ワインナビ

2006年08月03日

【夏でも長持ち赤?】

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《 WineNavi.jp 》
WineNavi.jpメールマガジン Vol.198
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　　　　　　　　　　　今号のもくじ
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★今号の読者限定価格品

【1】便利な物が来ましたヨ!

【2】先月のベスト4はコレでした!

【3】少しですが新入荷

【4】店主の飲んだワイン　ロゼ三品

【5】今月のお買い得ワイン

こんにちは。WineNavi.jpの斉藤です。

短い夏が三陸沿岸にも訪れそうです。
すぐ傍の大谷(オオヤ)海水浴場(古い言い方、クスッ)は
海水浴場百選のなかの特選に選ばれる水質の良い所です。
でも海の家の食べ物は、ラーメン、焼きそば。
飲み物はビールにチューハイ、悲しくなります。
せめてパスタ位は食べたいです。
泡物のベビーサイズくらいは飲みたいです。

僕は営業する権利が無いし、相談もされないから
口を差し挟めませんが、地域興しと盛んに言われてる割には、
イマイチの状況。
ひなびた自然が有って良いのだけれど、
上手に活用する気持ちが出ない限り、活性化は難しいと思います。

ちなみにその少し沖合には、素晴らしい夏牡蠣も
天然で存在しています。
何処かの料理番組にでも取り上げてもらえば満塁ホムランなのに〜!

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┃　今号の読者限定価格品
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今週はボルドーブラン2品です。

【1】シャトー デュ パン ブラン 2004

　　　　　　★★★　924円 → 766円　★★★
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1073
　　　　　　　　　　　※8/9まで

【2】ル リス ド ラフォリィ ペイラゲィ 2004

ソーテルヌのペイラゲィが作る辛口ですが、実際は半甘口で、
少し疲れた時など本当に優しく相手をしてくれる、
と私は思っています。

　　　　　　★★★　1,764円 → 1,449円　★★★
　　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1535
　　　　　　　　　　　※8/9まで

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┃１┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　便利な物が来ましたヨ!
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シャトー レ グラン ヴェルセンヌ バッグ イン ボックス 2L 2004

紙パック入りの飲料は当たり前の時代ですが、
コレは少し構造が違います。

紙の箱の中にアルミ箔の袋が入っていて、
ソレの底に蛇口が付いてる構造。
飲んだ分だけ袋が縮んで、中に空気が入らない。

2〜3年前から出回っていましたが、中身がテーブルワインが殆どで
やや品質に難を感じていました。

今回紹介するものは、ACボルドーの格付けの2004年産。

750MLのボトル換算で約2.7本分の2Lがコンパクトに入っています。
今の時期は酸化が早く、また冷蔵庫でも場所を取る物は嫌われますが
これなら全て解決できます。

飲んでみても、7〜8百円のワインの水っぽさは感じられず、
千円近い物の味わいでしょうか。
お店のグラス用には最適、毎日1〜2杯飲みたい方でも、
品質劣化ナシで楽しめます。

　　　　　　　　　　　　1,869円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1039

送料は1〜2個は2本分、3〜4個は2本分と計算させて頂きます。
送料が再計算される場合が御座います。
ご了承下さい。

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┃２┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　先月のベスト4はコレでした!
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【1】ブルゴーニュ ピノノワール 2004 ロベール サロー(ネゴシアン)

　　　　　　　　　　　　997円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1130

【2】エリタージュ NV(2005)

　　　　　　　　　　　　1,039円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1104

【3】ギガル コート デュ ローヌ 2003

　　　　　　　　　　　　1,155円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1226

【4】カヴァ クリスタリーノ ブリュット ナチュレ 2002

　　　　　　　　　　　　1,039円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1035

4種類とも楽天最安値以下かタイのお値段ですから
当然の結果トモ言えますが。
久しぶりにこれの4本セットを企画してみました。

　　　　　　　　　　　　3900円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1631

330円しか安くなっていないのは確かですが、
最安価格から下げますから、経費を除くとトントンの価格になります。

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┃３┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　少しですが新入荷
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【1】ラ クロワ ド ボーカイユ 1996

　　　　　　　　　　　　5,229円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1221

【2】シャトー モンローズ 1999

　　　　　　　　　　　　6,825円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1031

【3】レゾー ド ポンテ 1997

一年半ぶりに入荷してきた、ポンテカネのセカンドです。
ポンテカネはムートンのすぐ裏手で歩いてスグです。
木造の大きな建物はまだ使われているのでしょうかね。
これで97アレルギーが直った方もおられました。
今回のロットは如何に?
ふっくら柔らかで、ほんのり小豆の煮た香りでしょうか。

　　　　　　　　　　　　2,289円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1251

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┃４┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　店主の飲んだワイン　ロゼ三品
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■ロゼ ド シュヴァリエ 2005

こう暑くなれば、赤ワインが気持ち良く飲める場所は
当地くらいでしょうし、泡、白は当たり前なのでロゼをご紹介します。

気になる05VTの本格派のワイン。
但しロゼ、なんてナメルとえらい事になります。

かなりのパワーの持ち主で、酔いが早く来ます。
タンニンが少ないからでしょうか?
酸はしっかり確認できますが、その後の旨味成分のアフターが
素晴らしいです。

造っている本人達もこれは気がつかないかも知れません。
解ればもっと高く売ると思うけど。

飲んだ温度は赤より少し低い位ですが、丁度かも知れません。
冷やしすぎると只のロゼになりそう。
大量生産されるACボルドーのロゼとは、大違いです。

　　　　　　　　　　　　1,449円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1051

こちらもございます。
ロゼ ド フェランセギュール 2005

　　　　　　　　　　　　1,449円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=573


■ブルゴーニュ ロゼ 2004 レシュノー

レシュノーさんの他の赤ワインとは全く違うラベルなので
戸惑う方も居られると思うし、誤解されかねませんが、
中身は驚くほど高品質なワイン。
普通の彼の赤ワインからタンニンだけ少なく成っている
と思っていただければ結構です。

当店在庫はまだ有りますが、インポーター在庫は完売しています。
私自身も有名なブリュノ・クレールのマルサネロゼよりも
ハイレベルな質だと思います。
価格は無視して下さい。
品質以上の満足感です。

　　　　　　　　　　　　1,659円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1389

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┃５┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃　今月のお買い得ワイン
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【1】スクリマグリオ フィアット バルベラダスティ 2004
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　　　　　　　　1,869円→1,449円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1477
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【2】トカイ ドライ フルミント 2004
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　　　　　　　　1,239円 → 924円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1533
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【3】ボデガス ファリーニャ トロ クリアンサ 1999
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　　　　　　　　　　1,039円 → 997円
　　　　　http://winenavi.jp/put.php?no=1349

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8月のになるとさすがに仕事も一服状態。
でも実店舗は夏祭り、お盆と地方ならではの賑わう時期。
楽は出来ないんですよ〜。

定番品のモデルチェンジやら、値上げの通告やら、
いよいよ起き始めて、きな臭い雰囲気に成りつつあります。
物によっては倉庫の余裕が有れば、思いっきり買いたい物が
出てきています。

煽る言い方に成りかねませんが、為替の大逆転が起きない限り
値上がり傾向は間違いないと思います。

一国の責任者が自分の行動を、心の問題ですから、
で言い訳する様では円が上がる可能性は低いでしょうし。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒゲ店主
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