ワインナビ

2011年04月17日

【お客様の声】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.492
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2011年3月11日、東日本大地震が発生しました。

亡くなられた方のご冥福をお祈りするとともに、
被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申しあげます。

当店も大津波により壊滅的な被害を受けましたが、
家族、従業員一同無事でした。

個々にはお返事出来ておりませんが、この間、励まし、
応援のメールを沢山頂きまして、ありがとうございました。

また、ご注文頂いたのに出荷出来なかった方々には、
大変誠に申し訳ございませんでした。




　　　　　　　【ご注文に際しての注意事項】
下記の条件をご理解の上、ご注文頂くようお願い致します。

クロネコヤマト宅急便が正常化するまで、
配送日時の指定及び取り置きは賜れません。
準備出来次第順次出荷していきます。

お振り込みに関してですが、総額以上の金額をお振り込みになるのは
ご遠慮ください。お願い致します。

また、気仙沼営業所が停電中のため、通常便のみとなります。

出荷時の箱ですが、従来の当店専用の箱が用意出来ません。
箱下の緩衝材も現状ではご用意できませんが、
最大限商品の安全は守るよう努めます。


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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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【１】アウトレットワイン大放出
　　　http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=OUT+

【２】お客様の声

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　アウトレットワイン大放出
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アウトレットワインは災害を受けた商品です。
下記の条件をご理解の上、ノークレームでお願い致します。

1.油分を含んだ海水を浴びた商品です。
　高圧洗浄機を使い、油分及び洗剤分を取り除き、
　真水で二度洗浄しております。

2.ラベルは当然、完全ではございません。

3.商品名は表ラベル、または裏ラベルで確認できるもののみです。

4.出荷時に最終チェックでキャップシールを切り、
　問題がない、と判断してから出荷いたします。
　この時点で、キャップシール部分は除菌ティッシュで
　再洗浄いたします。
　問題がある場合は出荷いたしません。
　従いまして、ご注文には「あるものだけ出荷」の条件で
　出荷させていただきます。

また、以下の手順で行えば臭いは遮断され、問題なく飲めます。

1.ボトル全体をラップで包む(手に匂いが移らない様に)

2.キャップシールが付いていた周りを除菌ティッシュで拭う。

3.コルクを抜く。

4.指の第1関節までの深さで、ウエットティッシュで
　ビン口の中まで拭う。

http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=OUT+

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お客様の声
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【掲示板より】

　　　　　　　　　　　　『latour1201』様

被災ワインをいただきました 中身は・・・
何の問題もありませんでしたよ!!
ということは お買い得ワイン!!


　　　　　　　　　　　　　『梅さん』様

従兄さん達と飲んだシャルム・シャンベルタン1.5L(2001)は
最初は少し酸味を強く感じましたが2杯目からは本領発揮。
柔らかいんですが香り、味(スミマセン上手く表現出来ません)が
最後まで全くダレずに楽しめました!

2本目のクロ・ド・ヴージョ(2006)は最初から最後までパワー全開。
特に最後の1杯が素晴らしかったです。
本当なら時間をかけて飲んだらもっと良さを感じられたんでしょうが
美味しくてガブガブ飲んじゃいましたw
他のワインは、これから気温が上がってくるんでセラー保管が必要に
なってくるのでラベルを写真に撮ってシールを作るか
ラベルコレクターで剥がしてからクレンザーでゴシゴシ洗ってから
シール(若しくはラベルコレクター)を貼ってワインと共に送られてきた
送り状を切ってセロテープでボトル上部に貼付け
(これでワインの確認が容易になる)
更にラップで巻いてセラーに保存しておくと臭い全く気になりません。
長々と書いちゃいましたが飲んだ結果報告でした!


　　　　　　　　　　　　　『三重の畑中』様

昨晩、ラマルシュのVRマルコンソールを開栓しました。
コルク上部には重油の臭いを少し感じましたが、ワインには影響なく、
美味しくいただきました。

アウトレットワインを購入された方へ
ホームセンターなどに売っているブレーキ&パーツクリーナーを使うと
油分も除去しやすく、エチケットも剥がし易いですよ。


　　　　　　　　　『会沢 (吉祥寺 レストラン)] 』様

幼稚園からの親友と頂きました。
味も香りも問題なしでした。
あの震災を乗り越えて、斉藤さん達の手で洗浄されて来たワイン。
味わいも格別で涙が出てきました。
余震も多くまだまだ復旧には時間がかかりますが、
負けずに頑張って下さい。
「おいしかったです。」ありがとう!


【ブログより】

『元NICMANIA』様
http://blogs.yahoo.co.jp/nzybroth/11983485.html

『リバー』様
http://blogs.yahoo.co.jp/river_bridge2000/64295988.html

『ganma50』様
http://ganma50.asablo.jp/blog/2011/04/11/5800875


　　　　　　皆様、本当にありがとうございます！！

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アウトレットワインは発掘・洗浄しながら順次追加しておりますので
チェックしてみてくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主　斉藤　隆一
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