1級畑のブレンドになります。
ここの所有するアムルーズがプスドールに買われたって、記憶してます。他にもルロワやドルーアン・ラローズにもミュジニーの一部を売却しているそうです。いまは無き名門の名残。
試飲しました(2016-5-8)
家内が買い物の出かけず、在り物のハムステーキ
でも豚肉の方がピノには相性が良い
出来る事なら、現地風にあまり固めないハムなら・・
ワインだが、入荷後から立ったままなので
冷蔵庫でチョイと引き締めれば、即ベストコンディション
と思って一杯目は、???? 雑味が多く感じたが
二杯目からは、流石の03で、濃い口のシャンボールが楽しめ、
一級でもセンティエ系ではなく、もう少しクロ・ヴジョよりの味わい
但し、現在の一流若手のワインと較べると
選果がやや甘く、入るべきでない物まで入った結果の複雑さ・・が有るって
グロフィエファンなら言いそうだが、そのあたりは贅沢な不満だろう。