ロレ

RWG42号にて今飲んで89、ポテンシャル89の旨安大賞

           1,680円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11123

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┃6┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 端数在庫を大放出!
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以下はセール対象外です。ご了承くださいませ。

●ゲヴェルツトラミネール 2012 W.ギッセルヴレッシュトゥ
      平常売価1,980円 → 1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11473

●ムルソー キュヴェ オーギュスタン 2014 ドメーヌ ベルナール ミヨ
      平常売価3,680円 → 3,240円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10740

●カステッロ ディ ボルゲリ 2012 カステッロ ディ ボルゲリ
      平常売価5,380円 → 4,320円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10881

●【店主特選】ジュヴレ シャンベルタン 2013 モーム
      平常売価5,990円 → 4,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12233

●ニュイ サン ジョルジュ レ フルリエール 2014 ジャン ジャック コンフュロン
      平常売価5,990円 → 5,300円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10898

●マリーナ エスプマンテ ロサード ボコパ
      平常売価1,480円 → 1,080円
     https://winenavi.jp/put.php?no=12303

●ピノ グリ 2012 W.ギッセルヴレッシュトゥ
      平常売価1,680円 → 1,350円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11816

●シャトー グランディス 1993
      平常売価1,780円 → 1,580円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10088

●マルサネ クロ デュ ロワ ブラン 2013 モンジャール ミュニュレ
      平常売価4,860円 → 3,980円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11891

●ヴォーヌ ロマネ 2014 ドメーヌ ロベール シルグ
      平常売価7,780円 → 6,780円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11656

●ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ 2012 ジャック カシュー
      平常売価11,200円 → 9,500円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11933

●シャンベルタン クロ ド ベーズ 2002 ニコラ ポテル
      平常売価29,800円 → 25,800円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11226

↓一覧はこちらから↓
https://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%AE%8B%E3%82%8A

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┃7┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ お客様の飲んだワイン
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徒然わいん様からコメントを頂きました。

●[店主特選]ドメーヌ ド ラ ロンスレイ 1999

この日の夕食のメインは、国産牛ミスジのステーキ
(〇〇牛と地名が入っていたと思うのですが、覚えておらず)。

1999のボルドー左岸サンテステフのワインを開けました。

色はやや薄めのガーネット、グラスの底はまだまだ見えます。
グラスからは、くすんだ感じの赤系果実の香り、甘草、アニス、シナモン、
少々のパフューム、適度な熟成感のある香り。

口にすると、少々の甘み、しっかりとした果実の旨み、中程度の酸、
黄色と赤の果実の香味、やや強めの苦みと、ピリッとした辛み、軽いタンニンの収斂味。

ステーキを一切れ口に入れて、噛みしめると肉の旨味がジュワーと滲み出てきて、
そこにこのワインを口に含むと、ワインの果実味がグッと引き出されて、旨々。

このワインは今が飲み頃のピークでしょうね。

実は上の子のヴィンテージなので、3本買ってあり、
成人するまでそのまま飲まないで置いておくつもりでしたが、
Naviさんにはまだ残っていましたので、1本追加することにして、1本開けちゃいました。

ちょうどよく熟成したボルドー左岸、
なぜ、売れてしまわないのか、ちょっと不思議です。

           2,380円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11129

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masa様からコメントを頂きました。

●ブルゴーニュ ルージュ 2014 ドメーヌ アムラン

シャブリのあたりの生産者ということで、北のエリアだから色が薄いのだと思います
このあたりの産地だとピノノワールにセザールが10%くらいブレンドされているか
と思ったのですが色が薄いのでそれはないでしょうね

「軽いピノが飲みたい時に」

色:明るい透明感が高い赤、エッジピンク、足中庸
香:赤いベリー、チェリー、ハーブ
味:辛口、酸高い、軽いタンニン

フレッシュで軽い味わい、薄いけど欠点がなく、シンプルで素直な味わい
やや温度が上がったほうがふくよかで、ダレないのが嬉しい
マスの塩焼きと合わせるととても美味しかった

     現在庫分はお試し価格の1,850円!
     https://winenavi.jp/put.php?no=12454

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元NICMANIA様から2件コメントを頂きました。

●クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ドメーヌ アムラン

色は薄めのゴールド。少し麦わら。
発泡はやや荒いものの、強い。

香りはハーブと乳酸飲料っぽさが強い。
ヨーグルト、蜜、かりん、レモン、白い花。

味は結構濃い目。ミネラル抜群。
オンザロックで飲むとメチャ旨。
ガスが抜けるとアムランのシャブリそのもの的な味わい。

余韻はブリオッシュ感を伴い、最後の方はカラメルとマンゴー。

嫁さんと2人で飲んだら、あっという間に空っぽになってしまった。
もう1本買ってじっくり飲まねば!

           2,160円
     https://winenavi.jp/put.php?no=11357


●レ グルナード 2015 ル プティ クロ デ ヴォン

色は薄く透明感のある、少し暗めのルビー色。

香りは少しビオっぽく、しっとり甘い。
小梅、果実酢、ネクタリン、アメリカンチェリー、干しクランベリー、
ココア、ホワイトチョコレート。

味はメルロとは思えぬ薄旨ジューシー、そしてナチュラル。
メルロと思うと良好な味のバランス。
透明感があり、体に染みこむような浸透圧。
薄い色ながらも水っぽさは無く、優しく充実した味わい。
色が薄いためか、私の脳は「これはピノだ!」と誤認してしまうようで、
少し甘く感じる。

舌触りはほぼ滑らかで、アクセント程度にタンニンの苦味がある。
初日~2日目は舌で僅かな発泡を感じる。

余韻は甘い赤果実系の香りと、小梅、
そしてナッツにも似た酵母のポクポクした香りが結構長く続く。

衝撃的かつ癖になる味わいの薄旨メルロ。
全体的に自然派の味わいなので飲み手を選ぶ感じはあるものの、
暑い季節にはもってこいな一本。

           1,880円
     https://winenavi.jp/put.php?no=10005

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★★★ワインナビからのお願い★★★

クール便の2重箱を廃止させて頂くことになりました。

https://winenavi.jp/blog.php?put=97

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村名シャンボールで一番お安いのは・・って調べれば
当然の事の様に、ショーヴネ・ショパンって事になり、5千円が
境目って事の様ですが、16年でも同じなのか・・心配になる店主

自然の影響をモロに受けた私には、自然の仕打ちには抗う事は出来ない
って諦めが有るが、未だに折り合いが付かない時もある。

ワインの値段は決して下がる事は無かった。しかし
上りすぎた物は動かなくなる、って事もほぼ正しい

難しい時代になったものだと痛感しています。

                       店主 斉藤隆一
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