リアルワインガイド47号にて今飲んで89、ポテンシャル90。
試飲しました(2019/07/14)
正直書くと初日は、劣化したか?って思う程に古酒っぽい味わい、色合いも薄く、おかしいよね・・・でした。
2日目は全くの正反対で、一気に色合いは濃くなり、味わいはジャミーって云える程、口当たりは柔らかい。但し香りは僅かに立つ程度。
2日目が良いのは若いワインなら当たり前だが、初日がオールドスタイル、2日目若返り、ってあまり経験していない。
ピノの個性は私ごときの経験では僅かだけ知った、って事なのだろう。