ワインナビ

2009年06月18日

【最良の05が☆1900円☆】

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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★ 今週の読者様限定特別価格は・・
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【1】やはり2千円以下で出します!
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=10088

【2】私の試験結果です(笑)
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=10239

【3】カンタルナ、ピノ登場!
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=11167

【4】倉庫整理、クリアランスプライス品
　　 http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%C1%D2%B8%CB+

【5】お急ぎ下さいマセ

【6】店主の飲んだワイン

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
今週は　私の試験結果の報告かも知れません。

エントリーしたワインは全て、販売してお客様の感想を
ある程度知っていた品ですから、自信は有りました。

評文を読むと、ウチで売れたワインは、テイスターも納得する
ワインだわい。お客様が選ぶ下準備を私はすれば良いだけ・・と
当たり前の事を再確認出来た。

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　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

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┃　　　　　　　　　05ボルドー【最安】特集
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┃　今週の読者様限定特別価格は・・
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南米産のワインは一端品切れすると、
復旧するまで時間が掛かるんですよね。
やっと好評だったソーヴィニヨンブランと、
新アイテムのピノが入荷しました!


【1】カンタ ルナ ピノ ノワール 2008

やっと待望のピノが登場。
最初から読者様限定特価です。
是非お試し下さいませ。

　　　　　★★★ 1,029円 → 880円 ★★★　　残り57本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11167
　　　　　　　　　　　※6/24まで

【2】カンタ ルナ ソーヴィニヨンブラン 2008

　　　　　★★★ 997円 → 880円 ★★★　　残り120本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10934
　　　　　　　　　　　※6/24まで

【3】シャトー デュ パン 2006

　　　　　★★★ 924円 → 680円 ★★★　　残り120本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11065
　　　　　　　　　　　※6/24まで

【4】ソレール ホーブ カヴァ ブリュット

　　　　　★★★ 980円 → 800円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10996
　　　　　　　　　　　※6/24まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　最良を2千円以下で出します!
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　　　　■　ル オー メドック ド ジスクール 2005　■

もう何度も書きますが、ジルクールのセカンドはシレーヌで、
こちらは畑がマルゴーとメドックにまたがっていって、
メドックの畑からの葡萄を使ったのが、この名前になります。

一時は96〜98、01、04、05と列んで販売した時期も有りましたが、
やはり例のコミックのお陰で、供給がタイトになっていました。
やっと2月契約分が入荷、お得な価格で登場です。

このワインとしては05が最良の出来で有ることはほぼ間違い無く
2000年より良いと多くの方からも言われていました。
当分は余程の幸運が無ければコレ以上の出来はあり得ないでしょう。

試飲しました。
メドックと名前に入っていますが、この05はマルゴー地区の
香りがします。スミレ香とでも言うのかすぐ解ると思う。
二ヶ月に一度の「鴨スキ」に合わせましたが、ドンピシャリの
相性。バランスは最上、密度感も価格帯としてはトップクラス
ですが、若さに為の堅さは取れています。01-02-04には
圧勝、03には凝縮度で少し下がり、バランスではまさる。
文句なしのお買い得品でしょう。

　　　　　　　　　　　　1,900円　　　　残り167本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10088

6/10調べの楽天最安値は2,047円です。
昨年は2,300〜2,400円が一杯一杯の値段だった事を考えると
為替の相場を正しく反映したお値段では・・と思います

┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　私の試験結果です(笑)
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今年もリアル・ワインガイドの旨安コンテストに
エントリーさせて頂きました。
下記がその結果で御座います。

今年はボルドーとブルゴーニュだけに絞ったので、
賞を獲得することは無理と解っており、
普段お勧めしているワインがどのレベルに有るかを
余所様に判断して欲しかった…が本意。


【1】シャトー ボーリュー コント ド タステ 2007

ドルノンクールが作り、新ダル100のハイスペックワイン

=====================↓評文(抜粋)↓=========================

開けてビックリの高品質ぶりには正直愕いた。
新樽からのクリーミーな風味や、
香りにあるボルドーらしい鉛筆の芯と凝縮した果実は、
とても千円台のボルドーとは思えない。
分かりやすい美味しさと飲み応え感もバッチリの味わい・・

　　　　今飲んで87　ポテンシャル88(ボルドーで最良でした)

=====================↑評文(抜粋)↑=========================

入荷してもう4ヶ月経過しています。
私も二度状態を確認していますが
ACボルドーの格を大きく越えた出来だと思うし、
パーカー氏の07ボルドーのバレルテイスティングでも、
有名所を上回るポインを獲得しています。
詳しくは商品ページでご確認下さい。

　　　　　　　　　　　　1,890円　　　　残り16本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10239



【2】シャトー デュ クヴァン 2002

インポーターと共同で探し出したお手頃ポムロル。

=====================↓評文(抜粋)↓=========================

熟成を重ねた、落ち着きのある、それでいてキレイな香り。
口当たりはひたすら滑らかだけど。
果実はもちろんまだ元気。
…全体的に正統派ボルドーといった雰囲気で、
何よりも飾らない味わいがイイ。

　　　　今飲んで85+　ポテンシャル86+

=====================↑評文(抜粋)↑=========================

　　　　　　　　　　　　2,992円　　　　残り58本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11077

私的には、テイスターの平均年齢が上がると、もう少し良い評価が
付きそうな感じもしますが、評文は正確に書かれていると納得。



【3】ブルゴーニュ ルージュ ラ コルヴェ オー プレートル 2006 ドメーヌ ド ラ プレット

こちらは現在品切れ中、早ければ今月末から販売再開します!

=====================↓評文(抜粋)↓=========================

ACブルゴーニュとは言え、先ず2000円を切る価格にビックリですが、
流石に「旨安」にだされるだけの酒質は持っているのでご安心下さい。
香りはシナモンやハーブ、赤いフルーツなど結構複雑感があり、
…時間の経過とともに逞しさも現れてきます。

　　　　今飲んで86　ポテンシャル87

=====================↑評文(抜粋)↑=========================

　　　　　　　川頭さんにこう書いて貰えて、私は一安心(笑)



【4】シャトー ド ラボルド 2007(白)

=====================↓評文(抜粋)↓=========================

ボルドーの低価格帯のワインは
「ハッキリ言ってロクなものなない」
という経験をたっぷりしているけど、これは見事です。
…石鹸のようなフローラルさに少しのミツ、
おまけにちょっとしたミネラル香もあるという強力な布陣。
…どんな料理にも合いそうな懐の深さ。
これは価格といい味わいといい、ウチメシに大活躍だ

　　　　今飲んで86　ポテンシャル86

=====================↑評文(抜粋)↑=========================

　　　　　　　　　　　　880円　　　　残り11本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10989



【5】ブルゴーニュ ブラン 2006 アニュエス エ セバスチャン パケ

=====================↓評文(抜粋)↓=========================

パケらしい清らかさを感じさせるもので、香りも味わいも
優しく爽やかなもの。
桃のジュースなようなチョットふわっと感が、なんともいじらしい。

=====================↑評文(抜粋)↑=========================

　　　　　　　　　　　　2,604円　　　　残り7本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10381



アトラクティヴな味のワインは出す積もりは無かったし、
フランス物以外は出す積もりは無かったと云うか、
自信が無かったので、納得の結果といえましょう。
テイスターに50才代の方が増えれば…
そんな気持ちがチラリ。

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　カンタルナ、ピノ登場!
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ドヴィヴェは別にしても、アントワーヌのマコンが好調に売れていて
サックリ飲める白が如何に大切か、思い知った店主でありますが、
やっと欠品していたカンタルナが到着。

月の女神をデザインしたらしいが、カッパみたい…(笑)
と言われて、困っているラベルのシリーズで御座います。

【1】カンタ ルナ ピノ ノワール 2008

やっと待望のピノが登場、最初から読者様限定特価です。
是非お試し下さいませ。

試飲しました。
この生産者はコノスルの近くに畑が有ります。
美点は、過剰な抽出をしない事、これはこのピノにも言えます。

少しゴムっぽい香りとプラム風味?が如何にもです。酸はやはり
少なめですが、ほんの僅かのビターさがアクセントか

ルーマニア、チュニジアのピノも販売していますが
コレが一番優しい味わいです。
ブルゴーニュのピノとは異質の味ですが、間違いなくピノ
の味の範疇で、一部の南仏物よりは「らしさ」が有ります。

お手頃ピノの常道、特にこの時期は冷やしておくのが、
楽しむコツでしょう。
地元水揚げのカツオの刺身と合わせても、負けない味わいで
この価格帯としては秀逸な出来。

　　　　　★★★ 1,029円 → 880円 ★★★　　残り57本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11167
　　　　　　　　　　　※6/24まで

【2】カンタ ルナ ソーヴィニヨンブラン 2008

　　　　　★★★ 997円 → 880円 ★★★　　残り120本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10934
　　　　　　　　　　　※6/24まで

【3】◎カンタ ルナ シャルドネ 2006

頭の◎でお解りの様に、5本選べば880円のシリーズに
組み込みましたので、さらにお得になります。

　　　　　　　　　　　　997円　　　　残り57本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10933

【4】カンタ ルナ シャルドネ レセルバ 2006

この生産者のハイエンドラインです。
前回仕入れモレして大失敗!と思っていた品。
樽熟成したトロリンタイプの14%。
夏向きとは言えませんが、この飛び抜けた凝縮感で千円チョイは
驚異以外の何物でも有りません。

　　　　　　　　　　　　1,134円　　　　残り120本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11166


　　　その他のカンタルナは下記のリンクでご覧頂けます。
http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%A5%AB%A5%F3%A5%BF+

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　倉庫整理、クリアランスプライス品
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7-8-9月は荷物を受け取りたくない時期。
その前に荷受けをする為にスペース確保。
列が低くなった物から減らさねば!


【 1】ソーヴィニョンブラン Vdpコート デュ ガスコーニュ 2007 ドメーヌ デュ タリケ
　　　　　　お陰様で完売致しました!!

【 2】ユニブラン コロンバール Vdp コート デュ ガスコーニュ 2007 ドメーヌ デュ タリケ

　　　　　　旧価格1,029円 → 945円　　　　残り15本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10702

【 3】ヴァン ド ペイ ドック トワベー エ オウモン ブラン
　　　　　　お陰様で完売致しました!!

【 4】ブルゴーニュ アリゴテ 2006 レシュノー
　　　　　　お陰様で完売致しました!!

【 5】ブルゴーニュ アリゴテ 2006 J.M.ボワイヨ
　　　　　　お陰様で完売致しました!!

【 6】ジュヴレ シャンベルタン クロ プリュール 2005 フレデリック エスモナン

　　　　　　旧価格4,809円 → 3,570円　　　　残り3本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10143

【 7】サヴィニー レ ボーヌ レ ゴラルド 2005 フジュレイ ド ボークレール
　　　　　　お陰様で完売致しました!!

【 8】ギガル シャトー ヌフ デュ パプ 2001
　　　　　　お陰様で完売致しました!!

【 9】コート デュ ローヌ 2003 ドメーヌ ラ デュルバーヌ

　　　　　　旧価格2,079円 → 1,680円　　　　残り15本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10465

【10】ヒメネス ランディ セレクション 2005

　　　　　　旧価格4,179円 → 3,150円　　　　残り9本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10584


・・・・・・・・・・・・　ＮＥＷ　・・・・・・・・・・・・・

【11】ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2002 フジュレイ ド ボークレール

　　　　　　旧価格5,775円 → 4,935円　　　　残り28本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10406

【12】ポマール 2004 フランソワ ミクルスキー

　　　　　　旧価格6,279円 → 5,040円　　　　残り2本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10501

【13】ニュイ サン ジョルジュ オー シュイエVV 2004 レシュノー

　　　　　　旧価格6,090円 → 4,200円　　　　残り9本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=10583

【14】アルタズリ 2006

　　　　　　旧価格1,785円 → 1,470円　　　　残り6本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11163

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お急ぎ下さいマセ
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昔と較べると…売れ切れが早くて…とお叱りを頂くのがツライですが
倉庫のキャパ、正直に言うと資金力の問題(笑)
ゆっくり売りたいの山々なれど…

■ブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ プレスティージュ 1999 メゾン ユベール ド ボーモン ■

二度目の180本の入荷も残り僅か・・・

　　　　　　　　　　　　1,480円　　　　残り6本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11028

■ブルゴーニュ シャルドネ 2006 ジャン イヴ ドゥヴヴェイ

400本近く確保しても40日程度でこの残数、有り難いです

　　　　　　　　　　　　1,950円　　　　残り90本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11124


上級品が入荷しました!　こちらはゆっくりでも(笑)

　　リュリー ブラン 2006 ジャン イヴ ドゥヴヴェイ 白

　　　　　　　　　　　　2,520円　　　　残り33本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11164

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主の飲んだワイン
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今週はどうした事か、右岸衛星地区の2本になりました。


■シャトー ピュイゲロー 2004

1998年物から扱っていたが、2000年でブレイクして以来、
少し横目で眺めていた。
当時はサント・コロンブとコレはほぼ同格であったが、
今ではこちらの方が一枚上手の評価で、2千円以下での販売は難しい。
今度は2月に契約したから、何とかなった。

何方かのブログにも書かれてあったが、このシャトーの持ち味は
「酸である」と、確かにその通りだと思う。
濃いワインだからこれは足りないと味わいがぼけると思う。
フランとカベソーで45パーセント入る事からも、
普通の右岸とは違うのは確か。

06と比較するとこの04は抜いてすぐ飲める。
06は出来ることなら明日に…となるけど。
味わいは鉛筆の芯っぽい部分は少なく、ブラックベリー系が主流で、
収斂味はかなり下がり、飲み頃近しを感じて頂けるハズ。
サント・コロンブとの決定的な違いは雑味の少なさだ。
一般に売られている2300〜2500円なら、特筆大書するまでもナイだろうが
大台以下なら高品質感を確かに味わえる貴重な存在だと言える。
但し相手には肉が必要な事、体重が気になる世代では無く、
しっかり食べられる世代にお勧めしておこう。

二日目は、CF,CSの香りが落ちついて、
柔らか好きにも問題なくお勧め出来る味に変化。

　　　　　　　　　　　　1,900円　　　　残り75本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11159

■シャトー デギュイユ 2006

ピュイゲロー飲んだし、RWGの評価でコレが殊の外良かったし、
おまけに背中の痛みが何とか治まったので試飲してみた。
3千円半ば過ぎで「3千円台とは思えない…」なら、
この値段はドウダ〜ッ!
の気持ちも有るしね。
しかし26号の92ページは面白い…(失礼)

ウダウダ書きません!
グラスに入れて30分後の香りを嗅げば誰でも良さ、凄さは解ります。
右岸のワインの神髄とも言える黒い液体がストンと胃に落ちる…
の片鱗が解る。

ちなみにスコアは90、ポテンシャル91、飲み頃2013から…
閉じる前の今飲んでおくのも楽しい勉強になりそうな気がします。

念のため、ワイン歴40年の師匠に鑑定して頂いた。

「スーパーヘビー級なそうです。3-4人で1本でも楽しめる。
焼き肉やさんなら最高!　熟成を待つよりフレッシュな今の方が
吉かも知れない。閉じた後の熟成はヘヴィーな分難しい経過を
辿る場合が在る。」なそうです。


　　　　　　　　　　　　3,150円　　　　残り24本
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=11029

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┃◎┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お仕着せセットはもうたくさん!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　今回さらに商品を追加してパワーアップしました!

　　　　　　■現在20アイテムからお選び頂けます■」

もうお仕着せのセットで満足する必要は有りませんね。
千円前後のワインが5本買えば、一本当たり880円で
しかもお好みのタイプだけ買える、便利なシステム。

　　　商品名の前に「◎」印付きを
　　　組合せ自由で5本以上ご注文下さい。
　　　1本当たり税込880円で再計算致します。
　　　なおカートの金額は元のままでしか表示出来ません。
　　　再計算して、返信にて金額をご連絡します。

　　　※再計算後に送料が発生する場合がございます。
　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%A1%FD+
　　　　　　商品名の前に「◎」が付いています

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半月近く遅れて、カツオが少し水揚げされだした。

太平洋高気圧が弱い為か、まだ水温が低い為らしく、
釣り好きに聞いても、釣れるハズの魚がイナイらしい。

鉄分の多いカツオは、ピノとの相性が極めて良いですよ。
塩焼きに大根オロシでも添えて、お試し下さい。
刺身よりも、旨味感が凝縮されて感じられます。
フグでも日本酒よりは、ピノだ!　なんて言うのは
私と師匠位かも知れないけど。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主　斉藤　隆一
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