ワインナビ

2008年02月21日

【93点・3990円のシャンパーニュ】

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.291
ホームページ http://winenavi.jp
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
このメルマガはお買上げ頂いた方・メルマガ購読に登録した方に
配信しております。
配信先の変更・停止はこちら→ http://winenavi.jp/magazine.php
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　今号のもくじ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　★今号の読者限定価格品

【1】絶対のお勧めRMシャンパーニュ再入荷
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1454

【2】入荷!　パヴィヨンルージュ　レ・フォール2005
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1627

【3】一級シャブリ　ボーロワ05が超お買い得!
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1210

【4】04残り僅か…05入荷

【5】お勧めします!!ボークレール

木曜のおじさん、ヒゲ店主でございます。

光の春　なる言い方が有り2月の日照時間は10月並だと言うが
寒さはまだまだ続きそう。

それでも今週ご紹介する品は、シャンパーニュ、シャブリの
ボーロワが登場し、貝の美味しい時期に合わせて幾らか
春を感じさせる事できたかも知れません。

アサリとワケギの酢みそ和え　なんて早春その物の味
オヤジが大好きでしたが、私もこの頃手が出ます。
冬が寒ければ寒いほど、春の貝の味は良いと思うんですよ。

猫は天井に映った光の筋に夢中です。

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

　【お支払い方法】

　　代金引換・銀行振込(ジャパンネットバンク)
　　郵便振込(ぱ・る・る)・店頭渡し
　　クレジットカード決済(VISA・MasterCard・NICOS)

　【お買上げ金額によるサービス】

　　税込8,000円以上お買い上げのお客様は代引手数料無料
　　税込21,000円以上お買い上げのお客様は2箱分まで送料無料

　※ご注文をいただいてから、送料が変更になる場合があります
☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

　　　　　↓↓今月のお買い得ワインはこちらから↓↓
http://winenavi.jp/list.php?mode=search&iword=%BA%A3%B7%EE+

┏━┓
┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今号の読者限定価格品
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今週は、ボルドー、ブルゴーニュのコンビ。
どちらも、派手さはナイけど、バリューフォーマネーの品


【1】レ シャルミーユ クロック ミショット 2004

　　　　　★★★　1,974円 → 1,680円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1047
　　　　　　　　　　　※2/27まで

【2】リュリー ルージュ 2004 アントワーヌ シャトレ(ネゴシアン)

　　　　　★★★　1,659円 → 1,260円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1017
　　　　　　　　　　　※2/27まで

┏━┓
┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　絶対のお勧めRMシャンパーニュ再入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
昨年の11月にご紹介した五つ星評価を受ける、
RMシャンパーニュのラサールの一番の目玉品
キュヴェ プレフェランス ブリュットが予定より早く
(遅れる事が当たり前)入荷してきました。
価格もほんの僅かの値上がりで収まりました。

何せワインスペクターのNV部門でクリュッグと同じ93点の評価。

私も飲みましたが、ローエンドでこれだけの厚みと、
上品さを兼ね備えている物は絶無では…とさえ思えました。

調べてみても、畑は全て一級または特級の畑のみで、
セパージュはムニエ60%ですが、
これの良さを完全に引き出しているのでは…と思う。

これに巡り会って以来、大手メゾンの品は積極的に勧める気持ちが
全く無くなりました。
あれは宣伝費を飲んでいるだけ…
はファンに対して失礼かも知れませんが、
飲めばそう思う方が多いと信じています。

難点は安定供給が出来ない事位ですか。
その辺りはスティルワインと同じだけど、
今度はガッチリ買い込みました。

　　　　　キュヴェ プレフェランス ブリュット

　　　　　　　　　　　　3,990円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1454

┏━┓
┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　入荷!　パヴィヨンルージュ　レ・フォール2005
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　　【ハーフ】パヴィヨン ルージュ デュ マルゴー 2005
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽天　売り切れ中
　　　　　　　　　　　　6,195円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1627

　　　　　　レ フォール ド ラトゥール 2005
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽天最安値18,690円
　　　　　　　　　　　　17,640円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1488

┏━┓
┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　一級シャブリ　ボーロワ05が超お買い得!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
内輪話になりますが、今シャブリはネゴシアン物のほうが高い、
変な事になっているらしいです。
つまり資金力のあるネゴスは需要の高まりと、
06-07の生産量の減少から、売り惜しみ状態。

一方ドメーヌは毎年一定量を販売しないと、
資金バランに問題を抱える事になるので、
付き合いを重要視するドメーヌは、正規代理店に常に一定数量を
供給するので、比較するとお買い得なそうです。

今回も当サイトの定番ドメーヌのアムランから、
ボーロワの05年の供給を受ける事が出来ました。

今プチシャブですが05を販売していますが、
好評で250本位は売れる事になりそうですし、
昨年の05VVは今でも語り草。

今回は一級のボーロワですから期待は出来ます。

　　　　　　シャブリ ボーロワ 2005 アムラン

　　　　　　　　　　　　2,289円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1210

残り僅か!　これにて完売です。

　　　　　　プチ シャブリ 2005 アムラン

　　　　　　　　　　　　1,260円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1492

┏━┓
┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　04残り僅か…05入荷
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
前回のメルマガでご紹介した、
レシュノのニュイ04は100本以上が一週間で売れ、
そろそろ05も飲んで見ないとイカンな〜。
飲み頃はもっと先なのは重々解っているけど…
と飲んだら大違い!
反応してくれるでは有りませんか!
色合いは04より薄い位ですがプレートは厚さがタップリ。
グラスに入れておくと紫から紅に変わり出すでは有りませんか…!
05の一部には最初からご機嫌なワインが有ることは解っていましたが
まさかレシュノーが…

　　　　ニュイ サン ジョルジュ 2004 レシュノー

忽ち130本完売、インポーターがかき集めた最後の21本です!

　　　　　　　　　　　　4,179円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1086

　　　　ニュイ サン ジョルジュ 2005 レシュノー

　　　　　楽天最安値6,069円 → 5,985円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1235

05はこんなに高い…と思わないでね。
04が極端にお買い得な値付けになっているからですからね。

早速飲んでみました。
レシュノーにしては信じられないほど最初から引っかかりのない
スムーズな飲み口で、ベテランの師匠に言わせると

　　　　　　　　「優等生過ぎて物足りない」

と言うほどの仕上がりです。
最低でも2年は待たなければいけなかったレシュノーですが
これは違う。
ポテンシャルの判断をすぐに下せる珍しいVTが05なのでしょうか。


しかしこの半年間で、ショパン、レシュノーのニュイを何本飲んで
何本販売したのだろうか?
ハードボイルドなピノばっかり飲んで…と言われそう。
でも飽きないんですよね、飲む度に表情が変わるし
グラスの中でも表情を変える事すらあるからね。
猫派はピノ、犬派はボルドーなんちゃって…

┏━┓
┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　お勧めします!!ボークレール
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　お若いのに真っ当な造りのデリシャスワイン

ブルゴーニュ ルージュ ロルミシャル 2006 フジュレイ ド ボークレール

爆弾低気圧が家計・天気直撃で、くそ寒い年明けだわなも。
ルーミエ様お隣畑で、こちらの2005産は○イナートの
ACブル05最高得点とのお触れ込みのコチラ 。
このお値段なら週末ものに・・駄目元〜とお試ししよみゃぁか。

華奢な撫で肩、金字のエチケットがエレガントなプチセレブ風。
クンクン・・匂いが弱い + コックン・・旨味が足らん
=若過ぎ? or 冷た過ぎ＾＾＾＾?
やっぱし止めときゃ良かったかな?
ほんでも ≪若っかいのにエッジに僅かなレンガ色≫が後ろ髪で
開栓のまんま暖房部屋で出番までパニエで寝とりゃぁ〜せ。

外気4℃、暖っか≪コーチン鍋ポン酢≫をお供にいこみゃぁか。
アリャア〜ッ！ あんなに素っ気なかったのに掌返しの芳香が
はっきり匂い立ち、時間とともにヴァニラな趣の片鱗！も。
お味も酸が落ち着き、旨甘・滋味とホップステップジャンプ!!

コーチンといえども正肉はあっさり皮肝はネットリ脂と、
バラエティー豊か、どっちにも≪ボークレール06≫はピッタンコの
七変化姫。

決してパワー溢れるボディではありませんが、
柔らかタッチでプリプリお肌の優しく芯のしっかりした
真っ当な造りのデリシャスワイン。
じっくり熟成お育ても充分OKOKな予ッ感!

くれぐれも15℃位で&抜栓は2時間以上前にしてちょう〜せ。
ちょっことの気配りが旨安の極意!!
な〜んちゃって。

　　　　　★★★ 2,394円 → 1,785円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1317

　　　マルサネ レ ドゥシュ デ ロンジェロワ 2002

　　　　　　　　　　　　3,759円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1331


これ以外のアイテムのご購入は下記のリンクからお願いします。

【 1】ブルゴーニュ ブラン ロルミシャル 2005

　　　　　　　　　　　　2,625円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1725

【 2】コート ド ニュイ ヴィラージュ 2002

　　　　　　　　　　　　3,444円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1615

【 3】サヴィニー レ ボーヌ レ ゴラルド 2005

　　　　　　　　　　　　3,549円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1180

【 4】マルサネ レ サン ジャーク 2005

　　　　　　　　　　　　4,179円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1634

【 5】フィサン クロ マリオン 2002

　　　　　　　　　　　　4,389円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1860

【 6】ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2002

　　　　　　　　　　　　6,930円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1406

【 7】シャンボール ミュジニー レ ヴァロワイユ 2006

　　　　　　　　　　　　6,930円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1073

【 8】ヴォーヌ ロマネ レ ダモード 2006

　　　　　　　　　　　　6,615円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1065

【 9】ボンヌ マール 2001

　　　　　　　　　　　　14,490円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1443

【10】ボンヌ マール 2002

　　　　　　　　　　　　15,540円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1762
┏━┓
┃６┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　意外に好評・・・このセット
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　★ブルゴーニュ 3本セット

勿論パランは飲みかけでは有りません(笑)

ブルゴーニュ ルージュ ロルミシャル 2006 フジュレイ ド ボークレール
ブルゴーニュ ルージュ 2005 ミシェル グロ
ブルゴーニュ ピノノワール 2005 パラン

　　　　　　　　　　　　　6,000円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1368

　★ショパン ニュイサンジョルジュ 2003 3本セット

　　　アルジーア
　　　シェニョ
　　　ミュルジ

　　　　　　　　　　　　　10,500円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1495

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
月曜の午後でやっと風が収まり、等圧線の間隔が開いたか…
と実感でき、ナンボか楽になりました。

今週は息子が、パランのマダム主催のお食事会に呼ばれ、
オレではダメ?…と言った気分ですが、まあ頑張れや!
と送り出しました。
どんな話をしてくるやら。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主　斉藤　隆一
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■