ワインナビ

2008年10月02日

【円高先取り断行!!】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.324
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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　★今号の読者限定価格品
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1285

【1】久しぶりの飲み頃　ほぼ完熟ポマールと今は無き・・・
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1709

【2】今度も早期完売必至 シャッペル・ノートルダム
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1511

【3】だってシャサモンの赤を生産しているんだもの・・・
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1382

【4】自分で作るセットの時代ですね…
　　 http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%A1%FD+

【5】05ボルドー【最安】特集

【6】今週の店主の大推薦品!

【7】倉庫整理セール

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　　　　　　　為替の大変動が起きています。
　　　　　　当サイトは一足早く決断しました!

　　　　　　★★　円高先取りセール　★★
　　　　　一覧は下記リンクでご覧頂けます!

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　　商品の価格は全て税込の価格です。

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　　　　　↓↓今月のお買い得ワインはこちらから↓↓
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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今号の読者限定価格品
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【1】エストラテゴ レアル

　　　　　★★★ 1,050円 → 945円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1285
　　　　　　　　　　　　※10/8まで

【2】ドリア ブラン コート デュ リュベロン

　　　　　★★★ 1,029円 → 840円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1570
　　　　　　　　　　　　※10/8まで

ミシュラン・三つ星御用達、ヴァリエール待望の再入荷!
特にシャルドネはあの伊部辰郎氏が
「この価格でエレガンスなワインが存在すると言うこと・・」と
良い評価をしていた。お試し下さいませ。


【1】ブルゴーニュ ピノノワール ラ ムトニエール 2006

　　　　　★★★ 2,730円 → 2,100円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1017
　　　　　　　　　　　　※10/8まで

【2】ブルゴーニュ シャルドネ レ ミュレル 2006

　　　　　★★★ 2,730円 → 2,415円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1642
　　　　　　　　　　　　※10/8まで

【3】サン トーバン プルミエクリュ レ コルトン 2006

　　　　　★★★ 5,985円 → 4,620円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1083
　　　　　　　　　　　　※10/8まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　久しぶりの飲み頃　ほぼ完熟ポマールと今は無き・・・
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　　ポマール 2000 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)

正直に申し上げると、これは6月に販売予定の品であった。
実際に楽天市場では、6月に2980円で400本以上売れた様である。

5月末に到着して試飲したが、可能性は有るが現時点では各要素が
バラツキ、薄い痩せた状態だったので、推薦品で記事にすることを諦め
待つ事にした。

月末の忙しい日に飲んでみて、待って正解だ!と納得。
一般的に、少し古くなったワインは船旅の直後に飲むと、
粘り気が消えて、痩せて寂しいワインと判断されがちである。
その欠点がほぼ解消された。
確かにネゴシアン物だから、有名な作り手、プスドールの90年代の様に
極めつけの状態ではなく、香りも小振りであるが、
この価格で買えるははそこそこの作り手ののACブルと比較してみると
コチラに軍配をあげざろう得ないと思う。

ほぼラマルシュのACブル06より割安であるから、現状ではこちらが
一枚上手の味で有ることはお約束出来る。

　　ポマール 2000 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)

　　　　　　　　　　　　2,625
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1709


もう一つはもうすでにアンジュリュスに買収されて存在せず
1999年が最後のワインである、ラ・フルール・プレ

4年ほど前に、70年代、80年代を販売して大好評だった。
その後に90年代を買い付けていたが、販売するには早い、
と私が決めて、当店で保管熟成」していた。

昨年あたりから91-92をテストしていて、先月91を飲んでもうOKの
決断を下し、ご紹介します。

私が試飲したのは1991ですが、ご存じの通りに91はシュヴァル・ブラン
がファーストラベルを生産しなかった年で、恵まれない年の
代表みたいな存在。
こちらで問題無ければ、92-93はイケルと思っていますし、
他の右岸で92-93は皆様の想像以上に良い事は知っていますから。

古酒は飲む前にある程度の準備が必要で、到着した日に飲むことは
避けて欲しく、出来れば立てて半月くらいは落ち着かせて欲しい。

そうすると最初に肩までの部分は、非常に水っぽく美味しくナイ
と思う事も有るし、コレもその可能性は大きい。
でもそこからが勝負の部分。
ゆっくりと飲んで、ラベルの辺り(コレは比較的に高い部分に貼って有る)
に差し掛かると、味わいが大きく変わるのが解ると思う。
サッパリとしたカベルネフランの味から、少しモカのニュアンスを
感じさせるメルローが現れるハズ。
意外な濃さに愕かれるかも知れない。

ある程度古酒に慣れて居る方にお勧めする品ですが、15年経過した
サンテミリオンのグランクリュがこんな価格で買えるのもそろそろ
終わりなハズです。

　　　　シャトー ラ フルール プレ 1991

　　　　　　　　　　　　3,444円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1504

　　　　シャトー ラ フルール プレ 1992

　　　　　　　　　　　　3,444円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1505

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今度も早期完売必至
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ショパンと共に安旨の代名詞と成りつつある、
カシャ・オキダンが入荷してきます。
前回入荷時も足が速かったのご注意下さい。

出荷は10月4日からとなります。
こちらの商品をご注文されますと指定日が無ければ、
10月4日出荷となります。
ご了承下さい。

当サイトが扱いだしたのは04からだから、大きな事を云えないけど
お買い得感が極めて強いドメーヌです。

元詰めは1988年からで、それまではDRCの共同経営者だった、
あのマダムに葡萄を供給していただけの事は有る実力。
根拠地がラドワだから何となく、日陰の存在だったのか。

それにしてもこの様な価格を提示してくれる、根性の有ると言うか
しっかりとした意識の有る、生産者は数が少ないと思う。


★ブルゴーニュ ルージュ 2004

　　　　　　　　　　　　2,079円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1511


★ブルゴーニュ ルージュ 2005

　　　　　　　　　　　　2,289円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1046

★ブルゴーニュ ルージュ ラ シャペル ノートルダム 2006

　　　　　　　　　　　　2,394円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1868

耳タコでしょうが、畑名は公式に認められてはいませんが、
ノトールダム寺院の畑だった事を考慮した特別区画で、
4名だけが生産して年産3000本だと言う。
クロ・ヴジョのマイナー版ですかね。
昔の寺院は葡萄の栽培研究所的な役割を持っていたらしいから、
名前が使えるのでしょうね。

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　だってシャサモンの赤を生産しているんだもの・・・
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※こちらの商品も出荷は10月4日からとなります。
　お届け指定日が無ければ、4日に出荷となります。

シャサイニュ・モンラッッシェと言えば白とだれでも思うのは
当然、だから赤を生産している方は変わり者というか、
頑固者はたまた葡萄が可愛くてしょうがない人。

お金の事を考えれば、白に植え替えた方が遙かに収入が良い。

逆に言えば、ここの赤を作って居る人のワインはお買い得・・と
単純な私は、信じている。

　★ブルゴーニュ ルージュ 2002 パトリック ミオレーヌ

実際に02のACルージュ(シャサーニュ・モンラッシェの格下げ葡萄使用)
がこんなお値段で出てくるから、手を出さずにはおられない。
「早く飲める赤は作らない」と言ってるだけあって、
今頃02のルージュを出す人、は滅多にいないし、
シャサーニュの赤を熟知していて、正直な人だと思う。

　　　　　　　　　　　　2,887円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1382

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　自分で作るセットの時代ですね…
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もうお仕着せのセットで満足する必要は有りませんね。
千円前後のワインが5本買えば、一本当たり880円で
しかもお好みのタイプだけ買える、便利なシステム。

今回も新アイテム、ボルドーブランが登場しました。

　　　　　ソルド ネロ ダーヴォラ 2006

お気軽なイタリーが追加されました。チョイト濃いめのの赤
難しい所が全く無い、極め付きのご機嫌タイプです。

　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1468

　　　商品名の前に「◎」印付きを
　　　組合せ自由で5本以上ご注文下さい。
　　　1本当たり税込880円で再計算致します。
　　　なおカートの金額は元のままでしか表示出来ません。
　　　再計算して、返信にて金額をご連絡します。

　　　※再計算後に送料が発生する場合がございます。
　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%A1%FD+
　　　　　　商品名の前に「◎」が付いています。

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　05ボルドー【最安】特集
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まだ私もセカンド中心で飲んでいる程度ですが、
やはり格別な年だろうな…と思う。

直近で飲んだ、ドメーヌ・シュヴァリエのセカンドも素晴らしい
パフォーマンスだった。
マルキドカロンの01-02-04辺りを買うならコチラでしょ!
と思わず言いたくなる。
05のセカンドが出回ると価格の序列が、一度シャッフルされそうな
気配がする。


http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%BA%C7%B0%C2+


【 1】ル プティ シュヴァル 2005　　　　　　　　　　　24,150円

【 2】クロ デュ マルキ 2005　　　　　　　　　　　　　 7,350円

【 3】シャトー オー バイイ 2005　　　　　　　　　　　12,390円

【 4】シャトー ボー セジュール ベコ 2005　　　　　　 12,600円

【 5】シャトー モンブスケ 2005　　　　　　　　　　　　9,450円

【 6】シャトー ル ゲイ 2005　　　　　　　　　　　　　18,900円

【 7】シャトー ド サル 2005　　　　　　　　　　　　　 3,990円

【 8】レスプリ ド シュヴァリエ 2005　　　　　　　　　 3,465円

【 9】グラシア 2005　　　　　　　　　　　　　　　　　19,950円

【10】シャトー ソシアンド マレ 2005　　　　　　　　　 6,489円


http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%BA%C7%B0%C2+


　★単品買いでもお得ですが、更にお得なセットも出来ました!★

全て2005で、しかも一流所、楽天の最安よりさらにお買い得!
と言う高いハードルを超えた積もりです。

　　　　　　　■05ボルドー 3本セット■
　　5,500円です　　しかも楽天最安値より千円以上安い!

　　　　・シャトー サント コロンブ 2005
　　　　・シャトー ボーモン 2005
　　　　・ムーラン ディッサン 2005

　　　　　　　　　　　　5,775円
　　　　■http://winenavi.jp/put.php?no=1743■


　　　　　■05ボルドー セカンド 3本セット■
　　こちらは懐かしの…セカンドワインセットで然も05だけ!

シュヴァリエのセカンドのレスプリは間違いなく素晴らしい出来
04までしか飲んでいませんが、カロンのセカンドより上手なハズ!

　　　　・レスプリ ド シュヴァリエ 2005
　　　　・ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ 2005
　　　　・マルキ ド カロン 2005

　　　　　　　　　　　　10,500円
　　　　■http://winenavi.jp/put.php?no=1105■


　　　　　　　■05ボルドー 4本セット■
　　　もう余所様では残っていないお手頃05ボルドーセット

このクラスでも・・と言うよりだからこそ良年の恩恵がハッキリと
ワインに出ています。06に切り替わるのが怖い店主です(笑)

　　　　　シャトー レ グラーヴ ド ジュリアン 2005
　　　　　シャトー シャン デ ロワ 2005
　　　　　シャトー パイアス 2005
　　　　　シャトー デュ ビュイッソン 2005

　　　　　　　　　　　　3,549円
　　　　■http://winenavi.jp/put.php?no=1351■

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週の店主のお薦め
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ブルゴーニュ パス トゥ グラン レ リベルタン 2006 モンジャール ミュニュレ


前回の入港分を買わなかったから、何とも言えませんが
今回届いた、モンジャールのパスグラ06は、久しぶりに今までの
ドメーヌの印象を彷彿とさせる、美味しすぎる味。

ピノ好きは、モンジャールは楽しすぎるのが欠点だよね・・
と言われる程、02の頃まで無邪気と言うか、楽しさ一杯の味だった。
私も飲むと子供の頃の不二家のペロペロキャンディーを思わず
思い出したりした。
所が03辺りからこの路線が変更になったのか、もう少しシリアスな
方向に路線変更したか?と内心残念に思えていた。

所がこのパスグラ06を飲んで、イヤ〜ッ!お久しぶり〜!
と頬が緩んだ。
確かに残糖が少し多目で甘いと言われりゃその通り。
味わいも単純と言われても、そうですよ〜でも楽しいじゃないの!
ガメイの味わいは差ほど強くは無く、甘味で上手くピノをサポート
している、上手な造りだと思う。

フランボワーズの味わいタップリ、酸も良い塩梅、
チーズとクラッカー程度のつまむ物が有ればそれで満足。

お休みの日の昼下がりに二人で二時間ノンビリ楽しめる。

　　　　　　　　　　　　1,785円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1111


5月以降は・・と言うより、ペビー・フォジェール03を飲んで以来
この様な濃い物とは疎遠で有ったが、何故か飲みたくなった。

仕事のストレスだと言う外野の声も有るけど、違うんだな・・

まだ老け込んでナイと確認したかった気がする。
特段誰かにそう言われた訳では無いけど、普段脂の少ない食事を
している反動かも知れない。

フォンブロージュのスペシャルキュヴェではなく、かつて買収した
別シャトーの畑の葡萄を、フォンブロージュに混ぜるのを止めて
独立させたのが、マグレ・フォンブロージュで、マグレで出来たッ
てのはオヤジギャグ。

抜いてスグは香りが出ない。
グラスに入れても大きくは変わらない。
但し色合いは、紫通り越して黒のニュアンス、カオールが真っ青で
逃げ出す程。
だったらタンニンガチガチか?　違うんですね。
タンニンは甘くて滑らかなんです。タンニンが甘いから酸が少なく
感じルンです。
一時間半ほど他のワインを飲んでいて、蒲焼きでコレをテスト。
この組み合わせでも良いけど、ヤッパリ肉でしょうかね。
でも香りは濃いめのロースト香の他に、複雑なニュアンスが
出始めている。
普通のワインがパステル画に感ずる、油絵タッチのワイン。

　　　　★ここまでが私が担当した抜栓した初日★
　　　　★次からがバトンタッチした某氏の感想★
　　　　　　　　　　　　　↓
　　http://blogs.yahoo.co.jp/kikum8148/56721654.html


　　　　　　★マグレ フォンブロージュ 2001★

　　　　　　　　　　　　18,900円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1312

このお値段で5大シャトーは何も買えない、下手するハーフも
買えません。
それならコレの方が遙かに満足度が高いと思う。
但し本領発揮は後5年後、十年後、桃源郷を楽しめるだろう。

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┃７┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　倉庫整理セール
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これだけ入荷が続くから、どうしてこんな事をしてしまい
可哀相な・・気持ちにもなります。

http://winenavi.jp/list.php?mode=search&thumbnail=on&iword=%C1%D2%B8%CB+

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ネットだけでなく、スーパーまで、ヌーヴォーの早割が始まった。
早割の次は遅割(笑)になるのだろうか…
今年は当サイトでは一切販売する積もりは有りません。

今年の春まで、ドラッグの入り口にまで野積みされるのを見ていたが
こんな売り方がワインのマーケットをイビツにしていると思う。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主　斉藤　隆一
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