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[お客様の声] の検索結果

54件見つかりました。

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ピクプール ド ピネ プレステージュ 2015 ドメーヌ カブロル 白 750ml
ピクプール ド ピネ プレステージュ 2015 ドメーヌ カブロル 白 750ml
お客様の声(2017/09 masa様) たまにはマイナーな産地と品種を飲んでみないと、そう思って買いました 「魚介にピッタリ」 色:やや濃い目のイエロー、足中庸、ほんの少しグラスに泡が付く 香:アカシア、ジャスミン、ミネラル、熟した柑橘 味:辛口、酸高め、少しつよめのミネラルの苦み、フレッシュでフルーティ、厚みも感じる しっかりしてるけど魚介類との相性は良く、ミネラル感があるからか、こんな味わいのワインがこんな値段で買えるのは、マイナーな品種と産地なのだからなのだろう ブラインドで飲んだら、イタリアの品種で、値段は買った値段の3倍くらいと答えてしまいそうです...
1,380円
9 個
シャトー ド フラン 2015 赤 750ml
シャトー ド フラン 2015 赤 750ml
お客様の声(2017/09 batten様) 何本か2015のフランスワインを飲んだが デイリークラスは濃い目で美味しいが・・・値段が1000円台までは艶や品は少ない。 ド・フラン2015は抽出が綺麗な味わい。 濃いのだろうが濃くないし軽くさえ感じさせる酒質。 そのシッカリした土台の上にフッレシュ感がかぶさっている。 2日目から少しづつ表情が変わるのだが、美味しいので2日目で空けちゃった。 シュヴァル・ブランの前オーナーとアンジュリュスのオーナーが所有のシャトー。 出来が良いヴィンテージに素性の良さが出ていると思う。 当夜の肉っ気にメチャ美味しいワインだ。 これを寝かしたら化けるのかな? それが判らない昨今のボルドーなんだな。...
1,480円
156 個
【在庫整理SALE】ブルゴーニュアリゴテ 2015 メゾン ジョゼフ ドルーアン 白 750ml
【在庫整理SALE】ブルゴーニュアリゴテ 2015 メゾン ジョゼフ ドルーアン 白 750ml
お客様の声(2017/09 元NICMANIA様) 色はやや明るいレモンイエロー。 香りははちみつレモン系。 レモン、グレープフルーツ、蜜、パイン、少しのハーブ。 味はアリゴテにしては少しふくよか。角の取れた酸が豊富。 全体的には爽やかな印象。 グレープフルーツのような自然な渋みがあって、安っぽさを感じない。 少し酔いやすいのは価格相応。 余韻も爽快かつふくよかで、グレープフルーツと黄色いトロピカルフルーツがうっすら長く続く。 CPは結構高く、1,300~1,500円くらいでも良いのでは。 さすが2015ヴィンテージ。...
1,080円
12 個
ピノ ノワール 2015 クリスチャン ビネール 赤 750ml
ピノ ノワール 2015 クリスチャン ビネール 赤 750ml
お客様の声(2017/09 kikum様) 2015年は、本当にあらゆる地域が素晴らしいですね。 しかも裾ものなら、すぐに飲んで旨い。 置き場の余地ある限り、資金もなんとかして買いたいものですが・・・ それはともかく、ビネールです。 2015年に関しては、キュベ・ベアトリスがまだショップに入ってないようですが、この裾ものが、今からでも素晴らしく旨いです。 数本キープしたいところですが、さて。。...
2,760円
13 個
クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ポール デラン 泡 750ml
クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ブラン ポール デラン 泡 750ml
お客様の声(2017/09 徒然わいん様) 薄っすら緑を帯びた薄いイエロー、底からやや控えめに立ち昇る細かな泡。 グラスからは、甘さのあるハーブ香、仄かな白い花と仄かな柑橘香。 口にすると、優しい甘み、柑橘の棉のような軽い苦味、クリーミーに弾ける優しい泡、中程度からやや強めの酸、柑橘の香味。 シャンパーニュよりは南の葡萄で造られたふくよかな感じがあります。 突出したところがない、穏やかなスパークリングで、食事に合わせるにはちょうど良い感じでした。...
1,880円
14 個
シャトー グランディス 1993 赤 750ml
シャトー グランディス 1993 赤 750ml
お客様の声(2017/08 徒然わいん様) この日の夕食のメインはローストビーフ。 24歳のボルドーを開けました。 エッジに煉瓦色が入るボルドーとしてはやや薄めのガーネット、グラスの底はまだまだ見えます。 グラスからは、甘さのあるトーンの高いアニス香、枯れ葉、ユーカリ、甘草、杉、カシス。 口にすると、ワイン単独で飲んだ時は、果実味が薄いという印象でしたが、ローストビーフと合わせると、程よい果実の甘みと旨み、中程度からやや強めの酸、軽く噛める感じの味わい、やや強めの苦味とぎゅっと口腔壁を締めるタンニンの収斂味。 食事に合わせて本領を発揮する熟成ボルドー。 軽めのローストビーフとの相性はぴったりでした。...
1,680円
41 個
センサシオネス シングル ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン&シラーズ 2014 シャトー ロス ボルドス 赤 750ml
センサシオネス シングル ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン&シラーズ 2014 シャトー ロス ボルドス 赤 750ml
お客様の声(2017/08 masa様) ラベルが気に入りました。 微妙なバランスだと思うのです。 品種もおもしろいブレンドです。 「チリがおもしろくなってきた」 色:濃い、黒っぽい赤、エッジ軽く紫、足長い 香:カシス、ハーブ、スパイス、タル 味:辛口、酸やや弱め、タンニン豊富だがこなれていて果実味が高いため、飲みやすい赤ワインになっていると思う 最近、チリが濃いだけのワインから脱却してきました。 再度注目すべきだと思います。...
1,080円
11 個
イマヒナドール 2015 ペドロ パッラ イ ファミリア 赤 750ml
イマヒナドール 2015 ペドロ パッラ イ ファミリア 赤 750ml
お客様の声(2017/08 masa様) チリの赤ワインというとカベルネソービニヨンというイメージです。 それ以外でもボルドー品種なのだろうと思っていたのですが最近はこんな赤ワインも 「南仏品種で優しい」 品種:サンソー77%、カリニャン23% 色:黒っぽい赤、エッジ紫、足やや長め、透明感あり、少しだけ発泡 香:ブルーベリー、ハーブ、チェリー、スパイス、花、ミネラル 味:辛口、酸高め、タンニン、やや豊富だが細やか、軽く果実味があり、健全、フレッシュで飲みやすいのに、しっかり感がある これは驚いた、この品種でこの味わい、ビックリしたすばらしい。 ドメーヌ デ ザコルのワインを穏やかにしたようなイメージの赤ワイン。...
1,980円
21 個
ドメーヌ ド ラ ロンスレイ 1999 赤 750ml
ドメーヌ ド ラ ロンスレイ 1999 赤 750ml
お客様の声(2017/08 batten様) 一年前のNaviさん主催の東京試飲会で美味しかったワイン。 セラーで十分に落ち着かせて抜栓した。 ほど良い熟成の色してるね、クリアーでエッジの枯れ具合も良いな。 薄いのかなと飲むと、たしかに薄いっちゃ薄い。 今時の、早飲みOKボルドーや南米とか 豪州の濃い甘ワインに馴染んだヤングにはNG出るかも。 でも、このピタっとした落ち着き感や、口中から喉越しの優しさが好ましいのだ。 大船渡のワインラヴァーさんのコメントでも判るが、ブル好きでも大丈夫な1本。 もちろん、私もリピートしちゃう。...
2,380円
61 個
ペンコポリターノ 2014 ペドロ パッラ イ ファミリア 赤 750ml
ペンコポリターノ 2014 ペドロ パッラ イ ファミリア 赤 750ml
お客様の声(2017/08 masa様) なぜこの品種にと思います。 「味わいが変化していく」 品種:マルベック30% シラー25% カルメネール19% カリニャン12% サンソー10% パイス4% 色:黒っぽい赤、全体的に紫、足長い 香:ブルーベリー、チェリー、タル、ハーブ、スパイス 味:辛口、酸高め、タンニン少し若さを感じ豊富なのにとても丸いのが不思議 最初は南仏系の品種の味なのだけど、時間が経つとボルドー系の味が出てくる 果実味もあり飲みやすい赤ワインなのだが、ブラインドでは品種がわからない この作り手は先日飲んだものを含めておもしろい、今後も注目したいと思います。...
2,380円
19 個
【D】シャトー ルロワ ボーヴァル キュヴェ セニョール 2014 赤 750ml
【D】シャトー ルロワ ボーヴァル キュヴェ セニョール 2014 赤 750ml
お客様の声(2017/08 masa様) ボルドーの赤ワインはどうしても渋く感じるという方に「このくらいなら濃くないでしょう」と言って出してみたい。 「飲みやすい」 色:黒っぽい赤、エッジ紫、足長い 香:カシス、タル、甘草、スパイス、ハーブ 味:辛口、酸やや高め、やや高めのタンニン、余韻やや長い、 フレッシュで、果実味が高く、飲みやすい 濃くはない、バランス良く作っていてボルドーの赤ワイン入門用にお勧め...
1,260円
56 個
ブルゴーニュ ピノノワール 2014 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ 赤 750ml
ブルゴーニュ ピノノワール 2014 クーヴァン デ ヴィジタンディーヌ 赤 750ml
お客様の声(2017/07 元NICMANIA様) ちょうどこれからの暑い季節向きな、安薄旨ワイン。 台風迫る蒸し暑い日に飲んだこともあり、一層美味しく感じられた。 色は薄めのガーネット。早くもルビーっぽさは消えている。 香りはスッキリと、少しチャーミングに甘酸っぱい。 イチゴミルク、小梅、クランベリー、スモモ、ブルーベリー酢、シロップ漬けのチェリー。 フレッシュさもある一方で、ヴィンテージの割に落ち着いた香りも。 味は透明感と清涼感のある癒し系。スイスイ飲める。 角の取れた酸が豊富でユルくなく、エキス分が豊富。旨味も結構感じる。 この価格帯の薄旨ワインは水っぽさを感じることが多いけど、このワインはそれがない。 余韻は赤い果実が主体で、価格の割に整っている。 イチゴ、チェリー、少しのチョコレート。 うっすらと、そこそこ長い。価格を考えたら十分なクオリティ。 2日目になると果実味が強くなり、やや目の詰まった味わいに。 香りは苺ミルクっぽい甘さが加わって、「ふんわりした癒し系」に変化した。 CPは結構高く、2,000円でも良いのでは。 少なくともデイリーで飲める薄旨ワインとしては貴重な存在。...
1,780円
44 個
ブルゴーニュ シャルドネ 2015 トマ モレ 白 750ml
ブルゴーニュ シャルドネ 2015 トマ モレ 白 750ml
お客様の声(2017/07 元NICMANIA様) 色は僅かにグリーンの入った薄いゴールド。 かなり粘性が高い。 香りは品良くスッキリ甘い。 完熟パイン、ライム、レモン、スウィーティー、みかんの缶詰、ブリッシュ、若いオリーブ。 味はかなり濃く、充実した味わい。とても飲み応えがある。 これで樽香が加わったら間違いなくニューワールドのシャルドネ。 初日~2日目は甘さが優勢。 3日目になると酸が出てきてバランスが良くなる。 トーンの高い丸い酸、グレープフルーツのような心地よいほろ苦さ。 舌にべったり張り付くミネラル。 旨味と塩っ気も良い塩梅。 余韻は黄色いトロピカルフルーツに、グレープフルーツ、シュー皮、バタークリーム、ハーブっぽさも。 レモン風味のマドレーヌや、レアチーズケーキなんかによく合いそう。 広域ワインとしては非常に良くできているものの、CPは現状で価格相応。 ポテンシャルは高いように感じるので、数年後はかなりの旨ワインになるのでは。...
3,240円
42 個
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 コワイヨ 赤 750ml
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2015 コワイヨ 赤 750ml
お客様の声(2017/07 masa様) ブルゴーニュといえども若い頃はタンニンが強かったり青かったりしますが、このワインはそれでも飲みやすかったです。 「若いけど飲みやすい」 色:やや明るい全体的に紫がかった赤、足やや長め 香:紫蘇、ハーブ、赤いベリー、ダークチェリー、タル 味:辛口、酸やや高め、タンニン軽くて細やか 若いのに飲みやすい、若すぎてジュース的な感じ。 あと1~2年くらいおいて置くと、より優しい赤ワインになりそうです。...
2,280円
62 個
ブルゴーニュ ルージュ 2008 ギーヤール 赤 750ml
ブルゴーニュ ルージュ 2008 ギーヤール 赤 750ml
お客様の声(2017/06 alcoolique様) ギーヤールの2008ACです。 年の経つのは早くて2008年も、もうすぐ10年経つのですねぇ。 ACで10年となるとピーク過ぎかと想像するのですが、これが飲み頃なのです。 まだ果実も感じられるくらいなのでピーク時かもしれないです。 今日は焼き鳥(塩)で飲んだのですが相性はバッチリです。 多分タレだとちょっと弱い感じがしたかもしれないです。 ACブルが高騰している今、ACとはいえ開けて直ぐに美味しいブルゴーニュが2.8kというのはある意味お買い得かも。...
2,880円
18 個
【D】シャトー ラ プラド 2008 赤 750ml
【D】シャトー ラ プラド 2008 赤 750ml
お客様の声(2017/06 masa様) ニコラ ティエンポン所有 ドゥルノンクールがコンサルタント 飲んで見なければ! 「落ち着いている」 色:濃い黒っぽい赤、エッジピンク、足長い 香:カシス、青いハーブ、タル、スパイス 味:辛口、酸やや高め、タンニン 豊富でしっかりしているが細かい ドゥルノンクールらしい冷たさは弱く、あまり感じなく、軽い果実味がある 熟成感はあまり出ていないが落ち着いている感じ シャトーゴダールと同じマークが白黒の線画でラベルにあるのがご愛敬 牛肉とゴボウの煮物に良く合った...
2,680円
26 個
ブルゴーニュ ルージュ ルノメ 2012 ルモワスネ 赤 750ml
ブルゴーニュ ルージュ ルノメ 2012 ルモワスネ 赤 750ml
お客様の声(2017/06 kikum様) 安心して飲めるACブル(もしくは、かなりそれ以上)です。 かつての「ルモワスネ香」ではないんでしょうね。。 私の程度レベルでは、このラベルを眺めながら飲むと、ちょっと今風になっただけのように感じてしまいますが。 敢えて言えば、かつてよりも赤系が少なくなったかな? 邁な気分、都会的なクール・ストラッティンはより親しみやすい雰囲気になった・・です。 それが、嫌いな言葉ですが「戦略的な」今の有り方でしょうか?...
2,280円
7 個
シャトー グラン パスコー ブラン 2015 白 750ml
シャトー グラン パスコー ブラン 2015 白 750ml
お客様の声(2017/06 batten様) 米国産鰈のバタ焼き・キャベツと豚の味噌炒め・串揚げでボルドーブランを飲んだ。 柑橘が強めのフルーティな香り 冷しすぎたら香りと味が判らないから、12度くらいが美味しいみたい。 ミネラルがしっかりとして、酸も感じるが大丈夫なレベル。 旨味とフレッシュ感が混ざって、油脂分があるシーフードにメチャ良いね 豚や海老やウインナーの串揚げにも美味しい。 冬場のフライやカークパトリックやソテー等の牡蠣料理に合わせてみたい。...
840円
46 個
【D】シャトー ラ クロワ ラルティーグ(カスティヨン) 2008 赤 750ml
【D】シャトー ラ クロワ ラルティーグ(カスティヨン) 2008 赤 750ml
お客様の声(2017/05 masa様) ワインコンサルタントとして人気のステファン・ドゥルノンクール氏が、アシスタントのブランシャール氏とラヴェヌー氏と三人でオリジナルのヴィオ・ディナミに挑戦して始めたぶどう栽培。 以前の畑は借地だったらしく、サンテミリオンからコート・ド・カスティヨンに移転したとのこと。早速買って飲んでみました。 「移転 作り手が大切なのか」 色:濃い、黒っぽい赤、エッジ軽くオレンジ、足長い 香:カシス、青いハーブ、スパイス、タル、温度が上がると墨汁も出てくる 味:辛口、酸やや高め、やや若さを感じるタンニンが豊富だが、とても細かくてたっぷりある果実味のおかげもあり飲みにくくはない 開栓しただけで良い香がするし、余韻に上質のタルの香が残る一口でデュルノンクールの冷たさが感じられ、ファンにとっては最高かも。 まだ熟成感は出ていないので、これからますますおいしくなるだろう。 時間の経過でタンニンがしっかりしてよりおいしくなるが次の日はタルの香りがおちつき、思いっきり高級感が出てきた、やはりすごい赤ワインだ...
3,580円
3 個
マコン シェントリ ピエール ポリ 2015 ダニエル エ ジュリアン バロー 白 750ml
マコン シェントリ ピエール ポリ 2015 ダニエル エ ジュリアン バロー 白 750ml
お客様の声(2017/05 様) この日の夕食は鰤のトマト煮込み、タコときゅうりと晒し玉ねぎのサラダ。 鰤のトマト煮込みと合わせるのはちょっと難しいかと思いましたが、タコのサラダには合うだろうと思って、2015のマコンを開けました。 初日はコメントを残しませんでしたので、以下は中1日おいて、抜栓3日目に豚の冷しゃぶに合わせて飲んだ時に残したコメントです。 色は薄めのストローイエロー。 グラスからは、柑橘香、アニス香、スパイシーな白い花、アーモンド、微かに還元的な穀物香。 口にすると、豊かな果実の甘み、凝縮感のある果実味、中程度からやや強めの酸、丸いふくよかさを感じる酸、軽い苦味、軽く舌と口腔壁を刺激するポリフェノール、後に残る旨み感。 開けたその日はポテンシャルは感じるものの、閉じ気味でしたが、冷蔵庫で2日置くことで、綺麗に開いてくれました。 僅かにある還元的な香りは旨味の感じは、自然な造りを思わせます。 ラックのページを見ると、確かにビオロジックで葡萄を育て、自生酵母で発酵と書かれていました。 豚しゃぶは、ポン酢+柚子胡椒と、ゴマだれの両方で食べましたが、とちらにもよく合いました。 2000円以下でこの品質は凄いと思います。...
1,880円
5 個


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二十歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

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