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3缶でワイン1本分で計算いたします。
三陸で水揚げされた小型のするめいかを鮮度良好のままに丸ごと詰め込みました。いかはここ数年不漁が続いており、この缶詰はたいへん希少。味付けは利尻昆布のだしと本醸造醤油、ほんのり甘みも加えたしっかりめでご飯も酒も進みます。わたもいかすみも丸ごと召し上がっていただけるので、ほんのりとした苦みとコクが甘辛の醤油味とあいまって後を引きます。小いか独特の、とても柔らかな食感と丸ごと食す贅沢をどうぞご堪能ください。
缶を開けた瞬間、小いかと言えども10cmほどもある“するめいか”がごろごろ入っており、思わず口元がほころんでしまいます。見た目の満足感を裏切らない、身のやわらかさも特筆もの。口の中でほろりと崩れ、わたの苦みとあいまって、「あれ?いかってこんなにおいしかったんだ!」と再認識していただけると思います。
内容量・180g(固形量 110g)
賞味期限・常温で2019年4月以降
原材料・いか、醤油、還元水飴、砂糖、食塩、昆布エキス、酵母エキス
アレルゲン・小麦、大豆、いか