ワインナビ

2007年07月05日

【たまには白でサラリと】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.254
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】白4アイテムお勧め!

【2】2004ボルドーを再度ご検討下さい!

【3】シャトー フォーリー ド スシャール 1997

【4】新入荷

木曜のおじさん、ヒゲ店主でございます。

先月の嵐の様な入荷を通り過ぎ、月末も左うちわで越せて
滅多にナイ幸せ感に浸っております(笑)

やっと金融当局もこの円安はマズイと重い腰を上げそうな気配ですが
相変わらずワインの高騰、便乗価格も散見される始末。

携帯でのショピングが増えれば、システム開発費が高いから、
また経費の上乗せが必要に成るわけで、今ある道具を有効利用する
販売方法が最後は笑う事になる、そう信じています。

機種が多く、それぞれで動作確認をするのは、無理が有る
と言うのが私共の能力からの答えです。

☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
　【価格表記について】

　　商品の価格は全て税込の価格です。

　【お支払い方法】

　　銀行振込(ジャパンネットバンク)・セブンイレブン振込
　　クレジットカード決済(VISA・MasterCard・NICOS)
　　代金引換・郵便振込・店頭渡し

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┃★┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今週の読者様限定価格品
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冷やしても美味しい赤、そしてロゼをモンジャールから
セレクトしました!

【1】グラン オルディネール 2005 モンジャール ミュニュレ

　　　　　★★★ 1,344円 → 1,050円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1671
　　　　　　　　　　　※7/11まで

【2】ブルゴーニュ ロゼ 2005 モンジャール ミュニュレ

　　　　　★★★ 1,554円 → 1,334円 ★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1449
　　　　　　　　　　　※7/11まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　白4アイテムお勧め!
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いきなり白のオススメなんぞ書くと、具合でも良くないの?
と心配されかも知れませんが、暑い地方では白、泡の時期
でしょうからね。
ちなみに書いている7/2の夕方の気温は17度で御座います(笑)
暑い気分になって選ばないとね。


【1】アンドリュー ハリス ハイフィールズ シャルドネ 2005

先週新入荷の告知だけして、何も書かなかったけど
本当は店主の隠し球です。

ニューワールドは正直好きではないのですが、それは偏見だった
と反省しています。
黄色いシッポは許せないですが(クドイね〜)

2005と決して若くはナイですが、まだ若干微発砲していて
暑いときには好都合。
スクリューキャップは真っ当に機能いている訳ですね。

ニューワールドのシャルドネは、いかにも其れらしくしようと
頑張りすぎて馬脚を現す物が多い中、これは加減のしかたを
良く心得ています。フランス物より少し派手なのはご愛敬。
キーンと冷やして美味しスタイルですね。

元々は千円台半ばの価格らしいですが、インポーター終売で
オールで買って〜のお願いに応えて、実現した価格。

　　　　　　　　　　　　1,029円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1744

【2】ドメーヌ レ ロケ 2004 J.M.ボワイヨ

ルーサンヌとヴィオニエを使いながらも、シャルドネ風の
香りを引き出す、トンデモナイお仕事をアッサリとしてしまう
辺りはサスガとしか言い様が有りません。
本当に古樽からの香りだけでこの香りが出るのカシラン?
とつい考えてしまします。

葡萄は手摘み、空気圧プレス、無濾過、無清澄しかもボトルも
ブルゴーニュの高級品と同じで、箱も同様です。
年産は8000ボトルと極少量です。

キンキンに冷やせば、スッキリシャルドネ風、少し温度を上げると
白の複雑な香りが楽しめます。
厚みは少なめのスレンダータイプで、夏場には最適でしょう。

　　　　　　　　　　　　1,764円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1051

【3】ブルゴーニュ シャルドネ 2005 ドミニク ローラン

赤は圧倒的な好評で、もう200本以上売れているのに、
白は3ヶ月前から入荷したにも関わらず、低調な販売。

飲んだ結果を書かないから当然かも知れません、で飲みました。
これぞブルゴーニュのシャルドネよねの感じ。
少し派手目で、チョイとバニラの香り、トーストのニュアンス、
バターソースにピッタンコのあの味です。
コレをニューワールドは真似るのですが私には変に感じるのね。

香りは現在が最高潮か、お味はもう少し先と楽しみが有ります。

　　　　　　　　　　　　2,079円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1480

【4】ブルゴーニュ アリゴテ 2004 フランソワ ミクルスキー

酸が大人しめのの3品だけでは物足りないので、モウ一本コレ。
スッパーくて美味しい、ミクルのアリゴテですね。

1月に買い付けていたからとってもお得ですよ。
入荷後3ヶ月を過ぎ、安定した状態です。

　　　　　　　　　　　　1,659円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1046

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　2004ボルドーを再度ご検討下さい!
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2005の話しが出るようになりましたが、価格を知れば知るほど
04はお買い得かなと思うようになります。

【 1】シャトー ラフィット ロートシルト 2004

　　　　　　　　　　　　23,940円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1486

【 2】シャトー ムートン ロートシルト 2004

　　　　　　　　　　　　22,575円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1531

【 3】レ フォール ド ラトゥール 2004

　　　　　　　　　　　　9,849円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1309

【 4】シャトー カロン セギュール 2004

　　　　　　　　　　　　6,195円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1191

【 5】シャトー モンローズ 2004

　　　　　　　　　　　　7,539円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1213

【 6】パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー 2004

　　　　　　　　　　　　5,880円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1177

【 7】シャトー ラ フルール ペトリュス 2004

　　　　　　　　　　　　8,715円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1212

【 8】ヴュー シャトー セルタン 2004

　　　　　　　　　　　　9,660円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1596

【 9】クロ フルテ 2004

　　　　　　　　　　　　6,699円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1157

【10】シャトー ガザン 2004

　　　　　　　　　　　　4,725円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1174

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　シャトー フォーリー ド スシャール 1997
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　　　1997ボルドーお値打ち正統派美女に☆清純派☆ 登場

　　　　　シャトー フォーリー ド スシャール 1997


「ヒツコイねぇ、え〜かげんにしときゃぁ〜せ」
と声が聞えるがなも。

そう言やぁすけど、ポタンサック姐御はじめ☆どえりゃ〜お値打ち
正統派ボルドー1997美女軍団☆でタップリえ〜えおもいしたもん。
しかもグランおクリュとくりゃ黙っとれーせんがねぇ。
あんばよういきゃぁ、5度(本)ある事は6度(本目)あるし。

見た目ちょびっと儚げで熟成っぽいレンガをかんだタイ産ルビー。
1997ボル先輩姐御連を彷彿と〜〜〜期待度200%。

パニエっち半時、嗅げばスパイシーで薬草っぽい、
徐々にクリーミイな熟成ボル香がボディブローのように効いてきて
派手さはないが予想以上の実力派。

口にすればこれも押し付けがましいとこはなく、とっても優し〜い。
優しいとは軽いとかスカスカとかでは決してなく、
昇華されつつ、存在感溢れるタン二ンの滋味やほろ苦旨味が
呑みすすむにつれ、体にしみこむ清純派、美味しい!!

地味なる実力派、この値段にして、この底力はええでいかんわ。
お供は凝縮タンニンの滋味とラブする馬刺しなどがピッタリンコ。
へねくらんと単独呑みもええ〜ジャン。

気負わにゃ〜こうとい(地味な)旨さをおせーて貰ったわなも。

　　　　　　　　　　　　2,709円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1613

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　新入荷
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【 1】ラ クロワ ド ボーカイユ 2003

　　　　　　　　　　　　3,654円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1746

【 2】シャンボール ミュジニー レ・センティエ 2002
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベルナール セルヴォー

　　　　　　　　　　　　5,649円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1578

【 3】シャンボール ミュジニー レ・シャピオ 2002
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベルナール セルヴォー

　　　　　　　　　　　　5,649円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1559

【 4】コルトン ブレッサンド 2005 プスドール

　　　　　　　　　　　　10,290円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1336

【 5】コルトン クロ デュ ロワ 2005 プスドール

　　　　　　　　　　　　10,290円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1030

【 6】サントネイ クロ タバーヌ 2005 プスドール

　　　　　　　　　　　　4,914円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1581

【 7】サントネイ グラヴィエール 2005 プスドール

　　　　　　　　　　　　4,599円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1599

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延々と赤を飲み続けて、飽きませんか?
そんな質問は来ないけど、飽きませんね。

だってワインを楽しむのと、食べる楽しみが半々ですからね。
マグロ(滅多に食べない)、カツオ、イワシ、サバ、などが
頻繁に食べる魚種ですが、コレには赤でしょう。

冬場の高頻度出現魚種ナメタでならメルロだし、赤で不都合なのは
エビ・タコくらいです。
白身のお造りもコブ〆するとピノの方が良いと個人的には思います。

そんな訳で延々と赤が続く訳でございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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