ワインナビ

現在庫にてインポーター完売です。
リアルワインガイド63号で今飲んで86、ポテンシャル87+。
店主特選にしました。リワルワインガイドの試飲評価は樽での試飲の評価で、それから大分時間が経っております。今現在なら特選の品質にまで変化しております。
会員価格を設定し更にお安くしたので、是非試して頂きたいです。

試飲しました(2019/07/14)
RWGの評価が87程度で、この価格はむずかしい…ですが、時間が経てば…ということで試飲しました。
紫が殆ど抜けて、クリアー、薄いの少し手前の赤。
1杯目から香りが開き、なるほど変化してる。
一般の16年物の様に濃い目でもったりはしておらず、繊細、エレガントで感心したが、翌日は大化けでした
色合いは深紅になりました。
味わいは肉のニュアンスが現れ、ここ本来のしっかり味の乗った姿です。
2004VTあたりがリリースから数年過ぎ、固さが解れた姿に近いかね…って思い出した。

2日目は完全に広域のレベルから頭ひとつ位出た印象で、RWGの評価なら89は取れそうです。

試飲しました(2018/09/26)
RWGでのバレル試飲ではあまり評価は良くなく、お値段がまた上がったので難しい存在になりつつある。
一部分を例会のメンバーに飲んで貰ったが評価は高かった。
特に15年を6本以上飲んだS君は15よりイイって判断。あけてすぐ反応します。
色合いは極めて薄くしかし最初の香りは黒糖系のニュアンスあり。
味わいは塩っ気を感じるほどのミネラルと酸、その後ろに甘さ。
ポイントは今なら88+だろうから、良い出来と言える。
問題は三千円を大きくはみ出すお値段で、受け止め方は各人違うだろう。
ワインの出来はボトリングされて向上したと思う。

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