ワインスペクテーターにて「ノンヴィンテージ部門で最も手頃な傑出したシャンパーニュ」と紹介されました。
以前販売したものとラベルは一緒ですが、中身は長期熟成の物が入荷しました。
シャルドネ50%、ピノノワール25%、ピノムニエ25%。シャルドネはオジェより収穫、ピノノワール、ピノムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌの畑より収穫。
ステンレスタンク発酵後、2003年に瓶詰めし、瓶内二次発酵。2017年1月にデゴルジュマン。
同価格帯のシャンパーニュと比べ熟成期間が長くワンランク上の品質。
インポーターコメント
鮮やかなイエローゴールドの外観。長く続く泡の鎖。ドライフルーツやヘーゼルナッツ、胡桃などの華やかな香り。口中でも膨よかな果実味が広がり、余韻にはバニラがほのかに香ります。