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トピックス・バックナンバー

2017年04月23日09時23分
桜が散り始めても、朝晩は暖房が欲しい昨日、今日です。昔より寒がりになった感じがします。昨日は家内も疲れて夕飯は、パック寿司、三人だけだから良いでしょう。飲んだのはヴィレーヌの15年、コート・シャローネーズの白です。初日と比べて酸が現れよりバランスが取れた印象です。昨日書き忘れましたが13.5%で、粘性でもそのボディーが解ります。試しに撮影してみましたが難しく諦めました。このVTだけは最後の1本まで値下げの必要が無いな・・・なんて・・・
2017年04月22日09時03分
遅くなりました。4時にバッファリン飲んで寝たらよく眠れたためです。昨晩はヴィレーヌのコート・シャロネーズの白、クール・エ・メ15年です。この三年間はお勉強って思いで毎年飲んでますが、この15年は別物っていうべきです。塩ッ気を感じるくらいミネラルは多いですが、それを甘さが上回る程です。いつもはサラリとした味わいで熟成させれば・・で終わりますが、15年はフレッシュな状態でも魅力たっぷりです。今日も引き続き飲みます。
2017年04月21日09時23分
遅くなりました。昨晩は15年物のシャブリ、ドメーヌ・アムランを試飲しました。業務筋から絶大な支持がある品です。このアムラン・シャブリ、シャブリらしい酸を抑え気味にする所ですが、行き過ぎない所に収まってます。香りのボリュームは膨大でしかもリッチなゴールドですから、良いグラスで提供すれば、お客様はお褒めになるでしょう。お値段も14と比べて5%程の値上がりで済んだ事も良かったです。数年も過ぎれば素晴らしい練り絹状態になりそうですが、販売期間は一年位で終わりそうな感じです。
2017年04月20日09時13分
遅くなりました。昨夜は猛烈な風が吹きました。気温も高かったので、花粉が猛烈、薬を飲むのを忘れいて、寝る前に強烈な鼻ずまり、鼻を広げるテープを張って何とかしのぎました。出来るなら今日は家を出たくないです。

■昨晩は、数名のお客様がコメントを待っていた、デュジャックF&Pのシャンボール14年を飲みました。出来は13年とほぼ同じレベルで性格が少し穏やか。かおりがややフランボワーズ寄り、14らしく早く開けても後悔なしです。多分今日は大人に変身しているでしょう。

■いま、ダイレクト・カッティングのLA4の家路を聞きながらポチしてます。昔の再生音の品位まで到達したと思う。機器が違うから性格は違うけど。JBLの4インチドライバーのザックリした音が恋しい今日この頃です。
2017年04月19日08時16分
お早うございます。コロ君、ストーブの前でスイッチ入れてよ・・・って待ってました。少し肌寒い朝です。お陰で桜は長持ちしそうです。

■昨日、秋葉のパーツ屋さんからレコードプレーヤーとアンプを繋ぐケーブルが届いた。2万もしないお手頃品。ふつうは6万位、良いも物は青天井。ところがコレ極めて高性能、音楽性の欠ける、高域がギラつく、なんてネガな評価も出るかもだが、私にはクッキリと聞こえるの評価。ワインも同様で、見る方向で評価は大きく変わる時もある。今度の15年物に関しては全方位良い判断にはなるだろう。14年物の最後の大物入荷が間もなくです。昨年より一週間遅れでした。
2017年04月18日08時55分
お早うございます。昨夜の強い雨に咲いたばかりの桜は耐えたようです。昨晩はマノワールド・ゲの2013です。13ですから少し押さえた買い付けでしたが、それは間違いでした。確かに09などと比べると凝縮度が足りないですが、作り手は樽の力を借りたみたいです。この価格帯ではめったにないバニラ香がさく裂しました。したがってブルのグランクリュみたいな雰囲気を持ちます。ル・ゲじたいが日本では知名度が上がりません。ラフルール、ペトリュスの近くなのにね。そのセカンドが4千円以下ですから、デラ安だと思いませんか?その他まとめて木曜日にご案内致します。
2017年04月17日07時28分
お早うございます。ご機嫌さんです!昨日は思い通りの音が出た!この半月間、クラシックはイイ感じだが、ジャズはベースの音がからっきし、ひそかに心配していたのだ。理由が解った。アームの出力ケーブルをメーカー純正品に戻したのが失敗だった。当たりだと思う物に戻したら、あっさり解決。但しコレ5ピンの接続部分が弱く、時々接触不良になる。まあそれでも使い続けましょう。信頼感より音優先です。ついでにパワーアンプへの信号ケーブルも交換、調子の良いときは正解な判断になり、更にベースがクリアー。こうなると「音の記憶レコード」で確認、オオッ往時の音に近いではないか!信号ケーブルの違いをこれ位はっきり音に出来るって事は、システム全体が正しく調節されつつある証明ですから、ご機嫌なのです。
2017年04月16日08時30分
お早うござまいます。暖かな朝、風がまったく無くほぼ満開の桜が空中に浮かんだ様に見えます。

■昨日、ヤフオクで落札したカートリッジ、シュアーのM75Eが届きました。いまから30年以上前の物ですが、この頃すでに技術は確立してたって再確認される音でした。正確性では今の高級ハンドメイド日本製には勝てませんが、当時のジャズを聴くなら、この安い古物の方が雰囲気たっぷりだと聴いた。

■ドルノンクールのド・ラ2011の二日目、フッと、昔よりしなやかだ・・・って感じた。凝縮感よりこちらを優先する様になったのかも・・イヤVTの関係で濃くできなかったのかも・・・なんて堂々巡り。酸が豊かになったのかも。
2017年04月15日08時37分
お早うございます。窓から見える隣家の桜、咲きだしました。山桜なのですこし地味な感じです。気仙沼には二か所桜並木が在りましたが、ご想像通り川沿いですから、堤防を作る為に切られてしまいます。今残っている方も間もなく伐採され今年が最後の花見でしょう。被災地には県令のような高圧的な態度の知事様ですから、何をお願いしてもニエットでございます。でも仙台では抜群の人気なのでどうしようもないです。

■昨晩はドルノンクールのド・ラ2011です!ついに確保しました。やはりイイ、懐かしい味です。そのほかボルドーは様々入荷してきますのでお楽しみに。
2017年04月14日08時04分
お早うございます。今日は暖かくなります、20度の予想、やっと窓辺の桜が咲きます。昨晩もモンジャのサビレボの最後の一杯を飲んで、レコード三昧です。アルゲリッチとシノーポリのコンビのベートベンのピアノコンチェルトの一番、二番のカップリング。これは絶品って演奏だし、録音バランスが素晴らしい。ふつうは独奏のピアノを大きく録音するのが、コンサートバランスに近く小さめのピアノです。録音したホールの残響音まで綺麗に聞こえます。アンプとレコードプレーヤーのアースをスピーカーケーブルに交換したらさらに音質向上です。大地アースが無いのでアース回路に容量を持たせる作戦ですが、もう少しやってみます。
2017年04月13日09時11分
お早うございます。まどから見える山桜は咲きたいのだけど、寒くてもう少しお待ちくださいって風情。家の中では廊下のストーブ、トイレの温風器となくなり、かえって寒くなった感じもする。

■飲んだのはモンジャのサビレボ・ナルバントン13、三日目がベストみたい、13年物はやはり少し開き難いクセがありそうです。花が咲く前でも花冷えって言うのか、売り上げも花冷え気味・・・
2017年04月12日08時59分
お早うございます。もうすぐ咲きそうなのに、お天気が意地悪していてなかなか咲きません。昨日、アルゲリッチのLP10枚が届いた。国内盤の中古にしても7千円は破格だろう。うち2枚が同内容のジャケ違いだから実質9枚、しばらくは聞いていられる。一番好きなアルバムは、ショパンコンクールで優勝した時に録音したぴあのコンチェルトなのだが、版権の関係で再発が難しいらしく、何とかCDだけ確保してLPは無理みたいだ。

■時代は進み、音楽はハードディスクに収めるどころか、クラウドで聞く時代に突入しているらしいが、一方でレコードの需要は増える一方らしい。あの面倒くささと存在感が魅力なのだと思う。ものごとにには必ず反対側のテコが存在し、機能するのだ、って教えているかのようだ。
2017年04月11日08時38分
お早うございます。少し季節が逆戻りして肌寒な日、まだセーターが手放せない私ですが、セーターって着る人少ないみたい。まして柄物のは滅多に見ませんね。

■昨日は五日ぶりに赤を開けました。散々迷った挙句に選んだのは、モンジャのサビレボ・ナルバントンの通称のボトル。冴えないサヴィニーでもこのナルバントンだけは特別、いつでもご機嫌モンジャールの典型であります。日本への入荷量の多いモンジャールですが、この畑だけは少ないらしく、いちばん先に売れ切れになる傾向です。

■聞いたレコードは、グールドのハイドン後期6大ソナタ。シブイ曲が多いなかで59番は素晴らしいと思った。モーツアル風にもベートーベン風にも聞こえて不思議な感じでした。
2017年04月10日08時29分
お早うございます。昨日までの肌寒とはちがい本当の春の陽気、花粉が最後のひと暴れ、って感じがします。今までほとんど騒がなかった家内がここ数日、ヒドイ・・・っていう位、わたしは目薬日に三回でなんとか立ち向かってます。

■昨日は休肝日。しらふでないと出来ない作業があるので。レコードプレーヤーのアースをアンプから切り離しても良いか、の判断。繋がないとノイズが出るのが当たり前なのだが、出ないのです。あとは音楽鳴らして判断、これが難しいので飲まなかった。この半年間、機器の入れ替えは無くても十分に遊べるのがアナログシステムの良い所です。だったらアンプ作ったら?って言われるがそうするとそちらがメインの道楽になり、とんでもな事になる。作る側になると大変な事は重々知っております。
2017年04月09日09時14分
良く寝ました。肺炎は通院は終了、ただしお薬をもう少し飲んでもう一度検査します・・少しガッカリでした。MRIの画像だと昔の無茶の痕跡まで見え、反省するしかないです。

■昨日はバローの15年物のマコン・シェントレの二日目。白に対する言葉で適切か?って心配なのですが、ダイナミックな味、って感じ。甘くて塩っけタップリで、2千円以下って破格の存在です。アスパラとベーコンの炒め物で飲みましたが、お肉が欲しい白であります。

■78年生まれのアンプは大復活って音になりました。ものは使いよう、私の体も同じようになりないな・・・
2017年04月08日07時45分
お早うございます。肺炎は今日、レントゲンを撮って確認して治療は終了、多分こうなると思う。昨晩はダニエル・バローの15年、マコン・シェントレ・ピエール・ポリで、14%です。甘しょっぱいです、っていう程に凝縮したワインで、2千円とは到底思えない出来栄え。しかも酔いが軽いです。

■そんな訳で飲んで気持ちよくソファーでひと眠りの後、レコードを聴き始めた。フっとこのナンプには保護回路としてフューズが4か所使われていて、表のパネルから交換できるよね・・・。スクリー、とレギュレーターの部分です。外して磨きます。模型用の目の細かい紙やすりで擦ると黒く酸化物が取れましたから、シメシメです。深夜だから小音量ですが、それでも効果は歴然!今から弦楽五重奏で確認します。
2017年04月07日08時58分
お早うございます。窓から見える隣家の桜もつぼみが色づいて来ました。花粉もピークが終わったようで、私もこれに関しては楽になりました。

■15年物を契機に、扱う生産者の入れ替えが起きそうな気がしています。当方の扱えるキャパに限界がありますから。でも場所と資金があれば、大量に買い付け、16年をパスする、なんてずるい考えも頭の中ん片隅に・・・でもそれはご法度なんですよ。インポーターは継続して買い続けるショップを優先すてくれますからね。
2017年04月06日09時59分
遅くなりました。昨日は当地でも最高気温が16度まで上がりました。日中は問題なかったのですが、夜半に後遺症が足に出て眠れず、明け方にやっと眠れた状態でした。体が冬モードだったのが気温の変化に対応できなかった様です。暖かくして眠るほうが快適なハズですが、私は違います。

■昨晩飲んだのは、オードワンのGC14年、マルサネ程の衝撃は無かったですが、秀逸です。グラスの中での成長が素晴らしいです。
2017年04月05日08時46分
お早うございます。毎日通院していますが、炎症反応の数値は良くなり今週だけ通えばよさそうな感じです。昨晩の普通に晩酌しました。病気は無理をするなって、警告だと考える事にしています。このことは私だけでなく会社のスタッフの仕事量に関しても同様だと思います。家内から、ジャ私はどうなのよ・・って言われそうですが。
2017年04月04日09時07分
遅くなりましたが、体調はまずまず良いです。昨晩は延々飲まずじゃイカンだろうと、珍しくムルソー・シャルム13を三分の一位飲んだ。残り物のタイとタコの刺身があったので食べながら。ただ寝る時すこしセキが出たので、今日は午前中お休みする積もり。それにしても三月四月は過ごしずらい季節になってしまった。

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【配信日】
今号: 2017/04/20 10:55(済)
次号: 2017/04/27(予定)

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