検索[店主試飲報告]:WineNavi.jp

現在地:トップ > 検索

[店主試飲報告] の検索結果

88件見つかりました。

ページ　｜　1　｜　2　｜　3　｜　4　｜　5　

[店主特選]マールボロピノノワール 2020 ヴァヴァサワー赤 750ml: 試飲しました(2023/10/15) 2020年が再入荷、早速試飲したが、去年ものとは明らかに違うキュヴェ。結構なパワーがあり、18に近い印象、黒糖というか香りが強いので、少し飲んで翌日。相手はオージードンピシャの鳥唐ですからピッタリ、やはり獣の脂が欲しいのです。温度は気持ち低め程度から常温で良いです。...; 2,200円
3 個
[店主特選]ブルゴーニュピノノワールキュヴェドノーブルスーシュ 2022 ドメーヌコロット赤 750ml: 試飲しました(2023/10/15) 生意気にもノーブルなんて付いたAC、ナンボの物ジャ?と飲んで、ナルホドと思った。当世風でも無いし絶滅したド・クラシックでも無いのだ。いつも使う言葉だがキュッとした口当たり。甘さは控えめで、赤い果実の上等な酸が楽しい。 2日目、家内の土産のデパ地下ボキューズのチキンローストと一緒に。料理のお陰だけでは無いだろう、確かに上品な味の酸が楽しい。 ACは立派でなくて良い。キュートで上品ならソレで良い、その通りの出来だし価格だ!...; 3,380円
19 個
シャンボールミュジニー 2021 ミシェルノエラ赤 750ml: 試飲しました(2023/10/03) ACの素晴らしさは充分に判ったが、村名は?と高いにも関わらず試した。 4日目にやっと開いた。一気に気温が下がり常温保管が可能でテストはしやすい。開いたが妖艶な香りとは違い、ストイックと言うか宗教的と書くと大げさだが、香木的な香りで味わいにもそんな部分が存在する。 10年前の村名シャンボールにこの様なタイプは殆ど無かった気がするし、コレの前に飲んだロワイエのグリュアンシェールに引けを取らぬ出来ではとも思った。村名以上の存在感です。...; 13,990円
5 個
【残りわずか値下】ミュスカデセーヴルエメーヌクロドラウセ 2017 ドメーヌヴィネ白 750ml: 試飲しました(2023/09/16) 16年は好評で完売したので期待です。香りは抜いて直ぐに開きますが厚みは16より少なめ、しかし酸は丸くて気持ちが良いです。ミュスカに暑さは必要と余り感じない、スッキリサッパリしたいからミュスカでしょうしね。今の時期に当地では生牡蠣は無理、一口で食べられる一年物が有れば最高の相性、春先の山菜の天ぷらなども思い浮かぶ。...; 1,680円
5 個
シャトールグランオストー 2019 赤 750ml: 試飲しました(2023/09/10) 12.5%でやや不安でしたが、飲むと何処か懐かしい味、ラベル通りの印象す。味の乗り方は度数以上に良くてベリー、リコリス風味です。値段、度数のわりに充実してると感心したて飲み切ったら最後にかなりのオリが残り、成る程と感心。この辺りも昔風の造りだねって味の要因かも知れない。...; 1,580円
33 個
[RWG84号で高評価・店主特選]ピノネロ 2022 アバッツィアディノヴァチェッラ赤 750ml: 試飲しました(2023/09/09) 準備不足でやや温い状態でしたが、素晴らしい軽さです。私はコレがピノにおいて最重要って思う古い人間、但し薄いのとは違います。注いで直ぐに香りは出るし、バランスは極上、熱量感も皆無で、イタリアって感じはしないです。作為的な物は殆ど感じずナチュラル至極で文句なしです。...; 3,380円
24 個
スペシャルレゼルヴブリュットレオンスダルブ白泡 750ml: 試飲しました(2023/08/28) 赤バカの私でもこうも暑くては泡が飲みたい! それにしばらくは主力にするしかない存在だしね。新鮮さは文句なし、盛大に泡が出ます。 3日位冷蔵庫でガッチリ冷やし静かに抜いても盛大な音。お安いモノはムニエが多いと思い込んでいた私にはその香りが探せない。やはり素人やね・・と思いながら3日目のガスが抜けて状態でも判らない。今コメント書き初めてピノとシャルドネって解りガスなし状態のスッキリ感の理由が分かった。軽快感と新鮮さが持ち味の佳品。...; 3,980円
30 個
クレマンダルザスブリュットナチュールセレクショネパーマルクテンペ泡 750ml: 試飲しました(2023/08/23) 海老カツや野菜カレーと相性良かった。泡はバリバリと出て、フレッシュそのものです。私はもう少し糖度が有っても良かったかと思う程にブリュットしていた。前にも書いたけど、今後シャンパーニュの最安値は上昇するだろうから私もアレコレ飲んで勉強してる訳です。情報通に言わせるとクレマンはまだ値上りの可能性は低いらしい。...; 2,580円
4 個
[店主特選]ブルゴーニュピノノワール 2021 ミシェルノエラ赤 750ml: 試飲しました(2023/08/25) 21は濃い人、薄めの人と別れてますが軽い抽出でした! 既にクリアーで、赤味が強いです。しかも酸は強すぎず丁度だし、麝香風な香りと黒糖の混じった香りまでします。村名シャンボールでもここまで良い物は極わずかで、RWGの点数なら91+が昨日の私の評価です。 2日目は濃さを増してこの軽快な良さは少し減り、味の乗り方が強くなるとは思うがそのあたりは好みの範囲内だろう。 5千円出ちまったから、二の足踏むのも当然でしょうが相当に良い。...; 5,200円
28 個
ジンファンデル 2022 アデュレーション赤 750ml: 試飲しました(2023/08/20) 良いですよ、ジンファンデルの特徴を私が書くのは難しいですが、ゲスな部分は全く感じませんし、ホテルの宴会で出るあの薄ら甘いのとは全く別物でした。恥ずかしいから特選にしないだけ・・本当です。...; 1,680円
27 個
[RWG84号で高評価]エールバイクリネ 2014 赤 750ml: 試飲しました(2023/07/25) 届いたばかりで1日だけの試飲ですから、2日目は推測ですが、濃さを増すと思われます。ボトルはこのクラスの軽量ボトルで無く、立派なヘビーボトル、しかも6本箱入りですから、作る側は、気合いを入れます。もう1本試飲しますが以前は2,000円台半ばだったらしいです。...; 1,680円
68 個
シャンボールミュジニー 2018 シャトードサントネイ赤 750ml: 試飲しました(2023/07/19) CM欠乏症が出たが、1番安く飲めるコレにしたが、よそ様にはほも残って無い特段立派なCMじゃないけど、甘やかで柔らか、どこから見てもCMしている。ピュアさが足りず苦みが有るなんて言ってはいけない、値段を見てよ…最近のACではコレ以上が普通に存在する。それらは立派だが、先に書いたCMの特性までは無理だ。コレにはソレが有るが構造は少し緩いのは確か。どちらも揃えば15,000円になっちまうご時世の7,000円以下。値段の事ばかり書いて申し訳無いが、紛れもないCMです。...; 7,980円
4 個
【H.SALE】ピノノワール 2021 W.ギッセルヴレッシュトゥ赤 750ml: 試飲しました(2023/07/13) 都合3日間やりました。初日は冷やし方が足りず、それ故に苦みと想像ですが礫岩由来の香りが邪魔でした。 2日目はしっかり冷やし条件は甘くなりますが、初日のクセは消えこの状態だとかなりブルピノ、軽量級ですがらしい雰囲気で、チャーミングです。 3日目も同様で僅かに酸が強く出た印象でした。もう2.000円以下のブルピノは無く、南仏物に500円足してこの爽やかさが楽しめるのだから、コスパはかなり高いです。暑い時期に限っては特選、冷やして特選って評価で御座います。...; 1,680円
16 個
ブルゴーニュピノノワール 2021 オリヴィエジュアン赤 750ml: 試飲しました(2023/07/16) 多分1番くらい早いと思う。樹齢55～65年、オート・コート・ド・ニュイのデクラセ80%、モレ村内のACブル20%。アルコール度数13%で20の14.5%とはかなり性格が違うみたいです。既に透明感を持ち始めています。オート・コート独特の酸が判り、ココが20と大違いです。表面上の凝縮度、濃さは陰を潜めしなやかになっていますが。其処はジュアンですから、フンワリでは御座いません。私的にはコチラの方がブルピノらしいと思うのですがね。コレの紫が抜けた状態が楽しみだし、意外と早く来るかも知れないです。酸はやや強めだと思う。...; 4,312円
32 個
[2日目店主特選]ブルゴーニュピノノワール 2020 ドメーヌペルドリ赤 750ml: 試飲しました(2023/07/07) そろそろ次の21が来るので1年ぶりに再試飲。一番の違いは酸がタップリ出たこと、しかも角が取れた酸です。これで間違える事は無いが、確かに濃いと言うか凝縮度が凄いです。 2日目は味が濃い食べ物の代表、キンキの煮付けで飲みましたが、物ともしません、善し悪しは別にして。記憶を辿り書いてますが、昔飲んだココの03を彷彿とさせます。 21はスタイルが変わりエレガンス路線かも知れませんが、価格は間違いなく上がります。多分21のNSG一級とこの20ACは大差ない凝縮度かそれ以上かも知れません。 2人で1本飲んで満足、中身は1級レベルと書いて間違い無いと思います。...; 5,680円
13 個
【H.SALE】マルサネレグラステット 2020 ブリュノクレール赤 750ml: 試飲しました(2023/05/01) マルサネに一級が生まれたらココが一番先って言われているが、確かに高い…13度です。 14以上なら他にするつもりだったが、意外だ。注ぐと濃いのだが、赤成分が多い濃さで、ハ～ハンと気が付いた、確かに酸は強いが、暴れる感じは無く味がギュッと詰まった感じ、味乗りが良いでは済まない感じだった。食べたのは米沢牛の切り落としのシャブ、ポン酢ですから合わない訳が無い。もう少しクリアー化すれべ格段に良いワインになるだろうが、少し時間が必要な事は確かだ。まだ19が残っているからそちらが売れて当然だが、そろそろご質問に返答できる様になると思って飲んだ次第です。...; 7,680円
9 個
ピノノワール 2021 ヴィラデパン赤 750ml: 試飲しました(2023/04/142020年のコメントです) 輸入元の重松貿易さんには南仏ラインな2種類ある、ヴェルサンとヴィラ・デ・パンのふたつだが、暫くこちらは飲ん無かった。ヴェルサンのピノ20は非常に良かったが、間もなくソールドアウトで21になるから、こちらも良かろうと開けた。南仏のピノはポール・マスの濃い口が一般的に成り過ぎ誤解されているが、その路線一辺倒でも無い。比較対象にストイックナな程にブルしている、シュヴィヨンのPG19が開いているが、一般にはコチラの方が好まれるだろう。ブラインドでコレを南仏物と言い当てる事は至難、販売中止になったチリピノのシオネスのピノよりよりブルピノに近いバランスだ。比較試飲すると、コレ少しだけ残糖を多めにし、梗の緑っぽいニャンスを消しているのだが、そこまで分析する必要も無かろう。勿論店主特選、ACブル買う予算で3本買える!...; 1,280円
65 個
【H.SALE】ミリュブラン 2022 カーブドッチワイナリー白 750ml: 試飲しました(2023/04/11) 私は殆ど国産ワインを飲んでませんしまして白ですから、評価を下すレベルには達して居ないから感想だけ。香りは、繊細出白い花のソレ。若いからまだかなり発泡していて弱いペティアンみたい。味は酸が楽しくかなりの細身です。我がサイトの1,000円チョイと較べて物足りない感はしますが、その尺度で評価すべきでも無いだろう。今後樹齢が上がるのが楽しみです。...; 2,080円
8 個
ルヴェルサンシャルドネ 2022 フォンカリュ白 750ml: 試飲しました(2023/04/19) 入港直後ですし若いのでまだ僅かに発泡してます。殆どマコンじゃないか?って感じで、南の感じはしません。色は僅かに麦わら色出薄く、産がクッキリしています。 20と較べて1割の値上がりにしてますから、輸入元も私もかなり努力した積もりです。スッピンのシャルドネって感じで好印象の初日です。...; 1,350円
47 個
ブーズロンクロドラフォルテュヌモノポール 2018 メゾンシャンジー白 750ml: 試飲しました(2023/03/28) 初日は開かず、2日目から飲むのが良いです。私がブーズロンの事を書くのはおこがましいのですが、確かにこのアリゴテは他の地区の物とは違うって事岳は感じた。 2日目はハチミツ香が出始めて、確かに酸度くアリゴテなのだが、その辺りが違う感じです。 19のアンブロワーズのアリゴテ飲んだ方なら、喜ぶかも知れない似た感じでした。...; 2,890円
14 個