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BOURGOGNE PINOT NOIR 2015 COILLOT
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 コワイヨ 赤 750ml

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通常価格 2,700円 → 2,280円

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュ赤

ヒゲ店主
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。待望の2015VTが入荷です。

お客様の声(2017/06 batten様)
濃い色合い、先日飲んだユドロ・ノエラのパスグラ2014とは正反対

ベリーにチェリーにドライな果実、キャラメリゼしたような香ばしさ
味わいはACブルながらシッカリして骨太でフルーティ。
濃いけど親しみ易く粗い部分は感じない

魚にも肉にも合うから食中酒に良いね
美味しい、好みの味筋でドーンと当りのブルゴーニュ。
2015って濃いのや薄いのとドメーヌで違いはあるかもしれないが

買いのヴィンテージ間違いなしで良いと思った。

お客様の声(2017/05 kikum様)
ボトル。「メタボ度」は中の上、瓶口を丸めないでエッジを出して、瓶底を下から見ると中心に「へそ」がある、高級ドメーヌが使うタイプ。

キャップシールは若干ローコストの薄いプラ。
ワインは2015年の他の優良生産者と同様、強めの果実味を全面に感じさせる。

かなり高いポテンシャル。
’05のような、硬くてなかなか飲めない年ではなさそうなので、2015年物は安心して購入できそう。

試飲しました(2017/02)
初日は、思った程に紫成分が少なく、クリアーで驚きました。
果実の甘さが膨大でイチゴのワインだよ、って言えば騙せそうな味。
12.5%で作ったから残糖が多く、こうなったんでは。

二日目に酸が表れて、バランスが大人になります。
色合いは濃さを増します。
こうなると、何を飲んでいるか、あやふやになります。
完璧な村名です。

三日目は更に濃さを増し、複雑な味わいが表れます。
間違いなく二、三年後は大化けしそうな気配ですが、インポーターの在庫の減りが早いです。

RWGのポイント表示なら90+は確実、何割かを少し上等な樽を使えば四千円クラスになるレベルの葡萄だったのでは…って思えます。


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今号: 2017/06/22 11:09(済)
次号: 2017/06/28(予定)

1,980円 シャルル ド モンランシー レゼルヴ ブリュット 泡 750ml

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