ワインナビ

2016年06月09日

ワインナビ【ロベール・グロフィエ 2014VT】

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ラフォーレ ブルゴーニュ シャルドネ 2013 メゾン ジョゼフ ドルーアン
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エストラ テゴ レアル3種は常時860円(込)となりました。
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●アルザス 金賞 5本セット W.ギッセルヴレッシュトゥ

5種全て金賞受賞の白です!

　・リースリング 2012
　・ゲヴェルツトラミネール 2012
　・シルヴァーナー 2012
　・ピノ グリ 2012
　・ピノ ブラン 2011

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全てドゥルノンクールがコンサルタントしたワインです。

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　・シャトー ル リンゲ 2012
　・シャトー ラボルド 2012
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【１】ロベール グロフィエ 2014VT

【２】ブルゴーニュ新入荷

【３】引き続き残りわずか・売り切りセール品

【４】6月の在庫調整セール

【５】無理矢理3桁セール・お買い得品満載

【６】お客様の飲んだワイン

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ロベール グロフィエ 2014VT
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●ブルゴーニュ パス トゥ グラン

試飲しました。
当然ですがPGとは云え早すぎました。
二日目にならないと反応しませんでした。
13年よりやや酸が強い印象です。
葡萄の質の良さは一口だけで簡単に分かります。
毎年ですが何時の間にか当店の在庫が消え、
ラック様の在庫も其のころには無くなる・・です。
秋以降再度挑戦したいです。

　　　　　　　　　　　２，９８０円
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●ブルゴーニュ ピノ ノワール
　　　　　　　　　　　５，１８０円
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●ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ
　　　　　　　　　　　１０，２６０円
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●シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ
　　　　　　　　　　　１９，８００円
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●シャンボール ミュジニー プルミエ レ センティエ
　　　　　　　　　　　２１，６００円
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●シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ
　　　　　　　　　　　３４，８００円
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●ボンヌ マール
　　　　　　　　　　　３７，８００円
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●シャンベルタン クロ ド ベーズ
　　　　　　　　　　　３９，８００円
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↓当店のグロフィエ一覧はこちらから↓
http://winenavi.jp/list.php?mode=domainelist&domaine_id=71

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ブルゴーニュ新入荷
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パトリック ユドロ

1980年にドメーヌを受け継いだパトリック ユドロは2000年から
完全ビオに転換。非常に厳しい認定基準が定められている
「アグリカルチャル・ビオロジック」の認証も取得。
ドメーヌの他、ネゴシアンとしてもワイン造りを行っており、
葡萄はすべてビオロジックにて栽培されたものを購入する徹底ぶり。
オート・コート・ド・ニュイ地区の生産者組合の代表にも選ばれている人物です

●ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ 2008
　　　　　　　　　　　６，４８０円
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●シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム 2008
　　　　　　　　　　　６，４８０円
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ドメーヌ ダルデュイ

●サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ オー クルー 2012

白が人気のダルデュイ、赤が新入荷です。
セルパンティエールとオーゲットに囲まれたサヴィニー最上の区画、
樹齢60年以上です。

　　　　　　　　　　　３，６８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10585

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ルモワスネ

●サヴィニ レ ボーヌ 1999
　　　　　　　　　　　４，９８０円
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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　引き続き残りわずか・売り切りセール品
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残りわずか品の売り切りセールです!

↓一覧はこちらから↓
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=%E6%AE%8B%E3%82%8A

スパークリング

●クレマン ド リムー シャトー アントニャック
　　　　　　　　　　　１，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11600

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ボルドー・赤

●シャトー レ グラヴィ キュヴェ プレスティージュ 2006
　　　　　　　　　　　１，０８０円
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●シャトー オー コルビアン 2007
　　　　　　　　　　　１，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10060

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ブルゴーニュ・赤

●マルサネ レ ウズロワ 2012 ジョセフ ロティ
　　　　　　　　　　　４，１８０円
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●モレ サン ドニ 2011 デュジャック フィス エ ペール
　　　　　　　　　　　５，４００円
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●ジュヴレ シャンベルタン 1ER ラヴォー サン ジャック 2011 ルー デュモン
　　　　　　　　　　　８，９８０円
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ブルゴーニュ・白

●オート コート ド ニュイ ブラン クロ サン フィリベール 2007 メオ カミュゼ

なかなか動かないので試飲しました。
バックステッカーによれば、エシェゾーの東に位置する畑で
モノポールらしい。
私はニュイの赤でも白でも飲むと、針葉樹の香りを感じるのだが、
それはVRの畑の上部の森を見ているからだろうか。
この白にもそんな鼻に抜ける香りを強く感じるし、
何度かご馳走になった、ビオ系白のニュアンスも感じた。
割高感は有るが、極めて高性能って感じで、酔いにくいかった。

　　　　　　　　　　　４，７８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11124

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　6月の在庫調整セール
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6月29日までのセール価格となります。

ジャン マルク ブロカール

●シャブリ サン クレール 2002
　　　　　　　　　　　３，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10522

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ルイ ボワイヨ

●ヴォルネイ レ グラン ポワゾ 2012
　　　　　　　　　　３，９８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11492

●ジュヴレ シャンベルタン 2012
　　　　　　　　　　４，３２０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11814

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シャトー ド ムルソー

●ムルソー プルミエ クリュ 2008
　　　　　　　　　　６，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10003

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ヴィネッセンス

●エッセンス 2014
　　　　　　　　　　１，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11688

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アントワーヌ シャトレ

●シャルム シャンベルタン 2006
　　　　　　　　　　　７，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11414

●シャルム シャンベルタン 2008
　　　　　　　　　　　８，１９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10231

●マゾワイエール シャンベルタン 2008
　　　　　　　　　　　８，８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11021

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●ソルテオ ブル ファイト ティント 2013
　　　　　　　　　　　６８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10205

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●ガル ティボル ピノ ノワール 2012
　　　　　　　　　　　１，４８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11525

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●マルキ ド シャス ブラン レゼルバ 2013
　　　　　　　　　　　８８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10010

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　無理矢理3桁セール・お買い得品満載
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1,000円をちょっと出てしまうワインを無理やり3桁に!
一部は赤字覚悟で三桁でご案内致します。
現在庫が無くなり次第、平常売価に戻るものもございます。

NEW●クロ ビュザオ ピノ ノワール 2014
　　　　　　　　　　　９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10482

　　　　　～無理矢理3桁品の一覧はこちらから～
　http://winenavi.jp/list.php?mode=search&q=3%E6%A1%81

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の飲んだワイン
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元NICMANIA様からコメントを頂きました。

●シャトー ヴィルプルー 2009

色は透明感のあるガーネット。

香りはやや暗めの果実香を伴いつつチャーミングな印象。
アメリカンチェリー、カシス、熟したプラム、ブルーベリージャム、
墨、フェノール、少しいちごクリームと塩クリーム。

開けたての味は水っぽいものの2時間位で少し濃さを増す。
やや薄めでバランス良く、酸が綺麗。収斂感は殆ど無い。
カベソーの影は薄く、違和感なくスルリと飲める印象。
初日の印象は「よく出来た3桁ワイン」
飲み放題ワインでこういうのが出てきたら嬉しいなぁ、という程度のクオリティ。

2日目になると目の詰まった味わいに変化。
口当たりもシルキーでスムースに。これはCPが良い。
現状で1,500円くらいの品質。
熟成感が出たらもっと美味しくなるように思える。

　　　　　　　　　　　９９０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10082


●シャトー ピエール ド モンティニャック(メドック) 2010

色は濃く暗いルビー。粘性はかなり高い。

初日はやや固く、価格相応の味わい。でも飲みやすい。
2日目は相当な旨ワイン。以下は2日目の印象。

香りは黒く重くジューシー。かなり複雑で本格的。
カシス、プルーン、熟したプラム、ブルーベリージャム、
アメリカンチェリー、甘草、黒糖、栗、塩っ気、タイム、僅かにクリーム。

味は濃いめで柔らかくパワフル。メルロの黒く甘い果実味が豊富。
果実の凝縮感は相当なもので、かつ品があり、
とても1,580円のワインとは思えない。
一方で、濃さの割に口当たりは結構スムース。
過度の収斂感や苦味はなく、ココアのような粉っぽい舌触りを感じるのみ。
最近濃い目のワインが苦手になってきた身だけど、
どういうわけか、このワインの凝縮感は心地よい。

余韻は複雑でそこそこ長い。
重めの黒果実のジューシーな香りとチョコレート。こちらも高級感がある。

CPはかなり高い。2,000～2,500円くらいでも文句はない。

3日目に最後の一杯を飲んだら「漆黒のメルロ」といった感じで、
\3000が見えるくらいの素晴らしい味わいだった。

　　　　　　　　　　１，５８０円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11037

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今月はグロフィに続き、来週はアルロー2013、
再来週はラルロ2014を予定しております。

試飲会が近づいてきました。
前回の試飲会ではレア物が多数あったため、
今回のセレクトは非常悩んでおります(笑)。
参加して良かった!と思えるアイテムをご用意したと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主代理　斉藤泰彦

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