ワインナビ

2007年08月23日

【上級カヴァが、ルフレーブが】

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《 WineNavi.jp 》
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】再度お勧め、ボノーム

【2】ルフレーヴ　新VT入荷しました

【3】コレはジゼル、ルエンツォのエノロゴのワインです。

【4】ちょっと凄い!　アルマニャックコレクション

【5】8月18日の日経プラス1の第二位の・・・

木曜のおじさん、ヒゲ店主でございます。

平年並みの27-8度に戻り、なんだか世間様に申し訳ないな〜
の気分も有ります。
でもボルドーはまだ早く、ピノで丁度の気持ちだけど、
皆様は白メインかと言うと、売れ方見てればそうでもナイ。
多分白のお薦めが下手、少ないのが原因でしょう。

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　　商品の価格は全て税込の価格です。

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週の読者様限定価格品
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大好評の、クラシックと比べると予想外の荷動きですので
お試し頂けるチャンスをご用意しました。

ヴァルフォルモサ ブリュット ナチュレ 2003
　
　　　　　★★★ 1,449円 → 1,102円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1622
　　　　　　　　　　　※8/29まで

ヴァルフォルモサ ブリュット ロゼ 2005
　
　　　　　★★★ 1,659円 → 1,260円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1367
　　　　　　　　　　　※8/29まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　再度お勧め、ボノーム　ショパン
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　　★ヴィレ クレッセ ジューニュ ヴィーニュ 2004
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アンドレ ボノーム

1999年にマコンから独立したヴィレ・クレッセの中で
最も信頼が出来る造り手。
と言うよりシャルドネのワインでTOPクラスのお買い得
だと思います。

　　　　　何せ抜いてから六日間も美味しく飲める
　　　　　　　　　強靱な体力の持ち主。

不思議に酸化が進まないです。
開けた当初の新鮮さは消えていますが、三日目以降大幅な劣化を
感じさせず、少しずつ熟成感すら見せ始めています。

1980年から化学肥料を使わないから、葡萄自体が健康なのかしら。

赤ばかり飲んでいた私でも、最初にコレを一杯飲んで
それから赤にと言う飲み方でも、最後まで美味しく飲め、
調理用に回さず済みました。

目立たないけど本当に心の籠もったワインだと感心させられました。

　　　　　　　通常価格 2,394円 → 1,890円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1697

　　　　　次回入荷分から通常価格に戻ります。
　　　　　　　　　　ゼヒこの機会に



　　★ブルゴーニュ ピノノワール 2005 ショーヴネ ショパン

入れても入れても減って行く!

飲んだ方は当然だよね〜、と同意して呉れます。
取りあえず実店舗分をUP致しました。

入荷するたびに試飲していますが、ボトル差は有りますが
どれが行っても喜んで貰えると自信が有ります。

三度目の試飲ボトルの三日目は、なんとDJPのシャンピモン風の
梅酢の香りに変化して、どうしてこうなるの〜と驚きました。

　二千円以下でこの品質は驚異としか言いようが有りません!


　　　　　　　　　　　　1,890円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1200

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ルフレーヴ　新VT入荷しました。
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確かに高いですね。
でも2005という事を考えると心が動きます。
他のVTは後からバックVTで買えるとは思うけど、
このVTは先ず出て来ない可能性を持っていると思う。


【1】ブルゴーニュ ブラン 2005

　　　　　　　　　　　　4,809円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1046

【2】ピュリニー モンラッシェ 2005

　　　　　　　　　　　　9,240円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1321

【3】ピュリニー モンラッシェ クラヴォワヨン 2005

　　　　　　　　　　　11,025円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1315

【4】ピュリニー モンラッシェ ピュセル 2005

　　　　　　　　　　　　19,740円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1582

【5】シュヴァリエ モンラッシェ 2005

　　　　　　　　　　　　42,000円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1611


　　　　待たずに美味しいコチラも入荷しました。

　　　　ピュリニー モンラッシェ ピュセル 1997

　　　　　　　　　　　　27,090円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1857

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　コレはジゼル、ルエンツォのエノロゴのワインです。
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私がこの手のワインについて書くのは、全く役不足ですが
「ジゼル」位はロマンティックバレーの有名曲だけでなく
スパータスカンとして知ってはいます。

これの2001VTは尻上がりで売れて、最後はもう売り切れですか?!
となった思い出深いワイン。

エノロゴは「パオロ・カッチョルーニャ氏」ですが、
私にとって苦手な過剰な香りが少なく、染み渡る感じのアロマと
凝縮感を表面に押し出さない懐の深い印象でした。

多分鰻の蒲焼きに合わせて飲んで、メルローを感じさせた
と憶えています。
ちなみに昨年販売した2001はPP93でした。

02をとばして03が来た辺り、ヤルナーの感じです。

後日ユックリ試飲しますが、ファンの方(極僅かだろうが)には
ご報告を兼ねて紹介致します。


　　　　　ネロモーロ リゼルヴァ ニコデミ 2003

　　　　　　　　　　　　3,444円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1385

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　ちょっと凄い!　アルマニャックコレクション
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　　　　　　Esquerre Bounoure社(1867年創業)

　　　　　　セレブレイション・アルマニャック


一般に見かけるのは50MLのチマチマしたボトルが多いですね。

お祝い、記念品にするには少々みっともナイな〜と思っていたら
有りました700MLのフルボトルが。

それで試飲会に出掛けました。
もちろんフルに飲ませては呉れませんが、1950年以降の5-6VT
を飲みました。
ブランデーだから違いが無いかと言うと、コレが違うんですね。
5年位離れると歴然と違うので目から鱗。

記念でオールドVTのワインも良いですが、
一般の方に差し上げるには余りにリスクを含んでいますね。
それに高いです。
これなら60の還暦のお祝いに生まれ年をプレゼント出来るし、
ゆっくりと飲んで頂けますね。

ギフト箱も極め付きの立派さだし、1本毎に瓶詰め証明書が
添付されるし、VT・品質は準政府機関のINAOが保証しています。

一部のVTはストックしましたが、とても全て揃えられません。
品質も出来ることなら、瓶詰めしてなるべく早く渡したい。

ご注文頂き、その後アルマニャックにオーダー、瓶詰めして
航空便で届くシステムですので、お渡しまで2か月程掛かります。

★ヴィンテージの下に「~~~~」が付いている物は即納出来ます。


　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 1888

　　 　　 　　 1893 1894 　　 　　 　　 1898

1900 1901 1902 　　 1904 　　 1906 　　 1908

1910 1911 1912 　　 　　 1915 　　 1917 1918

1920 1921 　　 1923 1924 1925 1926 1927 1928 1929

1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939

1940 1941 1942 1943 1944 1945 1946 1947 1948 1949
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 ~~~~ ~~~~ ~~~~
1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959
~~~~ ~~~~ ~~~~
1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969

1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979
~~~~ 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 ~~~~
1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989
~~~~ 　　 　　 　　 　　 　　 　　 ~~~~ ~~~~
1990 1991 1992 1993 1994 1995

　　　　　　　　　　　一覧はこちらです。
http://winenavi.jp/list.php?thumbnail=on&mode=area&area=38

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　8月18日の日経プラス1の第二位の・・・
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生憎紙面をお見せ出来ませんが、掲載された2位が　グランバロン
カヴァ・セッコだったそうで、じつはコレ

　　　ヴァルフォルモサ クラシック ブリュット (カヴァ) 2005
　
　　　　　　　　　　　　997円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1402

のアンダーグレード品なんですね。掲載されたお値段は1800円位
なそうで、どうしてそうなるのか・・・(笑い)
これがノミネートされたら何位にランキングするやら・・

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さる有名なアマチュアのワインの批評サイトで、
さかんに「ヘタレな2004」の表現をお使いの様子ですが、
如何な物かと思う。

気候の善し悪しは生産者の問題ではナイ。
どうすることも出来ない事。それでも生産者はワインを作る。
それで暮らしているし、葡萄も出来るからね。

私も周りは自然相手の仕事の方々で、大変さは重々承知
している。魚でも美味しい年とそうでない年が歴然と
有る。

ヘタレなワインは有ると思うが、ヘタレな○年の言い方は
生産者の気持ちを少しばかり理解していないのでは・・
そう感じます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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