ワインナビ

2008年08月21日

【絶好調!レシュノーアリゴテ】

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《 WineNavi.jp 》
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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　★今号の読者限定価格品
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1299

【1】再入荷!　レシュノーアリゴテ06
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1084

【2】ヌドール　トマト　再入荷です
　　 http://winenavi.jp/put.php?no=1092

【3】自分で作るセットの時代ですね…
　　 http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=search&iword=%A1%FD+

【4】05ボルドー【最安】特集

【5】新入荷・再入荷

【6】今週店主の飲んだワイン

五輪の結果が気になり、なかなか原稿が書けません(苦笑)
マラソン選手の代表のケアのやり方は、個人商店のようなやり方だ…
のコメントを目にしたけど、気にくわない言い方だと、
個人営業の私は思う。
しゃかりきに成る程の事ではナイと思うのですけどね。


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　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

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　　　　　↓↓今月のお買い得ワインはこちらから↓↓
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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今号の読者限定価格品
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【1】ラレイ ティント

　　　　　★★★　598円 → 500円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1299
　　　　　　　　　　　　※8/27まで

【2】ラレイ ブランコ

　　　　　★★★　598円 → 500円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1268
　　　　　　　　　　　　※8/27まで

【3】プチ シャブリ 2006 アムラン

　　　　　★★★　1,554円 → 1,300円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1905
　　　　　　　　　　　　※8/27まで

【4】サン トーバン プルミエクリュ レ コルトン 2006

　　　　　★★★　5,985円 → 4,620円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1083
　　　　　　　　　　　　※8/27まで

【5】ブルゴーニュ ピノノワール ラ ムトニエール 2006

　　　　　★★★　2,730円 → 1,995円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1017
　　　　　　　　　　　　※8/27まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　再々入荷!　レシュノーアリゴテ06
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アリゴテがこんなに売れたのは初めての経験。
ここまで暑いとシャルドネより、こちらのスッキリ味が向きなの
は間違いないと思います。

アリゴテには通向きの酸のピーンとした物もありますが、
こちらはバランスも取れたスタイルですが、ミネラル感はタップリで
やや硬質な口当たりが、スッキリ感の源かと思います。


　　　　ブルゴーニュ アリゴテ 2006 レシュノー

　　　　　　　　　　　　1,995円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1084

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ヌドール　トマト　再入荷です
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一時は美味しいトマトを見つけたけど、この頃はぶくれ気味の
ものしか手に入らない。
やはりトマトは雨の少ない状況で味の濃い物が出来るんでしょうね。
新物のコレは酸味、甘味ともバッチリ乗っています。
半量に煮詰めるとソースの出来上がり。
ガスパッチョにしても本場のお味。
家内と二人で一日に一本飲んでしまうほど、好き!

　　　　　　　　　　　　735円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1092

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　自分で作るセットの時代ですね…
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もうお仕着せのセットで満足する必要は有りませんね。
千円前後のワインが5本買えば、一本当たり880円で
しかもお好みのタイプだけ買える、便利なシステム。

　　　商品名の前に「◎」印付きを
　　　組合せ自由で5本以上ご注文下さい。
　　　1本当たり税込880円で再計算致します。
　　　なおカートの金額は元のままでしか表示出来ません。
　　　再計算して、返信にて金額をご連絡します。

　　　※再計算後に送料が発生する場合がございます。
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　　　　　　商品名の前に「◎」が付いています。

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　05ボルドー【最安】特集
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まだ私もセカンド中心で飲んでいる程度ですが、
やはり格別な年だろうな…と思う。

直近で飲んだ、ドメーヌ・シュヴァリエのセカンドも素晴らしい
パフォーマンスだった。
マルキドカロンの01-02-04辺りを買うならコチラでしょ!
と思わず言いたくなる。
05のセカンドが出回ると価格の序列が、一度シャッフルされそうな
気配がする。

【 1】ル プティ シュヴァル 2005

　　　　　　　　　　　　24,150円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1069

【 2】クロ デュ マルキ 2005

　　　　　　　　　　　　7,350円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1444


【 3】シャトー オー バイイ 2005

　　　　　　　　　　　　12,390円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1572

【 4】シャトー ボー セジュール ベコ 2005

　　　　　　　　　　　　12,600円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1516

【 5】シャトー モンブスケ 2005

　　　　　　　　　　　　9,450円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1735

【 6】シャトー ル ゲイ 2005

　　　　　　　　　　　　18,900円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1109

【 7】シャトー ド サル 2005

　　　　　　　　　　　　3,990円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1731

【 8】レスプリ ド シュヴァリエ 2005

　　　　　　　　　　　　3,465円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1568

【9】グラシア 2005

　　　　　　　　　　　　19,950円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1420

【10】ムーラン ディッサン 2005

　　　　　　　　　早くも120本完売!
　　　　　　　　　　二度目の入荷!
　　　　　　　リピートお買上げ多数です!

　　　　　　　　　　　　2,079円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1344

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷・再入荷
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【1】ブルゴーニュ ルージュ 2005 ジャン ミッシェル モラン

　　　　　　　　　　　　2,709円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1690

【2】ジュヴレ シャンベルタン 2005 レミ ジャニアール

　　　　　　　　　　　　4,725円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1141

【3】モレ サン ドニ 2005 レミ ジャニアール

　　　　　　　　　　　　4,389円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1289

【4】モレ サン ドニ プルミエ クロ デ ゾルム 2004 レミ ジャニアール

　　　　　　　　　　　　5,670円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1014

【5】シャンボール ミュジニー 2005 レミ ジャニアール

　　　　　　　　　　　　 4,179円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1495

【6】オーセイ デュレス ルージュ 2006 アニュエス エ セバスチャン パケ

　　　　　　　　　　　　3,654円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1433

【7】オーセイ デュレス ブラン 2006 アニュエス エ セバスチャン パケ

　　　　　　　　　　　　3,759円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1458

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┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週店主の飲んだワイン
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今週はお客様の所のお邪魔して飲んだ、この2本が印象深かった

　　　　　　　　★アンリ ジロー エスプリ★

自分からは泡物を滅多に飲まない私ですから、好都合。
向こうはシャンパーニュ大好きだし、私より遙かに詳しいです。

色合いはやや琥珀色がかっていて、NVだけど結構熟成している
感じがします。
ムニエが多いのかしら、やや黒糖っぽい味わいもして、
ピンピンのブリュットでは無いと感じた。
派手さはないけど、あらゆる部分のバランスが取れた印象。
やや泡持ちが弱い位。
御亭主は、グラスが良くなかったかな?…とかばって呉れました。

　　　　　　　　　　　　5,700円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1706


　　★コート デュ ローヌ 2003 ドメー ラ デュルバーヌ★

前号でもご紹介しましたが、飲んで頂きました。
斉藤さん・・こんなタイプ好きなの?…と不思議な顔をされた。
私が前回試飲した時より、より優しい味に変わりだしたから、
多分そう思ったのでしょう。
ご一緒する時はもう少しひねったワイン飲んでいますからね。

スペインのガルナッチャほど甘く無いから心配しないで下さいね。
思いっきり冷やして飲むのが吉です。
ローヌの私にとって苦手な部分が何処にも存在しない不思議さ。
青畳のような、あの香りがナイです。

　　　　　　　　　　　　2,079円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1465


　　　　　　　★シャトー ド サル 1993★

こちらは自宅飲みでした。いやはや愕きましたよ、この味には。
イイ具合に軽くなって呉れているか?と思ったら大外れでした。
やや飲み口はヒンヤリ(モチ温度も低めですが)で、濃いんです。
若いワインの濃さとは違う濃さが有る。
93のフランのクセはやや存在しているけど、非常にパワーが有る。
蒲焼きでも用意すれば良かったのに…と思ったが後の祭りでした。

コレ飲んでみたのは、下記の感想が届いたからなんですね。
フォンブロージュ92は過去に何度も飲んでいるから、
解った積もりでいましたが、若返ったのかしら?
それともロット差かしら…と思う程違うご感想でした。

　　　　　　　　　　　　3,675円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1610


　　　　　★シャトー フォンブロージュ 1992★

熱烈なファンからは、さわらんといて〜!と言われていますが
なかなか思い白い感想が来たので、ご披露せざろう得ません。
怖い物見たさ、飲みたさの方(大袈裟かな)はトライしてみて
下さいませね、
..........................................................

　　　　　　　軒下のご意見番様の感想

澱を降ろして、落ち着かせて、待つこと半年ほど。
呑みました！
御亭主、御執着の味はどんなものか?!

ボルドー右岸のメルローでも、柔らかく、ふくよかで、
滑らかな優しさに…などと思っていたら、とんでもないことになります。

小羊のロースステーキに合わせてよかった。
いや、鹿とか熊に出会っても、物怖じしないでしょうねえ。
こんな頑固な味だとは、思いも寄りませんでした。
昔気質というか、職人気質か知らないが、若い頃は相当にやんちゃで、
手がつけられなかったに違いない。
歳をとって、たしかに丸くなっている。
それはそうだけれども、ピーンと通った筋が、深いシワの奥から、
「テヤンデエ!」っていう響きを、微かに伝えてきます。
香りはけっこう優しい…
中世のボルドーはこうだった、なんて、
「呑んできたような嘘」を言うつもりはないが、
たぶん、ヨーロッパでも蝋燭とマッチが最新鋭の文明の利器だった頃の
味と香りを、この酒は宿しているんではなかろうか。

92年がそんなに評価の悪い年とは気付きませんでした。
92を選んだのは、HPで飲み頃と書いてあったからに過ぎません。
お便りを読んでからパーカーさんに問い合わせてびっくり!
はじめに気付いていたら、「偏見」ができてしまって、
こうは書けなかったでしょう。
けれども、少なくともあれに関するかぎり
「薄い儚いワイン」などということはないと思います。
もう一本の98が楽しみです。


　　　　　　　　　　　　4,179円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1434

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下手すると、北海道より涼しい三陸沿岸にすんでいるから、
暑さが続いているのかどうか?…
てな気持ちになり、何を勧めて良いやら迷い出します。
おまけに当サイトのお客様は赤頭巾の方が多く、
ク○暑い名古屋で延々と赤飲む方までいるサドなサイト。
でも今年は幾らかバランスが取れて来た感じ。

さっぱり感の有る、アリゴテが売れる様になったし、
後はもう少し私が、ソーヴィニョン・ブランを勉強すれば良いのか?

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主　斉藤　隆一
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