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[店主試飲報告] の検索結果
90件見つかりました。
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グラン レゼルヴ ブリュット アンドレ クルエ 白泡 750ml
試飲しました(2020/10/11) シルバーの方が圧倒的に売れるが、一般にはこちらが向くのでは?って思う。 確かに僅かに甘いが、逆に酸が凄く美味しく感ずる。唾液が出る酸ですよコレ。...
5,100円
13 個
シャンボール ミュジニー 2018 ミシェル ノエラ 赤 750ml
試飲しました(2020/08/14) 初日はかなり濃いその割に化粧香らしき物も出て、イイ感じ・驚いたのは2日目、いきなり良質の酸が現れた。 濃さはさらに増しているにもかかわらず。 化粧香は消え少し閉じた感はする。 シャンボールとしてはやや異例な展開、濃いのに甘さはかなり少なく、分厚い飲み口。...
11,000円
2 個
シャルドネ 2022 アデュレーション 白 750ml
試飲しました(2019/10/12) 初日と2日目以降は味わいが大きく変化します。 酸が現れるのは2日目以降でバランスが整います。 しかし初日のやや甘い状態は女性の方には喜ばれるかもです。 それと味の傾向は柑橘系ではなく、桃の雰囲気が強めです。 度数から想像される熱量感は少なく、厚さになる辺りが良さでしょう。 グラスで500円ならお客様に充分喜んで頂けるレベルです。...
1,680円
30 個
【送料無料】クレマン ド ロワール ブリュット 12本セット デュック ド ヴェルシニー 泡 9000ml
試飲しました(2019/09/01) しっかりガス圧があり、残り物処分ではナシ。 バランスは良く整い、エキス分がシャンパーニュより少なめなだけ、逆に気軽にスイスイ飲めます。 前菜用、初めの喉を湿らすなどなら、文句なしでしょう。 楽天の某ショップで1,706円で販売されていました!...
17,760円
5 個
クレマン ド ロワール ブリュット デュック ド ヴェルシニー 泡 750ml
試飲しました(2019/09/01) しっかりガス圧があり、残り物処分ではナシ。 バランスは良く整い、エキス分がシャンパーニュより少なめなだけ、逆に気軽にスイスイ飲めます。 前菜用、初めの喉を湿らすなどなら、文句なしでしょう。 楽天の某ショップで1,706円で販売されていました!...
1,480円
69 個
シャトー ボー セジュール ボナルグ 2013 赤 750ml
試飲しました(2019/03/03) 13年って難しい年なのは事実、濃くできない年。 しかし濃ければ強いワインかと言うと、違います。 それならスペインのモナストが安くて濃いが・・脱線しそう。 開けて2日目から本当の味、村名ヴォルネイの様な味わいに驚くだろう。 3日目になると黒さが表れより右岸らしくなる。...
3,680円
6 個
トスカーナ メルロー 2019 ファットリア ラ レッチャイア 赤 750ml
試飲しました(2017/10) 私がイタリア物を薦めるなんて???デショ、でもメルロですしそこそこ熟成した2010年ですからね。で飲みました・・良かったデス! 先ず褒めるべきは、過剰に香りが立たない事。 確かにボルドー右岸の陰を感じさせるタイプじゃないですが、オーソレミオって声を張り上げずに、優しく香って呉れます。 さらに塩っけさえ感じさせるミネラル感が在りました。 ボルドーの10年物はもうお手頃品では出なくなっている所にコレですから、渡りに船です! 右岸のメルロを散々飲んだ店主が納得してお勧めします!...
1,980円
20 個
ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2021 オレイフィーチョ ソシアーレ 赤 750ml
試飲しました(2016/12) 店主があと20歳若かったら、大絶賛するでしょうね。 少し甘く感じますが、良い凝縮を示し、14年は南さ、って事でしょう。...
920円
59 個
イ バルジ ヴェネト 2020 ナターレ ヴェルガ 赤 750ml
試飲しました(2013VT、2016/12) 店主にとっては凄く濃いんですが、イイ感じで飲めました。 コレに合うのはやはりピッザやパスタのアラビアータ系でしょう。 猛烈に食欲が出そうなワインです。 たまたま飲んだ夜はブタキムチ和えでしたが、とんでもなく良い相性でした。...
1,100円
5 個
【H.SALE】ソレール ホーブ カヴァ ブリュット 泡 750ml
試飲しました(2013/09/06) とあるお客様から前回は良くなかったのですが、状態は如何ですか・・のご質問。前回って・・と調べたら履歴が見つからず、当店が納めた品かしら・・と。 まあそれはさて置き、試飲しました。 昔より残糖が減ったかしら、泡のきめ細かさは良くなり、殆どシャンパンレベルだよね。と安心して終了。 四日後にワイン用意し忘れたので、冷蔵庫に調理用白としてお下がりしたコレを開けてビックリ。 ワインのコルクを刺しておいたのですが、盛大に音が出て、まだまだガス圧が残っていました。 味わいは更に洗練されていて、ボヤッと飲むと何を飲んでるか・・です。 泡の量は減りましたがまだ大丈夫。お店で使っても二三日は問題な使えると思います。 販売開始の値段は950円位で、6年以上大きな値上がり無し、品質向上、商品回転も良く稀なロングランアイテムかと思います。...
888円
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