もうこの価格で売れる15年物ボルドーは出ないでしょう。
お客様の声(2019/03 batten様)
1,000円以下のワインを能書きたれてテイスティングなんてしないが、2015なんて優良年のワインを飲むと色々と考えてしまう。
近年では2009なんて果実感が炸裂して華やかさに、ちゃんとした力を感じるヴィンテージ。
2010はパワフル感をイメージする感じかなと私の感想。
ちょい前までは若いワインは閉じるのだぁが当たり前。
この頃は、いつになったら閉じるのかい?のタイプが多いのは醸造スタイルの変化だろうね。
シャトー・オー・プルジャック 2015 も値段を考慮するとリッチで滑らかで良いねのワイン。
色合いからも果実感が判る、酸もタンニンもバランスが良く美味しい。