ワインナビ

最終入荷分です。現在庫にて販売終了となります。Navi会員価格で超特価になります!

樹齢50年のカリニャンとサンソー、樹齢22年のシラーとグルナッシュのブレンド。

お客様の声(2016/5 徒然わいん様)
この日の夕食は、豪州産牛内もも肉のステーキ。

いつもはボルドーを合わせるところですが、今回は、ラングドックのミネルヴォワのワインを合わせました。
ブルゴーニュのアンヌ グロとジャン ポール トロ(トロ ボー)夫婦がラングドックで造ったワイン。

樹齢50年のカリニャンとサンソー、樹齢22年のシラーとグルナッシュのブレンド。

グラスの底が見えない濃い赤紫色、エッジまでほぼ同じ色合いで、少し落ち着いた色合い。

グラスからは、少々の紫の花、ガリーグ、ローズマリーやアニス、僅かにシナモンやオールスパイス、ブラックチェリーやプルーンの様な黒系果実。

口にすると、柔らかなアタック、少々の甘み、中程度の酸、ほのかなシナモンの香味、たっぷりとした果実の旨味、ぎゅーっと締めるタンニンの収斂味、軽い苦味、紫の花の香味と甘いスパイスの香味。

これは、いいなあ。
次の購入機会には、是非とも追加したい。

赤身肉のステーキと合わせて、ビストロで食べているような気分になりました。
これでジャガイモのフリットとかつけたら、最高だな。

お客様の声(2016/1 元NICMANIA様)
色は濃いめの少し暗いルビー色。

香りは濃厚で、生クリームのようなミルキーな甘さと、赤黒半分くらいの濃厚な甘酸っぱさ。
ブルーベリージャム、アメリカンチェリー、干しイチジク、ドライプルーン、ブルーベリー、インク、イソプロ、塩っ気、カスタードクリーム、ホワイトチョコレート、乳酸菌飲料。
その奥に、どういうわけか、ピノにも通じる透明感のある瑞々しい香り。

味は濃すぎない程度に濃厚。
濃いはずなんだけど、柔らかい味わいなので濃さを感じない。
初日はやや甘さが目立つものの、2日目めになると綺麗な酸味が出てきて、豊富な丸い甘さとうまく調和する。加えて十分な塩っ気と旨味。
舌触りはとてもシルキー。癒やされつつも楽しい味わい。

余韻はふわっと甘く、かつ果実味がチャーミング。
チョコレートムースのベリーソースがけのようでもある。

濃いめなのに酔いのまわりが遅く、二日酔いしなかった。
CPはかなり高く、2,500円くらい。少なくともこのNavi会員価格はかなりのお買い得だと思う。

試飲しました(2015/10)
多分南仏品種のワインのコメントは数年ぶりでしょう。

色合いは、ド濃い紫で、一瞬たじろぎますが、香りは穏やか。
肉さえ在れば、私も楽しく飲めます。

感心したのは一日空けた三日目です。

私にとってネガティヴな部分が消え、解りにくい例えかも知れませんが、03のショーヴネ・ショパンのNSGが落ち着いた感じ、だからスイスイ飲めます。

クロヴジョの畑の下の部分で造られた若いワイン、って言うと大袈裟ですがそんなニュアンスが在ります。
ソレほどに酒質は厚いです。
それにも係わらず、顔の火照りは皆無で、酔い覚めが良かった。
常温保管で4～5日は落ちる気配を見せず、高品質を実感しました。
ザコルがお好きな方なら見逃せません!

• カゴに入れても購入手続きに進むまで、購入が確定されません。
• 購入画面はSSLで暗号化されています。
• 数量は買い物カゴに入れた後に変更出来ます。
• 買い物カゴに入れると、商品代金、消費税が自動計算されて表示されます。
• 買い物カゴの中身は、ブラウザを閉じるまで保存されます。
• ご注文内容確認画面にて送料等の料金が確認できます。
• 18,000円以上のご購入で代金引換手数料が無料になります。
• 商品代金合計が18,000円毎に送料無料となる箱数が変ります。例えば 18,000円〜35,999円で1箱分、 36,000円〜53,999円で2箱分、 54,000円〜71,999円で3箱分、 となります。
  ※1箱の入り数は、通常便は12本まで、クール便は12本までとなります。
• 送料についてはこちらから