試飲しました(2021/07/11) 初日は正直書くとナニもナシ、少し酸っぱく固い。 2日目は涼しいんで常温保管、かなり変化し、酸は落ち着き、旨味が直接舌に来るまでになった。 如何にもマルサネらしい涼しげで、17らしいと言える。