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VIRE CLESSE 2014 DOMAINE DE LA VERPAILLE
ヴィレ クレッセ 2014 ドメーヌ ド ラ ヴェルパイユ 白 750ml

{$res.jap}

通常価格 2,916円 → 2,480円

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ブルゴーニュ > ブルゴーニュ白

ヒゲ店主
再入荷です。
こちらは樹齢60年以上のシャルドネ100%。
サント・バルブ、ボノームと強敵が存在しているが頭一つ抜けていると思った。
素晴らしい凝縮感、色合いはゴールドで、ビオのクセは全く感じない王道目指す味わい。
生産者も太鼓判を押す抜群のコストパフォーマンス!

お客様の声(2017/02 元NICMANIA様)
色は艶のあるゴールド。粘性が高い。

香りは品良く華やか。
スッキリと甘いフレッシュな柑橘香。
スウィーティー、レモン、アプリコット、白い花、少しマンゴーっぽいトロピカフルーツ、塩キャラメル。

味はかなり濃いめでキレがある。
飲み込むまで舌全体で色々な味覚を体験できる。
まずは角の取れた溌剌とした酸。
その後に柔らかい甘さ。そして僅かな苦み。
舌にベッタリ張り付く豊富なミネラル。
舌の奥のサイドで感じる旨みにも似た塩っ気。

余韻はスッキリとした柑橘香にマンゴー主体のトロピカルフルーツ、ローズマリー。
後半にかけて少しの塩キャラメルと金属っぽさ。
かなり長く続く。

まだ固い印象だけど、表情豊かで上品。3,000円クラスの味わい。
ひと夏超えたらさらにCPが高くなりそう。


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今号: 2017/04/20 10:55(済)
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