再入荷です。
ベルジュラック産。カベルネソーヴィニヨン100%。
カベルネソーヴィニヨンが完璧に熟成した年にしか造らないキュヴェです。2017年は造られませんでした。
コンセプトは「完璧を求める」です。セメンタルとは、スペイン語で闘牛用の種牛のことで、男性的でパワフルであることを表しています。 12ヶ月バリック( 50%フレンチオークの新樽)で熟成 。チェリーやプルーンなどの赤や黒い果実、また白胡椒や甘草などのスパイスの香り、バランスのとれたワインです。フレッシュで、パワーとボリュームを兼ね備え、素晴らしいタンニンがあります。